超市市调总结(热门36篇)
- 总结
- 2024-02-14 08:07:59
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超市市调总结 第1篇
一、企业现状简介
一家人综合超市位于郑州市东风路(郑州轻工业学院对面),主营:食品、饮料、水果、蔬菜、日杂、百货、化妆品、服装等。公司秉承“顾客至上,服务第一,”的经营理念,坚持“诚实守信、货全质优,物美价实,稳健经营”的原则,长期为广大顾客提供方便、快捷、优质的服务。一家人有自己的经营特色,经营方式多样化,以服务广大学生为大局。
二、调查目的
本调查项目目的在于了解本区(xxx、轻院、农大桃xxx、公安xxx)各年龄阶层的消费习惯和消费观念
三、调查内容
了解轻院周围人民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对一家人超市的在环境卫生、商场内部布局、服务等各方面的评价。
四、调查结果过分析
(一)消费者基本情况
调查结果表明,的调查对象都去过一家人超级市场。表明去过一家人超市的71个对象中,会员占到十分之七的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次,的人每次去超市的消费额都在20x0元之间。
(二)、影响消费者选择超市的因素
在众多的因素中,地理位置占,价格占,而环境卫生占。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,认为影响他们选择在一家人购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占。
(三)消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中,有的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有消费者是为了购买日用品与个人护理品,说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。
(四)、购物状况评价
根据调查结果显示,有的对象认为一家人能满足他们的主要购物要求,他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。
1、对于一家人的内部布局,有消费者是不满意的,首先,比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔,是给他们带来极大的不方便;而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题,只有的消费者认为商品摆放合理;而有30%的人觉得摆放不合理,不方便他们的选购;
2、对于服务的评价,的人对于一家人的评价是一般,他们觉得一家人的服务员的总体素质较低,尚存在缺陷;他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢。
3、有的人认为一家人的环境卫生很好、很干净;有的人没有留意。表明一家人在环境卫生方面做得不错。
超市市调总结 第2篇
20XX年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合xxx在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:
一、连锁超市商品管理软件全面升级
连锁超市经过XX年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。
我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6-10元销售比重占到全月销售的27、40%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为9、80元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。
通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。
二、连锁超市财务管理全面升级
为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流xxx,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。
1、单据流xxx更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流xxx对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:
1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;
2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;
3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。
2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限量促销活动,活动结束后电脑自动生成退补单扣收。
3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。
4、搞好盘点工作。严格加强平时对商品进货出货工作监管,要求各收货员和收银员必须按条码收货和出货,加强防损人员防损意识,做到严禁赊销,一经发现赊销严格按公司制度进行处罚;凡是团购挂帐者,在盘点前团购款未收回者,将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等,严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理,现在门店盘点工作大有改观,刚开始每月盘点基本都是通宵并且盘点效果不明显,有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不一定相符,通过加强管理,现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘,对抽盘结果出入较大的,及时请示上级领导后对该门店进行监盘。
5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对所有从外地采购都从个人采购借款中分户,分户后对付款和商品退换货都带来了极大方便,使帐户余额一清二楚。
6、加强对超市物料包装管理;超市物料包装使用是超市一大头开销,如何管理好物料包装,就是如何节约了公司的费用,今年8月份在xxx的'指导下,对超市物料包装使用微机管理,视同商品按进销存进行控制,门店领用必须有领用人签字后报财务审核,供应商领用直接记入供应商费用扣收。
6、严格按合同办事。所有超市商品经营都必须凭合同,无合同严禁上柜销售,每月付款扣收费用都严格按合同执行,严格做到不漏扣、少扣每一分钱,确保企业利润化。
7、加强一线员工财务知识培训。今年上半年按公司年初制定的计划,在6月30日之前对超市全体员工进行了财务知识培训和考试工作,使全体员工的财务知识水平有大幅提高。对新合作招聘的新员工进行上岗前财务知识培训,让新员工对超市财务有一定了解,使员工能更好的工作。
三、加强自身服务意识
今年公司推出“阳光服务”工xxx,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商提供好服务。
1、服务好一线员工。在平时工作中,注重细节为一线员工搞好服务。
2、服务好厂商。每月对帐付款时为厂商提供便利、快捷、准确的服务,对于在付款过xxx中厂商对扣收费用明细有疑问都作详细解释,确确实实为厂商做好服务工作。
四、20XX年工作计划及目标
20XX年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将
为业务部门服好务、把好家。主要从以下几个方面开展工作:
1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。
2、强化预警机制;强化对业务部门经营过xxx中进行监控,对经营过xxx中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。
3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。XX年年争取将门店直观费用比同期下降15%-20%。
4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有一定的路xxx,如何进行远xxx对门店进行管理将是我们工作的重点。
5、大力加强对员工财务知识培训,定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。
6、加强对便民店优扣管理。优扣的产生就是企业利润的流失,管理好优扣就是保证了企业的利润。
挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。
超市市调总结 第3篇
我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。
或许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。xxx远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的`心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。
这段工作期间,我自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,我自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
超市市调总结 第4篇
我是xx超市的一名保洁员,每天的工作就是维护整个超市的环境的清洁和卫生的打扫,对于公共区域的维护和处理,经过这段时间的工作,我也感觉自己在工作的过xxx当中获得了快乐,也收获了一群有爱的同事,我也很喜欢自己工作的环境和氛围,这样的工作也不仅仅让人感到快乐,更是让我感到满足,从而自己也在工作当中付出更多的努力。
我的工作内容也是非常的简单,每天进行两次大型的打扫,在超市开业之前将超市进行一次整体的'打扫,之后就在超市关门的时候,将超市的卫生再一次进行打扫,之后就只要随手的维护好超市的卫生,对于超市一些特殊情况需要处理的时候可以及时的到位,及时的打扫干净,保证卫生和环境是干净的,保证顾客和工作人员在干净整洁的环境下购物和工作,也确保他们对于环境的享受,一个超市好的环境和卫生是可以让顾客在第一感觉上面有很大的感受的,所以我们为了让顾客感到我们工作的严谨和专业,为了让顾客感到我们超市的干净,我们也要坚守在自己的工作岗位上面,保证自己所负责的卫生区域的整洁,并且在自己的工作时间里面,可以随时的维护好超市的整洁和卫生,虽说我们的工作是非常的简单和轻松的,但是还是需要我们有足够的责任心,能够在自己的工作岗位上面尽职尽责,尽全力的完成好自己的工作,保障超市的卫生,保障自己的工作的完成,同时我们也需要热爱自己的这份工作,只有足够的热爱,才会想要去完成好工作,同时也要将超市当成是自己的家一样,完全的将自己很好的融入到超市,从心底里觉得自己是超市的一份子,只有这样,自己才不会觉得工作是一种任务,而是将这个变成自己的习惯,习惯性的将自己的工作完成好,习惯性的将超市的卫生打扫好,习惯性的维护好整个超市的卫生。
一直以来,我都用心的在完成自己的工作,保证超市的卫生,将超市的发展和自己的工作融为一体,将自己和超市融为一体,每天都及时的完成自己的工作,及时的将自己所担任的区域卫生维护好,为顾客和超市都提供一个良好的工作环境。在以后,在自己的工作当中,我也会更加的努力的,为超市贡献出属于自己的一份力量,虽说自己的工作非常的普通,但是我坚信超市的发展是离不开我们保洁员的付出和努力的。
超市市调总结 第5篇
市场调查
10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过xxx中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
■高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方xxx服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
■低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过xxx中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
超市市场调查目的及内容
做好市调, 提升竞争力
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:
一、商品分类:
妈妈菜蓝商品:也称主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及xxx列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之, 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
二.竞争者;
我们市调的对象称之为竞争者。
三,市调应注意问题:
1、禁止与竞争者店的保安,卖场人员起冲突。
2、遇有状况随时报告主管。
3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。
4、必须注意安全。
5、准备好充分的市调工具:笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。
6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响,所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长:至少一个月2-3次,生鲜课长每周保证1-2次。
二、市调的内容:
1、竞争者的卖场布置、商品xxx列。
2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。
3、竞争者的服务品质。
4、竞争畅销品,促销选品等。
5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。
总结;一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
一、调查目的
二、调查内容
三、调查范围及调查样本数
(一)调查范围
(二)调查样本数
四、调查方法
(一)样本分类
(二)抽样方法
(三)调查问卷
五、调查组织
(一)市场调查领导小组
(二)市场调查协调部门
(三)执行办公室
(四)参与市场调查人员
(五)调查数据的输入与整理
(六)市场调查报告撰写
六、调查数据分析与基本判断
(一)个体调查问卷分析
(二)专题调查报告
1、三枪集团调查报告
2、华金集团调查报告
3、豪门集团调查报告
4、中大集团调查报告
七、调查的基本结论与策略建议
(一)目标消费群体
(二)市场潜力与需求预测
(三)竞争战略
(四)市场营销策略
1、产品策略
2、价格策略
3、促销策略
4、销售渠道策略
(五)企业形象策略
(六)提高“天彩科技”企业和“天彩”品牌知名度
八\工作总结:
(一)工作成果评价
1、调查结果的置信度分析
2、提高了“天彩科技”企业知名度和“天彩”品牌知名度
(二)工作进度评价
(三)工作作风评价
这些年来,一提到购物,人们最先想到的就是超市。超市购物已渐渐成为人们所追求的一种时尚。然而,超市的环境、服务态度等也会对人们的购物长生不小的影响。人们走进一家超市,首先注意的就是它的环境如何,超市里有一个好的购物环境,能使人们购物时有一种愉快的心情,例如在人们购物时播放一些流行歌曲等等,这都会给人们留下良好的印象。相反要是超市的环境差,一走进去就会给人一种破旧的感觉,很难给人们一种很好的心情。超市在有了一个好的购物环境之后,还必须考虑是否还有好的服务态度。为了满足人们的需求,获取更多的利润,现在的许多超市所售的商品已由原来的食品,发展到销售生活用品、玩具、蔬菜、水果等等。超市与人们的生活联系紧密,因此,我们这个课题组决定对三明的超市进行一番调查。
超市市调总结 第6篇
一、超市购物环境的营造
每逢佳节,每个人走在路上都会有温馨的感觉 ,这完全是营造出来的效果,花团锦簇、彩旗飘扬。似想假如超市可以做到如此,会不会给其带来一定顾客呀。所以说,如果走进超市你就有一种温馨的感觉,自然而然就会带动顾客去主动的消费。以上的营造效果也是美特好一直追求的目标。
内部环境;轻柔的音乐伴随着顾客购物全过xxx,醒目的特价标签吸引着顾客的购物脚步,干净卫生的环境使顾客时刻有舒心的感受。尤其在节假日期间,会用大红灯笼在超市内部满布,配以相应节日的画面图片时刻映入你的眼帘。专门布置的节日购物通道让顾客享受购物的方便与快捷。
外部环境;存车处、特惠商品公布区、特惠商品单页发放区每个都比可少。节日时,节日祝福语悬挂在超市的入口处,大红的灯笼在它的下面在召耀着顾客的到来。
二、超市货物的摆放
在美特好超市货架排排站,辅以货堆相称,合理地在利用着超市里面的购物空间。商品有着分区;酒饮区、休闲区、散货区、粮油区、五金区等等。在每一个分区里面都有各类商品的区别。不论从颜色,还是从种类都在每一个货架上是考究摆放。让消费者尽情的挑选。
店内销售较好的商品一般摆放在顾客伸手可触的地方,总会保持货物的充足。如果你找不到什么东西,超市里面的任何一个工作人员都会给你最大的帮助。
三、超市购物环境的安全
1 超市里有防损人员,保证顾客的购物安全和超市里商品的安全;
2 在购物高峰期,超市广播员会提醒每位顾客看好自己的小孩和随身携带物品,并且开启全xxx监控系统对超市里的所有购物区进行监控;
3 导购员时刻会整理自己的商品,以防不小心伤到顾客;
4 超市尽量少用较高的货架,尽量不把货物摆放那么的高;
5 货架上顶部存放的货物摆放一定要整齐;
6 超市里的安全通道明显、时刻通畅;
7 超市里面的防火设施比较齐全;
四、超市主要面向消费者
美特好连锁超市在太原市已经有十几家分店,分别设在太原市不同的繁华地段。美特好也根据地段繁华xxx度的不同、集中人群不同都有着不同店面大小和经营货物种类的不同倾向。美特好超市以一个平民化的姿态覆盖着整个太原市,吸引着不同需求的人群。
五、超市促销策略
平时,特惠商品公布区都会公布几日特惠的商品,有时候会到附近的小区发放店内的
促销特惠单页。从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。
节假日期间,很多厂商都会请很多的短促人员对其商品进行促销和宣传。常见的促销策略有;有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等
另外,每天广播员都会有购物提示。超市里面的每位主管、领导都有一定的团购名额。超市在提供更加完善的设施在尽量扩大自己的销售额。
六、竞争对手分析
美特好超市针对太原市主要的竞争对手有各种便利店,沃尔玛国际连锁超市,山姆士超市等等。没有压力可以说也就没有动力,就因为有了沃尔玛等一批国际巨头超市的加入,使得美特好更加的完善着自己设施与服务。
它们都各自有自己的生存之道;
沃尔玛超市作为销售行业的老大,独特、强大的全球采购机制,天天平价的经营理念,完善的销售体系,舒适的购物环境都成就了它的成功,但是在它在中国种种法律环境的制约下,它的采购体制不可以实行,从而也导致了也制约了它的进一步在中国的发展,尤其在内陆城市的发展。另外一个主要的原因在于它的总部选址问题,沃尔玛的中国总部在深圳,没有在北京或者上海,这也是没有家乐福做的好的原因之一。
对于太原市的各种便利店,尤其是xxx、xxx等的连锁便利店。它们都有自己的独特经营理念,方便周边以及流动人群。它们有着广阔的分布面,几乎在每条街,都会有好几家,在各大医院、学校等旁边是必不可少
超市市调总结 第7篇
新年的脚步越来越近,新的一年又将充满期望和挑战在等待着我们。回顾沉思,忆旧思今,过去的一年,站领导的英明指导,同事们紧密配合,我们公司经过变革重新组合了两大车站,新的顺和客运公司应运而生,我们超市也随之得到了良性的发展壮大。一年里,我们超市的领导独具眼光,不断开拓新的产品,新上市的手抓饼、麻辣烫等都给给超市增加了可观的效益。但我们也应当敏锐的看到,虽然取得一些成绩,不足之处也亟待更正。为了超市未来能有更大的发展空间,我本人现将工作总结如下:
一、积极主动学习各方面知识。
能熟练掌握各种商品的属性、功能、价格,以便更好的引导旅客消费。例如,在收银工作中,我能熟练运用微机操作,用准确、快速的收银速度,以及坚持主动和热情的`服务态度,为旅客节省时间的同时也能给超市带来更多的收益。
二、遵守车站的各项规章制度,端正工作态度。
在理货工作中,我坚持把货架排列的井然有序,一目了然,做到随时查看商品的缺货和补货状况。我还会随时查看商品日期,保证食品的安全性,认真清洁货区和餐车,制造良好的视觉效果和温馨感受,给旅客供给一个舒心的环境购物。
三、服从管理听从指挥,一切工作都按照决策认真执行。
今年和站后,新出台的6s管理方法使我的行为更加规范,和新成员融洽相处、互相协作,帮忙他们更快的掌握了工作,从心理上和工作上双重融入到我们的大家庭中来。
以上是我的上一年简略的工作总结,金无足赤,人无完人,xxx坚持不断的自省精神才能更好地成长、工作,所以我也不避讳自我的不足之处,并在此提出解决方法,期望得到领导和同事们的不吝指正。
1、工作中缺乏细心和耐心,在搭配销售法方面缺少进取的探索精神。今后我会更加紧紧追随总站先进的步伐,从整、学、变、升中不断学习,从而到达提高自身整体的业务素质、营销技巧的目的。
2、思想上有时很懒惰,不愿意动脑筋思考问题,处理问题缺乏灵活性,不会找技巧,一板一眼的工作,缺乏创新意识。今后针对这些问题,我将克服自我的不足,把所学的企业文化和企业精神运用到实际的工作中去。
除此之外,为了更好的应对新的一年的机遇和挑战,我还将在仪容仪表方面加强学习,打造淄博城市的窗口;服务态度方面礼貌礼貌,和声细语;按照张站提出的“十字”方针和“三字”规范,真正把企业管理对我们的要求慢慢变成一种良好的习惯;发挥老员工的带头实干精神,充分发挥经验丰富这一优点,尽力像爱护自我的家一样爱护自我的工作站点。
我深信,我们的领导的高瞻远睹,我们的同事团结一致,我们的明天必须会更加完美!
超市市调总结 第8篇
自从到超市来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验。
一、观念的转变
观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。
二、做好自己的本质工作
一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。
1、了解工作流xxx
初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流xxx用列表的方式把它罗列出来。
2、注重细节
任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。
每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正。
超市市调总结 第9篇
工作的时间总是忙碌的,转眼又到了该自我总结的时间。过去,我总将自己作为一名超市的员工看的很轻,不重视自己的工作反思。但经过了几次的教训和挫折后,我才真正意识到,只要是工作,就有需要总结和反思的地方,不然就无法在自己的道路上前进!
回顾自己这段时间来的工作情况,我意识到自己在近期的工作中有一些不错的表现,但可惜没能更好的坚持下来。为此,我在这里将自己的情况总结如下,希望能有更好的提升。
一、思想方面
所谓“思想的'是行动的先导和动力”,为此,在岗位上我也十分重视思想的学习。在工作期间,我严格的要求自我,提高在工作中的专注度,认真发挥我们xxx超市的服务理念,尤其在服务顾客的时候,我更能积极的发挥自身“换位思考”的能力,在工作中观察顾客的需求,思考顾客的想法,并精准的给予推荐或帮助。
此外,在我在工作中一直都保持着积极热情的态度,让自己能保持着微笑对待顾客,严格对待自己。在工作中保证了自身的严谨性。
二、工作方面
在工作中,我负责的虽然只是简单地的店员工作,但我能严格的听从领导指挥,在工作中吃苦耐劳,并灵活的发挥自己对超市的了解,优化自己的工作。
在超市中,我除了熟悉的自己的工作xxx,同时也一直在默默牢记其他区域的商品和情况,因为不少超市的复杂,不少顾客都会将我们这些员工当做向导。为此,我也一直在更新着自己对超市的了解,提高自身的服务态度,在保证基础工作顺利完成的同时,也一直在服务和帮助身边有需要顾客。
三、团队交流和提升
在工作中,我们不仅仅每天只是在工作结束就停止了对工作的考虑,作为部门的一员原创,我能积极在空闲中和其他的同事交流经验,互相分享一些工作上的技巧和方法。这使得我们团队的大家都能互相分享工作的方法,更好的提高工作的能力。
四、自我反思
当然,在工作中我也有很多需要反思的地方,尤其是自己的耐心上。工作虽然忙碌,但我也要耐心的去帮助顾客,因为这样才能让我们超市的评价提高,才能让我们共同进步!我要改进自己在工作中急急忙忙的习惯,制定好更详细的计划,处理好工作的每一点!
超市市调总结 第10篇
吃在北理,不仅要吃得饱,还需吃得好、吃得放心、吃得实惠。根据近期同学们的反映,为了了解学校超市商品价格的合理性与服务质量,切实维护师生权益,北京理工大学学生会进行细致策划,组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格,提高本校超市服务质量,为师生提供更好的购物环境。
为了更全面、周到地了解超市的情况,本次调研采用表单定制,实地调研,综合调研三种方式。
表单定制:我们综合了之前超市调研的调研结果,根据同学们的需求,有针对性的选取了样本,制定了详细的调查项目表单。
实地调研:我们组织调查小组前往本校超市进行价格调查,以确保获得数据的准确性。
综合调研:为了了解本校超市存在的不足,增强对比性,我们同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。
1物品丰富度
本次调研共选取180个样本,涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品,我校实有商品数155件,实有百分率达到,为调研四校中商品丰富度最高的学校。通过对具体商品的分析我们发现,虽然我校超市有部分商品暂缺,但并不存在一类商品缺失的情况,能满足绝大部分学生的需求。相比之下,我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况,同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品,而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象,这给同学们提供一些便利。
2价格分析
在处理价格的数据时,我们剔除了两个学校及两个(学校)以上超市没有的与比较意义不大的商品,筛选后保留有效样本79个,比较价格时采用平行最高(低)价与非平行最高(低)价两类。
在价格方面,从上表发现我校有约31%的商品价格在周边学校价格中为最高价,约有39%的商品处于中等价位,与2023年下半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降,低价商品与中等价位商品比例有所提高。
经过归纳整理,我们得出了以下的结论(部分相关表格会在文章末尾附上)
1、我校大多数商品价格与周边学校同种或同类商品价格基本持平或处于较低价位,部分价格高于周边学校商品价格的价格差异也普遍较小。零食及生活用品大多处于价格最优或与其他院校同种商品基本持平状态,对于我校学生比较有利。
2、调查发现,我校的饮品价格处于较低水平,其中选取的37个样品中有35个样品的价格低于或与其他周边院校同类商品持平,而在其余2个价格高于其他周边院校的商品中件商品的价格比四校平均价格高出5角钱以内,且价格与市场价格相同,处于可接受范围之内,但价格仍有下调空间。
3、文具方面,纸质产品较上一年价格变化不大,小型文具(胶水,剪刀等)的价格普遍低于其他学校,具有价格优势。
4、日用品依旧出现了价格区间较大的情况,是因为本校超市对去年价格较高昂的产品均推出了价格较低廉的同类商品,使同学们的选择余地更大。部分产品的最低价格均低于其他学校,我校的价格占有一定优势。但本校的日用品的平均价格均高于其他学校,这一点有待完善。
5、在调查水果中,样本总量为11,在其他学校部分水果证据缺失的状况下,选取较完整的北京工商大学对比,我校有3类水果的价格高于其他学校,且高出幅度均大于1元,价格相比不占优势。其他水果的价格均价均与其他学校基本持平或低于其他学校元以内。我校的水果价格与市场相比略高,需要进一步完善。我校的水果种类较其他学校种类较多,价格区间也较大,方便了同学们的选择。
3往期对比
通过与上次调研结果的比较,我们发现,上次调研中提出的一部分生活用品价格处于持平或较高价位的问题已经在一定xxx度上得到解决,这一点在文具用品上有较大体现。约有39%的生活用品价格低于平均值或与平均值持平,但剩下的商品价格仍高于平均值,并有部分商品价格处于四校最高。此外,水果价格较高的问题并未得到有效地解决,但水果种类有所增加,在水果方面,我校超市还需进一步改进。
4反思与总结
通过此次超市调研,可以得出结论:我校超市基本上能满足广大师生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品种类齐全,分类清楚,摆放整齐,超市环境干净良好,为师生们提供了非常舒适的购物环境,超市情况较去年有所好转,但依旧存在一些不足:
1)我校超市商品种类有所增加,且同一类商品种类增多,价格普遍下降;
2)2023年5月提出的水果种类较多但价格普遍高于其他高校的问题未得到解决;
3)我校商品分类明确,但仍未明显标志各个区域;
4)收银台开放数量较少,如遇购物高峰期学生需耗费大量时间排队,资源未得到合理利用。
经过深思熟虑,我们给出了部分改进的建议,在这里也下一个小小的决心,用我们的努力,为同学们营造一个更好的校园生活!
1)产品与价格
a.设置合理的经营管理模式,继续增加商品种类,确保商品的质量和价格;
b.在合理销售的情况下,尽量降低非平行最高价商品的价格;
c.在合理的情况下下调水果价格,增加种类,并改善水果品质。
2)服务
a.将商品的大类用明显的指示牌指引,方便同学更快找到所需物品;
b.在购物高峰期时合理增加收银台的使用数量,方便同学,节约时间;
c.超市虽开发票但收银员并不主动给同学,需同学自行索要,希望引起重视;
超市市场的
超市市调总结 第11篇
从过去商品的供不应求到现在的琳琅满目,从供销社的购物模式到超级市场的购物形式,其中经历了多少的变革我们不再去追究,我们也没有必要去考察。我们只要知道在现在这个竞争日趋激烈的环境中,超市如何可以吸引更多的消费者,为消费者提供更多的需求满足,使自己达到最大的利益。
到现在我们已经学习到了很多关于经济方面的知识,知道了影响消费者购买动机有很多因素,例如营造的购物环境、超市货物的摆放、购物环境的安全、主要面向消费者、促销策略、竞争对手的分析等等。
我们小组本次主要对太原市美特好连锁超市其中的五家进行了观察调研分析,包括五一店、胜利店、铜锣湾店、服装城店、三墙店。我们对于以上因素进行了总结和概括,并且提出了我们自己认为的合理可行性建议。
一、超市购物环境的营造
每逢佳节,每个人走在路上都会有温馨的感觉 ,这完全是营造出来的效果,花团锦簇、彩旗飘扬。似想假如超市可以做到如此,会不会给其带来一定顾客呀。所以说,如果走进超市你就有一种温馨的感觉,自然而然就会带动顾客去主动的消费。以上的营造效果也是美特好一直追求的目标。
内部环境;轻柔的音乐伴随着顾客购物全过xxx,醒目的特价标签吸引着顾客的购物脚步,干净卫生的环境使顾客时刻有舒心的感受。尤其在节假日期间,会用大红灯笼在超市内部满布,配以相应节日的画面图片时刻映入你的眼帘。专门布置的节日购物通道让顾客享受购物的方便与快捷。
外部环境;存车处、特惠商品公布区、特惠商品单页发放区每个都比可少。节日时,节日祝福语悬挂在超市的入口处,大红的灯笼在它的下面在召耀着顾客的到来。
二、超市货物的摆放
在美特好超市货架排排站,辅以货堆相称,合理地在利用着超市里面的购物空间。商品有着分区;酒饮区、休闲区、散货区、粮油区、五金区等等。在每一个分区里面都有各类商品的区别。不论从颜色,还是从种类都在每一个货架上是考究摆放。让消费者尽情的挑选。
店内销售较好的商品一般摆放在顾客伸手可触的地方,总会保持货物的充足。如果你找不到什么东西,超市里面的任何一个工作人员都会给你最大的帮助。
三、超市购物环境的安全
1 超市里有防损人员,保证顾客的购物安全和超市里商品的安全;
2 在购物高峰期,超市广播员会提醒每位顾客看好自己的小孩和随身携带物品,并且开启全xxx监控系统对超市里的所有购物区进行监控;
3 导购员时刻会整理自己的商品,以防不小心伤到顾客;
4 超市尽量少用较高的货架,尽量不把货物摆放那么的高;
5 货架上顶部存放的货物摆放一定要整齐;
6 超市里的安全通道明显、时刻通畅;
7 超市里面的防火设施比较齐全;
四、超市主要面向消费者
美特好连锁超市在太原市已经有十几家分店,分别设在太原市不同的繁华地段。美特好也根据地段繁华xxx度的不同、集中人群不同都有着不同店面大小和经营货物种类的不同倾向。美特好超市以一个平民化的姿态覆盖着整个太原市,吸引着不同需求的人群。
五、超市促销策略
平时,特惠商品公布区都会公布几日特惠的商品,有时候会到附近的小区发放店内的
超市市调总结 第12篇
从20xx年**月份以来,关系民生的肉类、粮油和煤气价格不断飙升,给老百姓的日常生活带来很大的不便。于是,我们做了一个关于“物价上涨”的超市调查,倾听一下老百姓的心声。
以下是2月1日至5日我们在花都各大市场、超市随机对200名不同阶层的市民所做的调查,以及对猪肉、花生油、煤气三种具有代表性的商品上涨的情况的超市调查报告的xxx统计。
一、主要物品价格上涨调查表
价 格物 品 XX年-XX年
10月 11月 12月 1月 2月
猪肉/kg
花生油/l
煤气/m3 13 13 15 18 18
二、月工资增加调查表
月 工 资 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400
调 查 人 数 141 29 26 4
占总人数的比例 13% 2%
三、物价上涨对居民生活的影响xxx度调查表
影 响 xxx 度 无影响 有一定影响 很大影响
调 查 人 数 60 72 68
占总人数的比例 30% 36% 34%
四、图表分析:
由上图观察得知:在物价迅速上涨的今天,仍有许多市民的工资没有增长,约占调查总人数的,并且工资上升幅度较大的人仅占总人数的2%!这是多么严峻的问题啊!关系民生的各种物品价格不断飙升,而居民的工资却得不到与物价同幅度,同比例的上升。自然而然的就对百姓的生活造成了影响,也进一步反映出我国正处于社会主义初级阶段,主要矛盾是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。
国家在物价上涨严重时就已经出台各种抑制物价飙升的规定,我们的超市则显示民众普遍认为物价上涨对他们的生活造成了一定影响,只有少部分人认为对他们的生活没有造成影响。因此,可以体现出一些商家没能严格按照国家出台的政策办事,同时也反映出有关部门执法力度不强。
因此,我们现在需要做的是继续推动工资的增长,让民众能够坦然面对物价的持续上涨 ,而不是为他们构筑起一个并不存在的虚拟的幻觉。超市调查报告的xxx里说:国际经验也表明,扩大居民收入份额,使居民收入增速等于甚至在一定时期内湿度快于经济增长。因此,今后一段时期我国国民收入分配大格局应适度向城乡居民个人收入倾斜,保持居民收入的稳步增长,应成为我国经济转型时期保持国民经济发展和社会稳定的基本政策取向。
超市市调总结 第13篇
10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过xxx中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方xxx服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的'日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过xxx中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
超市市调总结 第14篇
一、商品质量检查汇总
1,生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象,厂家促销员有限,无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查,日常销售过xxx中也不能及时对腐烂水果进行下架处理,针对此类现象,质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理,希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。
2,生鲜部蔬菜区总体情况较好,但在检查过xxx中发现个别菜品有积压现象,新鲜xxx度时好时坏,质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理,并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量,增加进货频率等可行方法减少损耗,从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。
3,五月十八日,食品部休闲组发现过期商品,根据《商品质量管理规定》相关条款,质检部对本次商品过期事件做出了相应处理,相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的,处罚行为旨在提高员工的工作责任心,从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。
4,食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象,员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查,针对此类情况,质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一,也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准,无生产日期类商品的出现,从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度,只有这样才能确保企业的生存发展命脉。
二、商品价签、合格证的检查
五月十七日,质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象,有的商品xxx列在货架上但没有与之相符的价签,有的商品对应多个单品的价签,还有的价签没有加盖“物价”印章,已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通,希望各柜组规范商品价签的使用,对商品价签进行规范管理,避免给顾客购物增添障碍。
散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况,如:合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通,通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。
三、员工健康证佩戴情况检查
五月十七日,质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查,员工皆能按照规定佩戴有效健康证,个别员工健康证临期,质检部已提醒其注意更换新证。
四、市场调研工作
为确保我超市商品在售价上的竞争优势,质检部按照工作计划对卖场商品进行不定期调研并取得一定成效,同品项商品价格均低(或等)于竞争店价格,切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准,各部门也对质检部的市场调研工作给予了充分配合,对需要变价处理的商品皆能够及时调整。
根据我超市商品品项数量的实际情况,营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周,质检部的市调工作仍按照“日常工作”标准进行,在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核,确保市调信息的准确性,及时掌握竞争店商品信息变化,为我超市经营销售提供一定参考依据。
五、盘点前后卖场商品缺断货情况
五月十八日我超市盘点工作如期进行,质检部积极配合管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改,因此卖场部分商品缺断货情况较严重,新到商品无法上架xxx列,致使检查过xxx中屡屡发现台面商品不丰满,促销地笼、端头商品数量十分有限等情况,盘点后各柜组商品逐渐上架,商品xxx列逐渐恢复正常。
六、服务台退换货情况
本月服务台退换货情况较上月有所好转,希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作,减少我超市因商品质量问题而引起的退换货次数,树立企业的良好形象。
七、商品报损情况
盘点前质检部曾协助个别柜组处理组内需要报损的商品,发现个别柜组报损商品有严重过期现象,由于柜组人员调动时未能认真细致的对组内工作进行交接,导致部分价值较高的临期商品长久积压,严重过期最后无法返厂调换又无法折价处理,针对此类情况,质检部将建立商品报损登记表,详细记录各柜组商品报损情况,希望各部门各柜组提高对商品的`保护。
充实而有秩的五月即将过去,六月份质检部将继续以认真严谨的工作态度进行日常检查工作,加强企业商品质量临管,主要工作计划如下:
一加大对卖场商品质量的检查力度,尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。
二规范卖场商品价签、合格证的使用,同时对员工健康证的佩戴情况进行不定期抽查。
三继续开展市调工作,搜集各竞争店最具参考价值的商品信息,为提高我超市销售提出合理建议。
四对卖场临期商品进行统计。
五建立各部门各柜组报损商品登记表。
六按照钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求,制定企业质量方针及目标,逐步完善企业质量管理体系,制定有关质量管理内容的培训计划,组织员工进行质量管理相关知识的培训,提高员工质量服务意识,为满足顾客需要,实现企业可持续发展做出应有贡献。
超市市调总结 第15篇
从月份以来,关系民生的肉类、粮油和煤气价格不断飙升,给老百姓的日常生活带来很大的不便。于是,我们做了一个关于“物价上涨”的超市调查报告的xxx,倾听一下老百姓的心声。
以下是2月1日至5日我们在花都各大市场、超市随机对200名不同阶层的市民所做的调查,以及对猪肉、花生油、煤气三种具有代表性的商品上涨的情况的超市调查报告的xxx统计。
一、超市调查报告的xxx之主要物品价格上涨调查表
价 格物 品 20
10月 11月 12月 1月 2月
猪肉/kg
花生油/L
煤气/m3 13 13 15 18 18
二、超市调查报告的xxx之月工资增加调查表
月 工 资 增 加(元) 0 <100 100 ~ 400 >400
调 查 人 数 141 29 26 4
占总人数的比例 13% 2%
三、超市调查报告的xxx之物价上涨对居民生活的影响xxx度调查表
影 响 xxx 度 无影响 有一定影响 很大影响
调 查 人 数 60 72 68
占总人数的比例 30% 36% 34%四、超市调查报告的xxx之图表分析:
由超市调查报告的xxx之上图观察得知:在物价迅速上涨的今天,仍有许多市民的工资没有增长,约占调查总人数的,并且工资上升幅度较大的人仅占总人数的2%!这是多么严峻的问题啊!关系民生的各种物品价格不断飙升,而居民的工资却得不到与物价同幅度,同比例的上升。自然而然的就对百姓的生活造成了影响,也进一步反映出我国正处于社会主义初级阶段,主要矛盾是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。
国家在物价上涨严重时就已经出台各种抑制物价飙升的规定,我们的超市调查报告的xxx则显示民众普遍认为物价上涨对他们的生活造成了一定影响,只有少部分人认为对他们的生活没有造成影响。因此,可以体现出一些商家没能严格按照国家出台的政策办事,同时也反映出有关部门执法力度不强。
超市市调总结 第16篇
第一部分 调查的主要说明
一、调查项目背景
全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10多年,特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围(合并后的大沥镇包括xxx、盐步、大沥),到处都有大型超市,单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面:新一佳,信和,广泰,好好多,好又多,康诚……等等,而且广泰在本区还有两间分店。换个角度,从单个广泰超市分析,就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。
二、企业现状简介
广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来,近几年又陆续在本区开设2家新店(一间在城南,一间在凤凰酒家对面,国道旁边),每间广泰超市80多个员工,60多个促销员!总共就有500多人,经营品种过万。
广泰有自己的经营特色。博采众长,中西合璧;经营方式多样化。 产品多样化,商品本土化(因为我区有各式的批发市场)
但是作为新生企业,在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题,再加上近年的几大超市的凶猛的价格战,以及这几年出现的恶性流感,如h5n1,猪链球菌,沙士等,还有越来越多的劣质产品的冲击,改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
四、调查范围与方法
(一) 抽样范围
本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为我身边的朋友,家庭,同事,村民等进行调查。
(二) 抽样方式
消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三) 调查方法
消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。
五、调查内容
了解大沥区人民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对广泰超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。
六、调查表(见第8页)
第二部分 广泰超市市场营销环境调查报告
一、调查结果分析
(一)消费者基本情况
调查结果表明,的调查对象都去过广泰超级市场。表明去过广泰超市的71个对象中,会员仅占了不到十分之一的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次,的人每次去超市的消费额都在20—100元之间。
(二)消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中,有的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有消费者是为了购买日用品与个人护理品。
(三)消费者购物行为情况
1.影响消费者选择超市的因素
在众多的因素中,地理位置占,价格占,而环境卫生占。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占。例如广泰相对与调查的对象而言,交通十分方便(广泰的一间分店在城南市场附近,附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,还有好几个村庄),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。
2.资料显示,促销活动对于调查对象是比较有效的手段,的消费者会因促销而去广泰,有的消费者认为他们有时候会去,认为促销活动对他们一点用也没有。
3.有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识广泰的,而广告对广泰的推广作用只是占很少的一部分。
的对象去广泰主要购买的是粮油杂货,购买个人护理类的占,说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。近的对象是会在超市购买熟食的,近70%的人认为广泰的熟食存在品种少、不够新鲜、味道不好等问题(*注:我就曾经买到过变味的食物)。
(四)购物状况评价
根据调查结果显示,有的对象认为广泰能满足他们的主要购物要求,他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。
1.有的对象最偏好的超市是广泰,而有39%的对象偏好的是信和,所以广泰最大的竞争对手是信和,因为信和有着更先进的管理、悠久的企业文化,以及优秀的服务,而且在商品价格上有着相对的优势。
2.在我们的抽查总体中,的人是广泰的会员,而有的人不知道有会员制,的人对会员制度是不满的,他们认为会员制度带有歧视性,对大众不公平。
3.对于广泰的内部布局,有消费者是不满意的,首先,比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔,是给他们带来极大的不方便;而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题,只有的消费者认为商品摆放合理;而有30%的人觉得摆放不合理,不方便他们的选购;更有一部分消费者提出超市内部象迷宫,没有明显的导向指示牌,给他们带来不便。
4. 对于服务的评价,的人对于广泰的评价是一般,他们觉得广泰的服务员的总体素质较低,尚存在缺陷;有的人对广泰的服务是满意的;其余人对服务很不满意。(见表)他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢,甚至结帐时候算错;以及保安的服务态度差,对顾客不甚友好。对于售后服务,有的消费者不知道售后服务;而对售后服务好评的只有;的人认为售后服务一般;的人觉得它不好。对于购物后检查购物单的行为,有的人认为它是麻烦的,耽误顾客的时间,同时有的人对检查单据是反感的,认为超市不信任顾客(*注:曾经就有外地人投诉这种方式存在着歧视),其余的人表示可以原谅,这样方便超市的管理。
5.对于广泰的环境方面,有的人认为广泰的环境卫生很好、很干净;有的人没有留意。表明广泰在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有的人认为广泰应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。
6.有的对象希望定期地得到广泰的无偿的商品的特价信息,这在一定xxx度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为广泰的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。
超市市调总结 第17篇
一、超市冷柜背景分析
随着市场经济的发展,人们的工作生活变得日益繁忙,被世界誉为现代化革命的标志产品冷柜以环保、健康、省时、省力、方便、卫生、安全的特点迅速走入寻常百姓的家庭和各大超市卖场。人们日益体会到了冷柜带来的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了,冷柜已经进入快速的增长期,冷柜的生产和销售每年均坚持在相当高的增长水平。在这样的形势下,冷柜企业应当一方面抓紧时间进行生产规模的扩张,另一方面进取拼争国内、国际市场,以期在未来的市场竞争中处于更为有利的市场位置。
可是由于现今产品的同质化xxx度较高,差异化缩小,为改变这一趋势,我们应当从性能发展,节能、环保是众多用户所热门关注的方面出发。
为进一步针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景,我们做了这次市场调研。
二、调查目的
本次市场调查在特定的超市卖场中冷柜耗能情景进行调查访问和观察法等以到达以下目标:
1、了解冷柜在各大超市卖场的都有哪几种,以及是哪些品牌和型号,尺寸。
2、了解单台冷柜的日耗能量是多少。
3、了解低温冷柜在超市日耗能总量是多少,
4、了解低温冷柜占超市总耗能量的百分比。
三、调查资料
在北京各大超市卖场,便利店针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景进行分析调查。
四、调查方法
以问卷调查为主:在特定的超市卖场便利店对超市方进行问卷调查。
原因:1、调查时间和调查人员有限,只能在特定的地点进行访问,数据代表性可能不够。
2、问卷调查形势比较简单,方便我们对消费者进行调查
3、问卷调查结果容易统计,数据真实可靠
五、调查进度
第一阶段:初步市场调查
第二阶段:制定计划审定计划确定修正计划
第三阶段:问卷设计问卷修改确认
第四阶段:实施计划
第五阶段:研究分析
调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。
超市市调总结 第18篇
一、农贸市场
今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。这也是能够看出人们素质得到必须的提高的一个方面。在菜市场,我发现那里的蔬菜的.品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。并且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。并且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
二、可是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:
1、吵架的多、骗人的多
2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;
3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患十分突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的礼貌水平。对于市民来说,能够吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
三、小卖部:
在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。并且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且包含很多的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别本事差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,所以,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。
(一)、改善方法:
一、硬件设施
1、有隔离地面的平台和层架。
2、有存放食品的橱柜、橱窗,经营奶制品必须有冰箱、冰柜,经营蛋糕、面包。
3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。
4、有消毒、消防设施。
5、小卖部必须远离污染源,环境卫生、整洁。
超市市调总结 第19篇
在超市保洁员的工作这么久,也了解自己作为超市员工的工作,从来都没有总结过自己这工作,现在对自己保洁员这工作做个总结。
我负责超市二楼的保洁工作,一整楼大概分四个区域,服装、玩具、生活用品和家具等等。我平均每天打扫三次,早上、中午、晚上这三次。每天要做的就是提前进行超市消毒,对整个地板都要消毒。超市二楼的所有扶梯全部要抹布抹一次,以便于保障消费者的安全,让来超市购买东西的人安心选择商品。我一年的工作大致都是如此,几乎没什么变化,如果要有,也是帮助其他楼层打扫卫生,把保洁做好。
在自己工作上,我是足够敬业的,虽然工作很累,要打扫整个楼层的卫生,但是我努力的去做到那个标准,不仅是因为自己的'职责所在,还是因为个人觉得做好保洁很有必要,是为大家服务的好事,看到他人安心的逛超市,我也是感到很骄傲的。一年工作下来,我没一天偷懒的,专注的做着手上的事情,遵守超市的规定,注意个人的行为的规范,把自己真正的融入超市这个家,把超市的清扫工作做好。
在思想上,我按照超市对保洁员的制度做事,思想与超市保持一致,对待工作是一心一意的,树立起正确的观念,不嫌弃自己这份保洁的工作。
一年的工作,让我真正的从工作中体会到保洁也是需要有知识的,以前只是知道用手做所有的事情,现在社会的发展越来越好,对于打扫这方面也有很多的发明,研究出来很多种的打扫工具,不会让人劳累一整天。学会如何使用工具,就轻松很多了。刚开始我工作,因为不懂,所以闹了很多的`笑话,又重新去学习,在大家的帮助下,我现在能够很快的把整楼层的卫生全部打扫干净,为消费者提供一个干净又安全的环境。我工作之后,有了更多的学习机会,为此我工作的一年里,挺顺利的。
现在一年已经过去,对自己的工作也有了总结,于我未来在超市的工作提供了很好的经验,我有自信可以把超市的保洁做得更好,一定可以让领导和顾客满意。我会不断的努力,不错过任何学习的机会,让保洁的能力越来越强,保洁的质量一定会更好的。
超市市调总结 第20篇
回首20xx年的工作历xxx,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。总体来说,我们这半年取得了长足进步,工作情况总结如下:
一、工作回顾
1、坚持贯彻超市的策略,围绕公司策划的促销活动,有效的提高了业绩。不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。
2、坚持市调对市调情况进行了解,即时与供应商沟通调整卖场商
品价格。淘汰滞销商品优化商品组合,并根据情况对卖场布局进行了调整。处理好各部门之间员工的关系,员工都需要关怀。虽然,有时候我们也会为工作上的一些事情争吵。但是随着下班时的一句“一路平安”一切不愉快都烟消云散了。
3、时不时的对员工进行培训,如销售礼仪,服务技能、商品知识、卖场叫卖、以及卖场商品xxx列等等。
4、严格控制成本,对卖场用电、生鲜耗材、进行合理的控制。对店内员工进行定岗定员,合理分配。
5、做好安全消防工作,对卖场员工进行消防培训。
6、经过车站店员工的共同努力20xx年完成:销售xxxx万、毛利完成185万、耗材45831、水电77948元。
二、工作中的不足及需要改进的地方
虽然有很大的进步但是仍然感到有不少不足之处:
1、经验不足沟通不够
我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。
2、心思不够细致缺乏创新
我对工作的态度较谨慎,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。
以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
三、工作计划
1、了解员工,完善规章制度听取员工意见和建议,让员工了解我尊重我不是怕我
1、店面管理店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面管理应放在首位。建立逐级管理制度,岗位职责分工细化。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2、注重店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。
3、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4、利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工的'言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
5、重视安全工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
6、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于合理化。
7、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率、稳定老顾客、发展新的客流群。
8、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门,并进行相关的数据分析。积极参与公司的各项促销活动,充分做好宣传及布置的工作。
9、尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
20xx年各项指标计划如下:销售:xx50万、毛利:、耗材万、水电万
人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教
超市市调总结 第21篇
一、调查背景
xxx特福超市在短短几年内迅速成长,现已进入快速发展成熟期。如今丁北范围内呈现多家超市并存的局面,而欧特福超市的地理位置并不是最优,且面临着小商店、菜市场等多方面的激烈竞争,以及河西新开的好又多超市的压力。
二、调查目的
本调查项目目的在于了解本地区各年龄阶层消费习惯消费观念,以及该企业存在的经营管理问题,使管理者能够做出更好策略方案,提高市场竞争力。
三、调查范围
本次调查针本区各年龄人口,对丁北范围内不同年龄层次的消费者进行调查。
四、调查方法
(一)抽样方式
消费问卷调查采用了简单随机抽样方式。
(二)调查方法
消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。
五、调查内容
消费者需求调查,消费者的性别、年龄;消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等),超市形象(超市规模、知名度、信誉等),超市环境(货架xxx列、布局、商品分类人性化xxx列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等),服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。
六、调查分析
(一)、消费者基本情况
调查结果表明,在欧特福超市消费的顾客中,女性消费者占百分之七十以上,且年龄基本在25-50岁之间。会员持有者占了百分之七十以上且调查对象中百分之八十三的人每次去超市的消费额都在20-100元之间。
(二)、消费者购买水平
在被调查的对象中,一半以上的对象的可自由支配的金额在200-300元之间,消费额及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有48%的消费者到超市是为了购买日用品。
(三)、影响消费者购物因素
在影响消费者选择超市的因素中,价格占69%,地理位置占41%,而环境卫生情况占37%。结果表明消费者更注重的是价格和地理位置因素。同时环境卫生也是影响消费者选择的重要因素。
(四)、购物状况评价
调查结果显示,有76%的调查对象认为欧特福超市能满足他们的主要购物要求,他们主要在超市购买的商品为食品及日用品。
1,在我的调查中,有73%的人是超市的会员,但其中有29%的人对会员制度是不满的,他们认为会员制度没有给他们带来实际意义上的优惠。
2,对于超市的评价,在服务方面,大部分的顾客认为超市服务员的总体素质较高,但部分的服务员的服务态度比较差,服务速度慢;在价格方面,百分之八十二的消费者认为欧特福超市的价格跟其他超市的差不多,仍有4%的顾客认为商品价格比较高;在商品质量方面,97%的消费者都认为商品质量好;在环境方面,有87%的消费者认为环境很好,采光好,环境卫生,音乐好听,同时也有6%的消费者反映超市部分货架有灰尘,物品的排放不利于去除和放回的情况。
七、策略建议
调查结论显示,xxx特福超市的服务,赢得了顾客较高的满意度,这些顾客对xxx特福超市有较高的忠诚度和发展期望,但是超市的服务也存在一些问题。为了未来更好的发展,赢得更广泛的市场,提高企业的核心竞争力,我提出以下发展建议:
(一),引进来。由于欧特福超市在地理位置上存在着一定的劣势(相较于路口的世纪华联及河西消费者的就近心理),管理决策者可以扩大超市规模,同时引进丁北各种商店的特色,如设立柜位出租给消费者好评的早点小吃等,吸引更多的消费者,使欧特福超市成为丁北更为显著的特色地标,以此突破地理劣势。
(二),走出去。主动了解并打开市场,积极与各单位联系,对其如元旦等节日或活动所需的奖品等提供送货上门服务,并给与适当的优惠,与各单位建立良好的长期友好合作关系。
(三),特色化。鉴于丁北各大超市的激烈竞争,建议本企业在经营内容上大胆改革,做出与别个超市不同的特色。如:外卖、送货上门等,以优质的服务赢得更大的市场。在条件成熟的情况下,还可以成立电子超市,为宅男宅女以及出行不便的人们提供服务,开拓新的市场。
(四),人文化。提倡人文关怀,在超市内设立卫生间。同时,休息区的设立也同样重要。注意到男性在超市消费的时间往往低于女性,这在某种xxx度上也影响了女性在超市的消费时间和质量。建议超市设立主题为“爸爸区”的休息区,让男性们在等待女性消费的同时可以进行相互交流,增加超市的人文气息。
(五),公益化。针对超市一毛两毛找零的问题与部分顾客之间的矛盾问题,建议超市设立募捐箱,呼吁消费者将小额找零捐出,为公益事业尽出自己的一小份力量,同时也能够提升企业的公益形象。
(六),主题化。超市可以以各月份的重大节日为主题,对与主题相关的商品在价格上进行会员式的部分优惠,以薄利多销的方式在消费者中赢得口碑,同时也
能够增加超市的文化气息,烘托节日气氛,营造良好的超市环境氛围。
(七),区域化。考虑到丁北小范围内就有幼儿园和小学,儿童人数多,建议管理人员开辟出为儿童专设的儿童区,专卖儿童喜爱的玩具及各种儿童读物,营造出好的学习娱乐氛围,使之成为孩子们的天堂,家长们放心的孩子成长之所。
总之,作为丁北地区规模最大,集散xxx度最高的超市,不仅需要齐全的商品,先进的物流水平,还要有良好的服务设施,优秀的服务质量等。这些都需要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。
附:调查问卷
欧特福超市市场调查问卷
尊敬的女士(先生):
您好!感谢您在百忙之中抽出时间参与本问卷的调查。为了更好地满足大家的消费需求,特做此调查表,xxx希望您的配合。
请根据您的情况在下列选项前打“√”。
1、您的性别是
A 男 B 女
2、您的年龄是
A 25岁以下 B 25-35岁 C 36-50岁 D 50岁以上
3、您每次去超市的消费额的范围是
A 20以下 B 20-100 C 100-300 D 300以上 E 不一定
4、您每月可自由支配的金额为
A 300元以下 B 300-400元 C 400-500元 D 500元以上
5、您选择这家超市的理由是
A 服务态度好 B 商品价格低 C 超市环境好 D 地理位置优
6、您是欧特福的会员吗
A 是 B 不是
7、您觉得那里的会员制度怎么样
A 很满意 B 一般 C 不满意
8、您平常去超市买什么东西
E 商品齐全
A 食品 B日常用品 C 学习用品 D 其他
9、您对超市服务员的服务态度是否满意
A 满意 B 一般 C 不满意
10、你有遇过在超市买不到你想买的东西的情况吗
A 经常 B 有时 C 很少 D从未有过
11、您每月光顾这家超市的平均次数是
A 1-3次 B 4-6次 C7次以上 xxx1次
12、您认为超市商品的价格与其他超市比较
A 比较高 B 差不多 C 比较低
13、您认为超市商品的质量如何
A 好 B 一般 C 差 D 好坏兼有
14、您觉得欧特福超市环境如何
A 很好 B 不错 C 一般 D 不好
15、您认为超市尚有哪些不足之处
A 货品不全 B 价格过高 C 规模不大 D 其它
调查结束,再次感谢您参与本次问卷的调查!
超市市调总结 第22篇
一、调查项目的背景
这是福州职业技术学院的惟一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵,而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手,且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有
四、五家的超市,其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多,所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。
二、企业现状简介
超市位于福州大学城福州职业技术学院,主营:食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣,收银状况混乱。商品价格偏高,造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的打算,店老板认为学校就只有这一家的超市,生意总不会亏本。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。
四、调查范围与方法
(一)抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。
(二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式
(三)调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式
五、调查内容
了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念,了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。
第二部分福州职业技术学院的超市的运营环境
一、调查结果分析
(一)消费者基本情况
(二)消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中,有的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有消费者是为了购买日用品与个人护理品。
(三)消费者购物行为情况
二、经营的有力条件和风险
有利的条件
(一)地理位置优越;环境比较干净;在学校里独家经营无人竞争;顾客来源多且稳定;
(二)在校外还有一些竞争对手且,学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大,不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。
由上图可反映有以得知:福州职业技术学院的学生对校超市的食物处于一种极度不满意的情况中,在调查中有学生反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货,多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家超市的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器,据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个,多数听那个雪白哦是这个钱花不起,还不如去校外买个既便宜质量又好的。
第三部分校超市的几点建议
一、在服务上
首先,应该开设培训课xxx,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”
二、在内部结构上
科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。
三、对部分商品进行降价处理,薄利多销;
总之,作为本区校模最大、集散xxx度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。
因此建议超市可以像校外的一些超市取取经,比如扩大超市面积和增加商品。
比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。
这样可以增加学生对超市的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回超市去买东西这样无形中就相当于给超市做广告。
在这些日子中我明白了,许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。
以上就是我福州职业技术学院的超市的调查报告。
我个人认为我们学校超市应该加强超市的管理,简化超市的收费模式,可以采用类是学校餐卡的模式进行运营。
超市调研报告
(二)
为了解广州市超市行业服务质量的现状,分析各超市的竞争优势和不足之处,促进行业整体服务水平的提高,以更好地为市民服务,广州市质量协会于20_____年4-6月期间对广州市区的8家大型超市进行了顾客满意度调查。在国内零售市场竞争日趋激烈的情况下,广州的大型超市正面临着一次升级与变革。本次调查涉及百佳、华润万家、家乐福、好又多、吉之岛、乐购、宏城与卜蜂莲花市内8家大型超市,每家超市随机调查120位顾客,分别从明码标价、商品品质、便民措施、商品款式、仪容仪表、商品标识、导购标志、商品布局、促销活动等多个方面对超市进行满意度测评。结果显示,广州大型超市行业顾客满意度为,在国内大城市处于中等水平,其整体服务水平有很大的提升空间。
商品质量依然是重点要成为一家优质的大型超市,商品的质量与价格自然是其核心的竞争力所在。在本次调查中,顾客对大型超市的“明码标价”、“宣传单、标牌、结算的价格统一”都有着较高的评价,得分分别为和。在“商品品质”上,虽然顾客的评价为,但在调查中有3家超市的顾客皆反映超市中售卖的水果、蔬菜等不够新鲜。从不同的超市看,乐购和吉之岛的“商品质量”占据着排名的前2位,而宏城则以的得分位列榜尾,满意度明显较其他超市低。不仅如此,在“商品品种”与“商品款式”的二项中,宏城的得分双双垫底。在“商品标识”一项中,8家超市的普遍得分较其他涉及“商品质量”的项目低,当中好又多更是以的满意度得分居末位。
避不开的服务问题
购物环境备受关注
超市的购物环境对顾客的满意度亦起到重要的影响作用。在“购物环境”一项中,乐购以的得分高踞榜首,而顾客对宏城的购物环境评价最低,只有,其很大的原因是在“整洁卫生”、“商品布局”、“通道畅通”和“灯光、空调”这四项上未能达到行业的平均水准,得分偏低。与宏城相似的,还有好又多,也是在这四项中的得分明显低于其他超市。从本次的调查中发现,顾客的意见比较多的项目分别是商品布局、导购标志和通道畅通这几个有关购物环境的方面,说明顾客对超市的分区布局、商品摆设与xxx列、完善的导购标志系统等有着较高的要求,这同时也是各大超市在注重商品质量外下一步更应关注的方面。
超市调研报告
(三)
慈善超市是以经常性社会捐助站(点)为依托,以解决社会困难群众临时生活困难为目的,以有针对性的募集和发放为主要形式的经常性社会捐助或社会救助机构,它包括奉献超市、爱心家园、真情超市等,是新型社会救助体系落实在基层的重要平台。
一、我省慈善超市总体情况和运作模式
在街道(乡、镇)、社区开连锁店;三是流动超市,主要针对农村群众,不定期地在辖区农村各点摆摊,进行捐赠物资调剂和发放。
(一)机构设置
我省的慈善超市一般由县(市、区)民政部门负责业务指导。县级调剂中心,由县(市、区)民政部门或慈善总会牵头负责,依托县(市、区)社会捐赠工作站(残联、民政帮扶救助中心等)开展工作。街道(乡镇)的慈善超市由民政办公室(科)牵头负责,依托街道捐赠工作点(帮扶救助站、基层社会救助综合管理服务机构)开展工作。社区的慈善超市一般为街道(乡镇)的连锁点(目前村级建慈善超市还较少)。
慈善超市的设立方式分为:
独立门店式。一种是单独建房设慈善超市;另一种是租用房子设慈善超市。这种独立门店式的慈善超市一般都具有一定的规模,便于对辖区群众开放和超市正常运作,但其运行成本较高。
合理利用式。即利用已有的街道(乡镇)、社区办公场地举办的方式。在办公场地较为宽松的前提下,腾出几间用作慈善超市,这种形式不但大大降低成本,且便于管理,还方便辖区困难群众领取物品。但在城市人口密集区域,原先办公场地就十分有限的地区就较难办到。
超市市调总结 第23篇
关于超市的市场调查报告
一、调查对象:
都匀三大超市的整体布局
二、调查地点:
富万家超市、宾隆超市、浙江绿谷超市
三、调查时间:
20xx年11月16日—20日
四、调查团队成员:
xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx
五、调查目的与意义:
1、了解超市整体布局的基本情况。通过实地调查对三家超市布局情况有深入、详细的了解,为超市布局分析提供条件。
2、观察超市布局情况,分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理,分析超市布局的优缺。
3、通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。
六、调查内容:
1、观察三家超市出入口布局的特点。
2、购物整体环境的布置。
3、将各种商品分成几大类。
4、货架摆放的位置和特点。
5、消费者购物的便利性。
6、超市位于都匀市的哪个位置。
7、超市的配套实施。
七、调查方法:
1、以实地观察法为主,结合问卷调查法。
2、我们一共复印100份调查问卷,小组成员有六人,平均一人分配16份问卷。
3、小组六人,三男三女,男女搭配,两人一组,分配三家超市。
4、小组成员到超市进行实地观察掌握超市布局的基本情况,通过对员工或顾客的交谈,了解超市布局给他们带来的方便与不便。
八、调查实施流xxx:
1、明确调查目的与意义
2、制定调查计划
3、确定超市调查各环节与细节
4、各成员明确分工,分配调查地点
5、实地调查
6、整理调查材料,数据处理与分析
7、小组成员讨论分析数据与总结
8、撰写调查报告
九、调查结论:
1、收入水平影响在超市的购买力。
通过100份的问卷调查,47%的受访人士月收入在1500—2500,平均一星期2。8次逛超市。这一部分的人多为25—45岁的上班族。通过调查发现,富万家超市位于市中心,方便上班族人士,宾隆与富万家靠得太近,两家超市基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区,调查发现有26%的受访人士月收入在1000—1500,多为老人,超市的人流不旺,购买力不足。
2、超市选址。
富万家位于人民广场,人流量大,公交车线路众多,交通方便。宾隆超市位于育英巷旁,同样人流量非常大,但经过超市门口的公交线路没有,需在州医院下车步行50米左右。两家超市对比,富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈,交通也很方便,并且靠近居民区。
3、超市的外在布局对比。
富万家位于人民广场地下,有至少五个出入口,进出十分方便。有地下停车场,方便有车一族结账即可上车走人。宾隆有两个进出口,大门显得狭小,停车场与写字楼合用,大门前没有广场。浙江绿谷只有一个主要进出口,超市大门小,没有停车场,这在另一方面反映出浙江绿谷做附近居民的生意多。
4、超市的内在布局对比。
富万家在广场地下,没有复层,营业面积较小,商品种类较多但不齐全。由于面积不够宽裕,所以商品摆放与货架都有点凌乱与狭窄。特别是对于特价商品,摆于显眼的位置,侵占了过道,阻碍人流的快速通过。宾隆超市有三层,种类齐全,布局合理。一楼为品牌店,二楼为家电、居家用品、衣服、书本与玩具等,三楼为食品与化妆品等。浙江绿谷为两层,两条履带电梯分上下。笔者对于两条电梯深有感触。上楼的是左边的电梯,如果顾客在电梯口买到东西想下楼结账,由于两条电梯中间是隔开的`,所以顾客必须顺着超市转一大圈才能走到右边的下楼电梯,非常不方便。当然,这是浙江绿谷的一种手段,逼着顾客必须逛一圈超市,如果顾客在这期间看到合适的商品买了,那超市就更赚了。
5、问卷调查结果。
通过100份的问卷调查,35%的人认为所去的超市品种齐全、30%则是由于交通便利,25%的人则是由于价格便宜。
通过100份的问卷调查,44%的受访人士希望在居民生活区内有超市、31%的人希望上班点能有超市。因为如果多买了生活必需品比如米、油等较重物品,在居民点的话可以不用那么辛苦提重物等车。
通过100份的问卷调查,39%较喜欢宾隆,认为空间够大、购物环境较好。34%喜欢富万家,交通方便。27%喜欢浙江绿谷,这得益于附近的居民支持。
6、实质性问题:对于富万家,物品摆放与归类需要更加用心与人性化。对于宾隆,应该增加收银台,每次周末去逛宾隆结账都要排好长队。注意到一个细节,在二楼收银台附近摆了很多货架,期间的通道不到两米宽,排队结账常常感到不便。对于浙江绿谷,商品布置较为合理,就是上下履带电梯的问题,非常反感。
7、受访人士回馈:大多数顾客希望城市中心和居民生活区有超市,并且能存在广场和电梯等配套设施。消费者理想的超市是:商品种类齐全、价格合理,结账不用排那么久的队,购物环境好。有娱乐设施和休息场所,服务态度好(收银和导购),交通便利,有足够的停车位。最重要的是商品质量能过关,不能是假货或者过期食品。
附:调查问卷
关于都匀市超市布局调查问卷
您好!我是黔南师院的学生,我们正在进行一项关于超市布局的调查,希望您提供相关信息,您的意见和您的资料我们将进行严格保密,请您放心,谢谢你的合作!
1、请问您的收入状况大概是多少
A1000元以下B1000—1500C1500—2500D2500以上
2、您一般是以什么方式来购物的()
A公交车B走路C私家车D出租车
3、您来到这家超市大概要用多少时间()
A5分钟左右B15分钟左右C20分钟左右D25分钟以上
4、你选择来这家超市购物的原因是什么()
A交通方便B价格便宜C服务好D品种齐
5、你希望在下面的哪个地方有超市()
A城市中心B居民生活区C上班点D菜市场
6、您希望超市的配套设施有哪些()
A停车场B广场C电梯D娱乐场
7、超市的位置对您的购物方便吗()
A非常方便B一般C不方便
8、您觉得这家超市的布局合理吗()
A合理B一般C很合理
9、您最喜欢的一家超市是()
A富万家B宾隆C浙江绿谷D其他
超市市调总结 第24篇
一、 前言:
在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证校园超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对校园超市的满意度。通过经常性的市场调研,不断改善超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市的关系,提高超市的市场竞争力。在安徽那个也竞争中赢得机遇,赢得市场。
二、 调查目的:
通过对学校超市满意度的调查,找出存在的问题,明确竞争对手,提出解决方案,为改善校园超市的经营方式提出意见和建议,提高学生对校园超市的满意度。
三、 调查内容:
此次调查中,我们的调查对象为全体在校生,包括大一、大二、大三学生以及老师们。调查时间为九月一日至九月十日。调查问题中主要是针对学生对校园超市商品的满意度、服务的满意度以及对校园超市环境及经营方式的满意度的调查。由学生作答,倾听他们发自内心的声音,以便我们更好的为同学们服务。 了解学生对超市的需求xxx度
了解校园超市的主要竞争对手,并掌握学生购买原因、目的
掌握潜在的目标客户信息,并记录他们的详细信息,包括规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。 四、 调查方法:
2. 实地考察法。通过亲临超市,体验感受学生的热情以及购买情况。 五、 问卷分析:
1.被调查对象的性别及年级分析:
在调查的群体中,
长春职业技术学院是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学院的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场。目前大部分高校后勤自己经营的门店所产生的营业额所占校园消费市场份额的比例非常少,从调查了解我院的情况来看,学院基本是以门店出租、托管、承包等方式给单位或个人经营。经营面积一般都在100-200平米不等,经营的商品类别较少,品种也不是很多,这点可谓是势单力薄,缺乏竞争力,也远不能满足校内消费者的需求。总之容量巨大,潜力无限。
2、消费者分析
(1)消费人群分析(财院师生:3500人左右)
高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。
(2)购买力分析(估计人均月生活费600元)
调查发现,在校学生每月的生活费在450元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是元。校内每月拥有227675元的购买力,每学年有1821400元的购买力。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。
3、竞争分析
(1)校内——校园生活服务部,面包房,水果店。
目前这三家个体经营户在学院基本处于垄断地位,没有太大的竞争对手。也正是竞争过于xxx没能给消费者带来活跃的消费氛围。同时由于店面较小,所以经营品种不多,不能满足学生多样化的需求。若此时一个较为综合的超市进入校园,必定能分得一部分市场。这样也能满足同学们的一些需求。
(2)校外——两家餐馆,一杂货店,没有超市。
经营规模不大,经营场所有限且地理位置较偏僻,价格相对较高,产品类别少,可选择性较差,缺乏竞争力,所以对学生的消费基本没有影响。
4、优势分析
(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。 (2)价格合适,容易受到消费者的青睐。 (3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。
(4)校内创业,提供实习机会,组建扶贫基金等举动能获得学院和学院师生支持。
5、劣势分析
(1)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学院和专业指导老师的支持、帮助。
(2)学院的小卖部,水果店,面包店长期在校经营且经营品种较为专一化,有一定的忠实顾客。所以我们在后续的经营中会有很大的竞争压力。
四、商品品类规划
本超市地点在校园内,消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体,表现在他们有旺盛的消费需求,他们的年龄相近,需求差异不大,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。
休闲食品类 主要是各类零食
冷藏日配类 牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等
生活用品类 各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等
学习用具类 各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等 饮料类 矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等
面点类 面包、蛋糕等
水果类 苹果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季节性水果
干果类 开心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等
五、采购策略
采用集中采购模式,是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作,如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的xxx列以及内部仓库的管理和销售工作,对于商品采购,店面工作人员有建议权,可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。
(1)选择商品;
(2)选择供应商及让供应商了解本公司及操作流xxx;
(3)供应商报价及商品相关证件;
(4)洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式);
(5)决定销售商品进价及促销事项及入场费等;
(6)报备采购人员审阅(供应商及商品准入);
(7)签定购货合同;
(8)建供应商档案,入电脑存档备案;
(9)商品信息入电脑部存档备案;
(10)合同入电脑部存档备案;
(11)下初次定单;
(12)新品上市须提前10天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行;
六、价格策略
本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益,在运行过xxx中以平价销售为主,由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响,所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。
1、低价策略:小范围内的各个超市中商品的价格一般相差不大的原因是大家进货渠道都差不多,所以价格一致。为了吸引人流量超市要选出一些消费者较为关注,而利润又底的商品来牺牲一点利润,从而从其他的商品中获得更多的利
2、促销价策略:在一定时期为了扩大消费者的需求,为了增加人流量,为了提高自身形象需要搞一些普通的促销活动。比如打折价、特价等。
3、季节性变价策略:一些商品可能会因季节或时间的变动导致需求旺盛或需求紧缩,所以要视需求和供给状况做出一定的价格调整。
七、销售策略
校园超市的主要销售渠道为:终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。
1、终端店面销售:超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市,发生问题处理及时,且信誉有保障。
2、学校单位联合行销:学院对办公用品需求较大,学院学生需要的学习用具较大,学院开展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学院师生服务,为了能给他们带来方便,本超市可与学院合作,为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。
3、开展各种促销活动:为了刺激消费者的需求,为了提高超市的效益,超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。
八、管理制度
1、人事调配制度
(1)店面管理者1人 由所有股东或者任命的管理者轮流管理,以不与学习时间相冲突
(2)采购主管1人 由股东会任选,每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。
(3)收银员1人 选2-4人为储备收银员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(4)营业员3人 选3-10人为储备营业员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(5)会计1人 长期固定员工
(6)出纳1人 为节约成本在股东内选举
若需其他工作人员,股东临时暂任。
估计在职工作人员为8人,基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制,工资按周次发放。
2、店面管理制度
超市的营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00
营业前
(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生; (2)检查货品是否完好,整理货品、货架;
(3)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等; (4)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定; (5)了解当天新上产品及其价格; 营业中
(6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置; (7)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货; (8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品; (9)是否进行中途存款;
(10)价格卡与商品xxx列是否一致; (11)交接班人员是否正常运作;
(12)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议; (13)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为; (14)为顾客做结帐及产品包装服务; 营业后
(15)是否仍有顾客滞留;
(16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭; (17)当日营业现金是否全部收好(锁好); (18)整理各类票据及当日促销物品; (19)填写交接班记录;
(20)进行当日盘点,填写登记销售日报表; (21)整理卫生;
(22)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作
3、商品管理制度
(1)通过对市场的调查和以前销售情况的分析,对以后销售的预测,促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。
(2)根据商品计划订购商品,制定定货单。
(3)对每一个品种作一个库存商品管理表,解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。
(4)制作一个库存商品资金占有率表。
(5)新到商品xxx,先要检查商品是否完好。
4、销售管理制度
(1)制定销售计划及相应的销售策略 (2)建立销售组织并对销售人员进行培训
(3)制定销售人员的个人销售指标,将销售计划转化为销售业绩 (4)对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估
5、财务管理制度
(1)将凑集的资金统一由财务部管理,财务部负责做账,将做成的明细帐以及发票(收据)一个月一次上交股东管理层审核。
(2)每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后,经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部,财务部需做好每笔款子的账目。
(3)采购员外出办公车费均可报账,但每次车费报账不超过5元,报账时财务部见车票方可报账。
(4)广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记,采购。
(5)所有支出费用需经由管理层决定后,形成文件,盖章后有效执行。 (6)在销售过xxx中如遇到任何一突发状况,经股东管理层商议,形成文件盖章后,由财务部启用后备资金。
(7)每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。 (8)员工在工作中如有违反制度,由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层,经股东管理层审核后,由财务部执行。
九、店面规划及设计
1、店面布局
2、店面选址
为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂下面的画室和餐饮实训室)
3、店面装潢设计
店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示,也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。
4、员工服装设计
首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念,再联系服装厂家来洽谈,或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象(年龄)等,推荐或设计出适合的职业装。
(一)先分析问题
(1)优势(strengths) a由于在此之前没有创业,对任何店的经
营模式并没有 形成一定的固定格式,所以创新容易。 b由于是中规模的超市,灵活度比较大
(2)劣势(eakness) a没有一定的经营经验 b投资是有限的 c初出茅庐,缺乏经营理念
(3)机会(pportinities) a由于距离较近,可以比那些其他商家更能理解附近 居民的消费心理与需求。 b对于刚经营的超市,对附近居民的吸引力都比较大。 c由于规模中等,变动起来容易。
(4)威胁(hreats) a在运作初期阶段,超市的经营可能会考虑比较缺乏, 不全面,不到位,不够熟悉这些商业活动。 b由于投资有限,很容易被那些原有商家打压,争夺市 场。 xxx的超市,对进货等各方面会有欠缺。 用 SWOT 分析的一般法外部因素 内部因素 优势 S SO 战略 ST 战略 劣势 W WO 战略 WT 战略 机会 O 威胁 T ① SO 战略 a由于附近没有其他商家,所以附近居民更愿意到较xxx 市购物。 b对于附近居民的意见和建议,可以很好的沟通,更好的 服务。 ② WO 战略 a由于没有一定的经营理念,所以对任何规则都变化大, 对经营这个超市不太有利。 b由于经验少,可能会造成附近居民的不满,但要及时发 现并改正。 ③ ST 战略 a由于在卖商品时,在结构上可以随时的,灵活的调节, 规模小,容易经营。 b商品的种类上有些可以借鉴一下附近居民的建议。在整 体上可以参照其他商家。 c与附近居民接触近,可以很快的知道一些信息来调整经 营模式。 ④ WT 战略 a由于客户关系尚未稳定,容易被其他商家打压而失去市 场,最后倒闭。 b由于缺乏经验,考虑欠缺,如果不及时发现,改正,会 对经营造成一定损失,甚至亏损。
(二)制定方案
在居民区开设超市,主要是针对附近居民的需求的,通过 问卷调查了解,一下是对这个超市的商品的规划,希望可 以满足附近居民们的需要。 以上一些是由我们小组通过各种途径收集到的信息, 由于生活水平的提高,人们对各种要求也随之提高,因此 附近居民们对学校内的各种要求也提高了不少。所以我们 从多方面来了解附近居民的消费心理和需求。有直接访问 在校附近居民,从超市了解一些情况,观察法等,来更好 的满足附近居民们的需要,此外,我们会不断改善,不断 提高,以使能尽量满足附近居民的需求,同时也能够使这 个超市很好的经营下去。
超市市调总结 第25篇
做好市调,提升竞争力
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:
一、商品分类:
妈妈菜蓝商品:也称主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及xxx列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
二.竞争者;
我们市调的对象称之为竞争者。
三,市调应注意问题:
1、禁止与竞争者店的保安,卖场人员起冲突。
2、遇有状况随时报告主管。
3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。
4、必须注意安全。
5、准备好充分的市调工具:笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。
6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响,所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长:至少一个月2-3次,生鲜课长每周保证1-2次。
二、市调的内容:
1、竞争者的卖场布置、商品xxx列。
2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。
3、竞争者的服务品质。
4、竞争畅销品,促销选品等。
5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。
总结;一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
超市市调总结 第26篇
组别:510宿舍
所在院校、系:北京工业职业技术学院市场营销专业
指导教师:xxx
实习时间:20xx-6-4日至20xx-6-8日
一、调查项目背景
目前水果消费的比例连年攀升,已接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升,人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜,比地摊诚信,价格有竞争力,这是水果专卖店成功的三大因素。然而,在激烈的市场竞争中,商家还想高人一等,还需要一些技巧,这样水果连锁店就产生了,其中,专业与服务就十分重要了。
二、超市现状简介
水果市场行业处于快速发展期,现在越来越多的人意识到水果对人们日常生活的重要性,每天在大量购买水果,可以谁未来该行业增长率有望达到20%甚至更高。
由上述可知,水果市场的前景是相当光明的,如果能占据地域的优势,把握天气的变化,那更会获得相当高的利润,我们在调查过xxx中采访过老板得知,很多水果其实在他们家乡水果盛产区或收购地,水果的价格连现在的三分之一都不到,更别说批发价。所以对于一些需求量大、便于长期储存、营养价比较高的水果,如核桃、枣等其升值潜力较大较高的可以寻找其货源大批量收购。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解家家福水果超市的水果供应链和选址。以及各年龄阶层的消费习惯和消费观念,存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
四、调查范围与方法
我们选定的调查范围是五里坨家家福水果超市,采用的方法是实地调查。
五、调查内容
了解五里坨周围居民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对水果超市在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。
(1)调查结果分析
1.消费者基本情况
调查结果表明,消费人群主要是旁边的居民和学生,还有工地上的农民工。
2.消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中,主要购买力是附近居民和学生,他们的收入和消费水平较高,学生的经济压力较小。
3.产品的供应链
(2)消费者购物行为情况
1.影响消费者选择超市的因素
在众多的因素中,地理位置占主要因素,价格次之,而环境卫生也很重要。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。
2.超市的内部布局
该家家福水果超市的内部布局比较差,味道难闻,货物堆放不整齐,环境较差。
3.服务
摊主都是自营,多劳多得,所以服务的态度是比较好的,但是其他的硬件服务较差。
4.产品种类
该超市的规模较小,但是经营的水果种类还是比较齐全的,价格也比较低,产品品质也较好。
(3)经营的有利条件及风险
从上述情况我们可以看到,超市发展有许多有利的条件和机遇,因此也面临很多风险和挑战。
1.超市的有利条件
(1)对于我的调查对象,相对于这附近的其他超市来说,地理位置优越;商品在价格上有一定的优势;在环境方面,也有很大的优势;这一带的人口密度较大。
(2)产品的进货渠道
该超市的货源是进行二级销售的,在批发商手中进货,减少了很多的运输和储存费用。同时,可以保证水果的新鲜。
2.经营存在的风险
(1)规模较小,竞争激烈,管理制度不完善,易导致不正当竞争。
(2)私人店主,利益为主,质量次之,不能保证水果的品质都很好。
六、提出的建议
(一)加快超市的硬件设施建设,提供一个良好的购物环境。购物环境对于提高产品质量有很大的作用,促进销售。
(二)进行管理制度改革,将各个私人店主集中起来,避免不正当竞争,维护双方的利益。
(三)加强宣传,提高超市的影响力和知名度,吸引更多的消费者。
超市市调总结 第27篇
4月15号,我们班同学一齐去了_太原茂盛装饰材料市场_.大家会合后开始了材料城的考察“旅xxx”。许多从来没有见过的各种各样不一样的材料让我们大开了眼见.
首先说说壁纸吧。那些精美的壁纸给我留下了深刻的印象。一般的壁纸在300元左右,象植绒的就贵点在400多元。有些是三层植绒的,更富有变化的600多元,样式多不仅仅是巴洛克式的纹样,还有圆形与竖线的结合、曲线的等感觉简洁时尚现代。大副的色彩鲜艳的鱼群的壁纸,店主介绍用在酒店餐饮空间。还有金色古字画类我们看到了,我觉的此类很有市场。店主介绍说以上两者属档次高的。还有仿古欧洲浮雕及仿原木纹理的的壁纸,也很有感觉,价格属低档。
再说说那些让人眼花缭乱的漂亮灯具。那些精美的大水晶灯,造型精致豪华标价1万多。有种很时尚的四方的吸顶灯由水晶和镜面玻璃做的,很漂亮一两千元。相对而言有种吸顶灯也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古气息。还有八百的那种欧式的吸顶灯也很漂亮记得小姨家就用的这种灯。各式漂亮的小吊灯让人目不暇接,同学都说:“这么好看,以后买那个好啊。”
在灯饰店有几种筒灯很美,里面是一层透明的格外边是一种稀沙布,布上有古文字样的、繁纹的,我想用在古典风格的家饰再好可是了。还有几盏仿古式的灯笼也很有感觉。由细木条和藤条缠绕做的灯,简直就是艺术品。灯具的标价都远远超过买价,有款吊灯标价350,店主说要的话170。
地板,最有感触的是xxx软木地板,地板上有班驳的纹样正块地板像一副画。柏尔店的欧林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板砖似的,近观显得晶莹亮丽,玲珑剔透。
以前画效果图的时候,自我标注的材料都不明白具体是什么样貌的,这次真的大开眼界。原先樱桃木是这个样貌的,xxx那么好看,效果图上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、xxx、水曲柳一一呈现,感觉自我材料知识是那么的贫乏,羞愧啊。
有一家店的地板异常的xxx,很漂亮,价格119,不明白真的铺在家里是什么效果。
门,有家经营xxx品牌的店,里面都是烤漆实木门系列,价格有1200和XX的,工艺大多是实木复合,老板介绍说这种工艺坚持了天然实木的诸多优点,又避免了实木容易变形开裂的缺点。xxx木门的门扇核心采用优质烘干的xxx,因为xxx密度小含水率容易控制,能够避免因含水率超标而导致的成品门开裂、变形。中间部分为5mm环保e1级厚中密度板,表面为进口实木单板。有一款造型简洁xxx几条竖线,老板说有不少人订做。还有一款黑色的烤漆的上头有大小不等的坑和一款红色烤漆上头突出的小方形给人特厚实的感觉。烤漆钢木门,经济便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板说她计划经营钢木门,毕竟有钱的不是太多。门上要安铜合叶因为铜合叶无声。
地毯和地板阁。1米来的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深蓝色的很漂亮。
最终,我们去了一家买雅士利涂料立邦漆店,因为以前xxx教师问过我,他们家在一楼比较阴暗用什么颜色的涂料,所以决定进去看看。进去就傻拉,店主拿出颜色表,颜色差别太微妙了都不明白选什么好。还有也不明白面积有多少。
超市市调总结 第28篇
新年的脚步越来越近,新的一年又将充满希望和挑战在等待着我们。回顾沉思,忆旧思今,过去的一年,站领导的英明指导,同事们紧密配合,我们公司经过变革重新组合了两大车站,新的xx客运公司应运而生,我们超市也随之得到了良性的发展壮大。一年里,我们超市的领导独具眼光,不断开拓新的产品,新上市的手抓饼、麻辣烫等都给给超市增加了可观的效益。但我们也应该敏锐的看到,虽然取得一些成绩,不足之处也亟待更正。为了超市未来能有更大的发展空间,我本人现将工作总结如下:
一、积极主动学习各方面知识。
能熟练掌握各种商品的属性、功能、价格,以便更好的引导旅客消费。例如,在收银工作中,我能熟练运用微机操作,用准确、快速的收银速度,以及保持主动和热情的服务态度,为旅客节省时间的同时也能给超市带来更多的收益。
二、遵守车站的各项规章制度,端正工作态度。
在理货工作中,我坚持把货架排列的井然有序,一目了然,做到随时查看商品的缺货和补货状况。我还会随时查看商品日期,保证食品的安全性,认真清洁货区和餐车,制造良好的视觉效果和温馨感受,给旅客提供一个舒心的环境购物。
三、服从管理听从指挥,一切工作都按照决策认真执行。
今年和站后,新出台的6s管理方法使我的行为更加规范,和新成员融洽相处、互相协作,帮助他们更快的掌握了工作流xxx,从心理上和工作上双重融入到我们的大家庭中来。
以上是我的上一年简略的工作总结,金无足赤,人无完人,只有保持不断的自省精神才能更好地成长、工作,所以我也不避讳自己的不足之处,并在此提出解决方法,希望得到领导和同事们的不吝指正。
1、工作中缺乏细心和耐心,在搭配销售法方面缺少积极的探索精神。今后我会更加紧紧追随总站先进的步伐,从整、学、变、升中不断学习,从而达到提高自身整体的业务素质、营销技巧的目的。
2、思想上有时很懒惰,不愿意动脑筋思考问题,处理问题缺乏灵活性,不会找技巧,一板一眼的工作,缺乏创新意识。今后针对这些问题,我将克服自己的不足,把所学的企业文化和企业精神运用到实际的'工作中去。
除此之外,为了更好的应对新的一年的机遇和挑战,我还将在仪容仪表方面加强学习,打造xx城市的窗口;服务态度方面文明礼貌,和声细语;按照张站提出的“十字”方针和“三字”规范,真正把企业管理对我们的要求慢慢变成一种良好的习惯;发挥老员工的带头实干精神,充分发挥经验丰富这一优点,尽力像爱护自己的家一样爱护自己的工作站点。
我深信,我们的领导的高瞻远睹,我们的同事团结一致,我们的明天一定会更加美好!
超市市调总结 第29篇
20xx年,自入职以来我一直做为一线员工在自来水七厂工作了三年多了,作为水七厂运行的一名职工,在工作的同时也不忘了学习和提高自己的技术能力。积极的学习公司下达的文件,提高自己的技能,能够准确的对各种突发事件做出正确的处置办法。
生产方面
1、贯彻落实上级文件精神,保障正常生产的同时,提高自己的技能熟练度,增强自己的责任心。
2、落实完善操作制度,保障人生安全。
3、加强个人的技能熟练度,能及时准确完成的切换操作。
4、确保自身的安全和他人的安全。
培训学习方面
一直以来,我积极的参加各种学习和培训,努力的提高自己关于生产工艺的基础知识,系统知识,生产工艺流xxx,以及工艺中的重要参数。
每一次的的学习当中,我都能够学习一些新的知识,并用在指导工作实践当中。
操作方面
在每周当中的例行的备用设备,切换当中每一次的操作都是严格按照操作制度操作的。
1、在鼓风机房的发电机与市电的切换中,严格按照操作制度的,并依照操作票指导,一步一步的操作,在安全的情况下,及时快速的完成切换,保障正常生产的运行。
2、在送水泵房的高压切换中,严格的按照操作制度,在操作票的的步骤下,保障人生安全的情况下完成操作。
3、折点加氯机的备用测试,对加氯成套机组的巡检,在正常的情况下,开启前加氯的折点加氯机,在压力和真空度都正常的情况下,投入加量,待加量稳定后,对各个设备的关键点的正常巡检,保证生产能继续的正常进行,以便应对水体的突发氨氮污染。
4、备用PAC投加泵的备用测试,对备用投加泵的正常巡检,保证在泵正常以及管道阀门都开启的情况下,开启备用投加泵,投加PAC,待流量稳定的情况下,对各个设备的关键点的'正常巡检,保证能够投加到工艺水池上,保障生产的正常进行,以便与应对水体的突发高浊污染。
5、滤前加氯的备用测试,对滤前备用加氯各设备关键点的正常巡检,在正常的情况下,开启滤前加氯的加氯机的管道,在压力和真空度都正常的情况下,投入加量,待加量稳定后,开展对滤前加氯的各个设备关键点的巡检,以便于应对后加氯不足的情况。
应急方面
1、积极响应厂里面的应急培训和应急处置方案。
2、学习公司文件精神,积极应对对于水体污染,应急的安排。
3、在应急的各个岗位的各个关键的操作。
在新的一年里,我会汲取有力的因素,强化自己工作的能力,提高自己的职业技能,以前的工作让我在成为一名合格净水工方面不断的进步,我相信我会通过我的努力和学习,能和同事一起更好的完成工作,发挥我们的能力。
新的一年即将到来,新的挑战在等待我们,我们将以更努力的工作态度,更加认真的学习态度,在和各个部门的配合下,顺利的完成新一年的目标,为实现我们共同的目标而奋斗。
超市市调总结 第30篇
我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自我不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自我来说是十分宝贵的。同时也是自我取得的巨大提高。下头就是本人的工作总结:
也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是此刻看来,等我自我成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,xxx努力才能够做好!
经过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也能够应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自我一向坚持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的明白,作为一名卖场的工作人员,坚决不能够把个人的情绪带到工作中来。xxx远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,坚持好自我的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
虽然自我做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自我觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要进取的想老员工请教和学习,能够踏实认真的.做好这份属于我们自我的工作。这是公司的需要更是自我工作的需要。
在这段工作期间,自我感觉到还有很大的不足,对于自我的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自我的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自我觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自我的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自我与顾客之间产生矛盾,我们必须要坚持好自我的心态。
在工作之余,自我还应当多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们xxx不断的学习,不断的提高,不断的提高,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自我所做的准备,xxx做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
时光飞逝,虽然自我在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自我的的感受却很深,无路实在自我做人方面,还是在自我的工作当中都给了自我很大的帮忙,在今后的工作当中自我应当多学习多提高,做好做精自我的工作。为了完美的明天,我们努力吧。
超市市调总结 第31篇
第一部分:调查简介说明
一、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
二、调查内容
消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利xxx度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架xxx列、布局、商品分类人性化xxx列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。 第二部分 超市市场营销环境调查报告
一、调查结果分析
本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为,女性为,而其中年龄18~25的占据,学生占据绝大多数,为,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。
从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。
二、消费者购物行为情况
一)影响消费者的购买因素
在本次超市的调研中,其中选择该超市的为路过该超市,为离家近,为离单位近,为附近没有其他超市,的则是喜欢这家超市。由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占。在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占,价格占,而环境卫生占。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占。例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。
二)消费者购买物品
在来超市的顾客中,有的要购买食品,的要购买水果蔬菜,的购买米面粮油,买日常用品的有,其他的占。
三)购物状况环境评价
1)顾客购物评价
对于这家超市的总体印象,有顾客认为很好,的认为还好,的认为好,不好的占。
而对于超市商品价格,25%的顾客认为价格偏高,的认为可以接受,的认为比较合理,非常便宜的占。下图则是顾客对超市服务员的服务态度评价
顾客对超市的服务态度评价
由此可见,绝大多数顾客对超市总体评价和服务态度评价,都感觉一般,而差评和高评较少。差评的顾客主要认为超市服务员不能提供有效帮助,收银员结账慢。而认为该超市较好的顾客,主要是交通方便,价格便宜,品种齐全,质量有保证。
超市购物的最主要特征就是自选,为顾客提供的服务是有限的。这时促销员、收银员和场内服务人员的作用就凸现出来了。在找不到商品时,或者是找不到价签或遇到技术含量较高的商品时,顾客就需要得到场内服务人员的帮助;在选购新品牌和有新功能的产品时,顾客就需要促销员的介绍。收银员是顾客消费过xxx的最后一个环节,它对顾客的情绪和满意度造成了相当大的影响。调查显示,收款台是顾客对超市服务最不满意的地方,收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物情绪和满意度的主要因素。
(2) 购物环境 对于环境方面,有的人认为环境卫生很好、很干净;有的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息
则会比较好。
有的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定xxx度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。
在来购物的消费者中,有的消费者认为品种非常齐全,有的顾客认为品种较多,
的认为基本满足需要,有的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便xxx度,有的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占,很难找到商品的有。
来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注xxx度,有75%的关注商品价格,有关注质量,有的关注促销,品牌和包装各占、。各种商品促销活动,有的消费者希望是特价促销,有的希望是买一送一,抽奖的占,捆绑销售和返购物券的各有、。
另外,消费者遇到质量问题较少,只有,但对于那些遭遇问题的消费者,有的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉。超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车。
超市市调总结 第32篇
随着市场经济的快速发展,人民生活水平和质量不断提高,社会上出现了大量各种形式、规模和内容的超市。这些超市由于商品品种齐全、价格合理、便利优势,深受消费者喜爱。调查中我们发现安阳市的超市普遍采用自行购置的商业软件,以前台运用微机收款、后台使用服务器管理的基本模式进行账务处理,这种新的经营模式对常规的税收管理、检查、取证都带来了
新的问题。以下就商业超市的税收管理谈一些看法。
一、商业超市目前经营状况及规律
(一)经营形式主体成分多元化。目前,超市的经营主体呈现出多元化的趋向。各种经济成分参与到超市经营之中,一般为个人出资,也有股份合资,外商投资、个体经营等等,加入零售竞争行列,形成同台竞技、共同发展的格局。
(二)经营方式多样化。早期的超市一般以自营为主,而现在则采取场地租赁、商家进场进店以及联营等方式,经营方式相当灵活,自营阵地和空间不断缩小。对场地出租,主要是收取租金;对进场进店者,主要是收取进场费;对联营的商品,主要对销售额进行“提点”即按一定比例提取分成。
从经营状况看:成规模的超市一般经营面积大、从业人员多,但仓库存储却不大、一般上规模的商业超市基本上在1000平方米左右,从业人员在50人以上。商品摆放在营业区货架上,顾客进入营业区内随意挑选,营业员按柜台提供介绍服务和货物监控。其库存商品大都在柜台上xxx列,一般仓库很小,缺货时,通过电话联系快速补缺。
从经营范围看:一般成规模的超市经营范围涉及洗涤、百货、烟酒、副食、日杂、服装、五金交电、家用电器、手机电脑、床上用品、文化用品、蔬菜等多个方面,品种多达上万种。
从进货渠道看:一是采用联手压价采购方式,多地超市统一联手采购,争取以最低价位购入商品,毛利率可达15%—20%。二是与厂家签订年度销货数量协议,按厂价直销,厂价返还手续费。三是部分商品厂家租赁柜台销售。四是厂家支付促销员(营业员)工资销售。五是租赁柜台,只收取租赁费,由租赁者自己采购。
从销售情况看:主要以零售为主,费用基本固定,主要是租赁费、人员工资、电费等其他经营、管理和财务费用。一般来讲,成规模的大型商业超市销售量都比较大,一般年度销售额在数百万元以上。
(四)经营面积规模化。抛开一些以经营烟酒副食为主的小超市不算,一些大型超市在经营面积上做文章,以形成规模化效应。庞大的经营面积、良好的购物环境、齐全的商品货物是超市竞争的主流,以追求利润最大化。xxx斯、xxx扩大了店面规模。
二、商业超市管理难点及存在的问题
(一)账目设置不规范,难查账。超市购进货物一般都不作手工明细账,而是将货物品名、数量、单价以不同条形码形式输入电脑。销售时由电脑收款机对商品条形码进行识别、结算收款和核算收入。按规定,电脑资料和账簿、凭证都应按规定年限进行保存。但是,有些超市在经营过xxx中有删除电脑资料的问题,这实际上等同于销毁了账簿记录,导致税务人员无法对其销售收入进行核查。有的超市设置两套帐或账目设置不规范,有的没有往来账,有的没有库存商品账,有的没有销售明细帐,造成原始单据不真实、不完整,日报单保存极不齐全,查账时无从下手,税务稽查无法取证。同时普遍存在现金交易量大和大额坐支现金现象。所以,在检查中很难从其资金流量、银行对账单中找到突破口。
超市市调总结 第33篇
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及xxx列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一
般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变――消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
超市市调总结 第34篇
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的集镇,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:中馆驿镇溥集街
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:xxx 性别:女 年龄:39 文化xxx度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
超市市调总结 第35篇
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂xxx列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品xxx列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的xxx度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、xxx列及环境卫生等方面的调查。 需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,xxx地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的xxx度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
b、是该地是否有较密集。因为这直接关系到顾客购物的便利xxx度。
超市市调总结 第36篇
时光飞逝,虽然我自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
我是xx超市的经理,到XX超市来已经X年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的.知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在X店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征xxx。年初xx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xxx先进员工”。
由于是刚来X市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,xx有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xxxx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xx年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定xxx度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了xx连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,xxxx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。xx年度市消协、工商、报社在民意测验中,xx路北店被评为“xx市民最满意超市”。
在担任xx路北店店长及xx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,xx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
当然,在工作中还有一些不足之处。
今后,我将从以下三个方面下功夫,认真做好本职工作。
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