披萨活动总结(优选24篇)
- 总结
- 2024-02-28 09:18:03
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披萨活动总结 第1篇
今日美食活动总结
今天我们举办了一场精彩的美食活动,活动现场汇聚了来自不同地区的美食爱好者和业内人士,大家共同探讨了现在流行的美食趋势和口味变化。在这场活动中,我们学到了很多关于美食的知识和技巧,也品尝了不同地区和国家的美食佳肴,收获颇丰。
活动现场按照不同主题划分了多个区域,分别展示了不同种类的美食,让参与者可以有一个全面的了解和体验。我们首先来到了中式美食区域,这里提供了广式、川菜、湘菜等多种美味佳肴,还有传统的粤菜餐厅为大家提供地道的粤菜美食。在这里,我们品尝到了著名的广式烧腊、辣子鸡、腊肠煲仔饭等粤菜名品,这些菜肴口味丰富,味道鲜美,令人垂涎欲滴。
接下来,我们来到了欧式美食区域,这里提供了来自不同国家的美食佳肴,包括法国、意大利、德国等多个国家的经典美食。这里有著名的法式烤鸭、意大利披萨、德国香肠等美食佳肴。这些菜肴风格迥异,但是都具有浓郁的特色风味,给人们留下了深刻的印象。
在活动现场,我们还有一些特别的亮点表现,比如现场烹饪秀和美食品鉴活动等,让人们可以直接参与进来,并亲身体验美食带来的乐趣。我们有幸见到了著名的厨师,他为大家展示了烹饪技巧,并逐一介绍了他所用的不同食材和调料的特点。大家可以看到,当大师们优美的掌控烹饪火候和食材时,场外人们掌声不断,仿佛美食是今天整个活动的主角。
最后,活动现场还为大家准备了一些美食文化交流环节,让我们共同探讨美食发展趋势和更健康的饮食模式,让大家相互启发和学习。这些活动增强了我们对美食文化的了解,也让我们更加关注健康饮食,保持了身体健康的同时能够享受美食的味道。
总的来说,今天的美食活动是一次精彩的体验,让大家品尝到了各式各样的美食佳肴,感受到了美食带来的愉悦和快乐。希望大家在以后的日子里,会越来越关注美食,也能够通过美食活动,一起探索美食的奥秘,共同享受美食带来的快乐和幸福。
披萨活动总结 第2篇
活动目标:
1、喜欢模拟小厨师做食品,学着使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的颜色,尝试调换使用。
3、在操作中养成整洁的好习惯。
活动准备:
1、圆形白卡纸人手一xxx;黄色油画棒;黑色水彩笔;红色和绿色条形彩纸;液体胶;抹布。
2、比萨饼图片一xxx。
活动过程:
一、看看说说比萨饼。
1、师:小朋友你们知道这是什么吗?【出示比萨饼图片】
2、师:对了,这个饼跟我们平时吃的饼可不一样,它有个好听的名字叫比萨饼,你们看一看它上面都有些什么?分别是什么颜色?【幼儿观察比萨饼图片】
小结:一看这个饼就知道很好吃,老师馋的直流口水了!你们想不想吃?今天我们就要来当一个小厨师,自己做一个比萨饼!
二、合作一xxx比萨饼。
1、师:先看看老师是怎样做的!我们先要用面粉做一个圆形的饼【出示白卡纸】,然后在饼上抹上油【出示黄色蜡笔,上下左右刷几下】。
2、师:接下来我们要把香肠和青椒放上去了,先把红色卡纸撕成小方块,然后在背面涂上胶水,同样再撕绿色卡纸。【撕碎红色卡纸和绿色卡纸,粘贴在饼上,请1-2名幼儿尝试】
3、师:我们的饼做好了吗?还要放到烤箱里面去烤一烤。【教师示范如何烘烤】哇!我们的饼烤好了,怎么不是很香呢?【引起幼儿兴趣】原来少了点芝麻啊!
4、师:我们撒一点芝麻在上面就很香很香的了!【教师示范用黑色水彩笔点画】
小结:老师的饼做好了,你们闻一闻呢?香不香?
三、大家来做比萨饼。
教师按步骤逐步提供材料:
黄色油画棒——抹黄油彩纸与固体胶——制作香肠和青椒放进纸盒——进烤箱黑色水彩笔——撒芝麻
四、欣赏作品。
师:让我们一起来看看谁做的比萨饼最香?【教师进行作品评析】
五、结束活动。
总结:今天我们的小朋友当了一回小厨师,自己亲手制作了一个比萨饼,我们可以拿回家跟爸爸妈妈一起分享,爸爸妈妈会很开心的,老师也很开心,谢谢小朋友!
披萨活动总结 第3篇
最近,公司组织了一次职工美食活动,让大家在忙碌的工作之余,享受美食之乐。这次活动让所有员工非常兴奋,因为大家都是“吃货”,都非常喜欢品尝各种不同的美食。
这次活动准备充分,我们的美食活动场地布置得十分精美。从风格到色彩,每一个细节都很有意义,让人们感受到浓厚的`美食文化氛围。此外,活动还有各种互动游戏和抽奖环节,让人们更加喜欢这个活动。
在本次活动中,我们品尝了来自不同国家和地区的美味美食。有烤鸭、扇贝、龙虾、火锅、牛排等不同的美味佳肴。每道菜都精美绝伦,令人垂涎三尺。
在这次活动中,我们还安排了一些比较有特色的活动。比如“臭豆腐挑战赛”,勇敢尝试的员工可以参加这个挑战,吃完臭豆腐还能领取一份专门定制的纪念品;“现场厨艺大战”,让在场的一些艺术大咖在美食制作上一显身手;还有“厨师颜值比拼”,让厨师们在技艺的基础上互相比较外貌。
整个活动圆满结束,所有人都对本次活动赞不绝口,并纷纷表示期待下一次职工美食活动。此次活动让我们放弃繁忙的生活,放松身心,加深了职工之间的交流和协作,也使我们了解和了解不同的文化和美食。
披萨活动总结 第4篇
世界美食之旅活动总结
在这个美食极其丰富的时代,人们对美食的追求已经超越了舌尖上的感受,更多的是通过美食来探访各个国家的文化和风土人情。因此,我们特地策划了一次“世界美食之旅”活动,让参与者在品尝世界各国美食的同时了解更多有趣的文化传承和风俗习惯。
此次活动共计10天,涵盖了欧洲、亚洲、南美洲、非洲以及大洋洲的多个国家和地区的特色美食品尝。每一天有不同的主题和行程安排,包括参观当地的市场、制作传统美食、了解食材的种植和加工等,让参与者在品尝美食的同时也能感受到当地的文化气息。
在欧洲的行程中,我们品尝了法国的蓝带芝士、意大利的意面和披萨、希腊的烤肉和沙拉等各具特色的美食,还参观了法国的葡萄园和意大利的面食工厂。在亚洲的旅程中,我们品尝了中国的熟食和火锅、日本的寿司和生鱼片、韩国的炸鸡和烤肉等,了解了一些食材的生产和制作过程。在南美洲,我们品尝了秘鲁的鲑鱼和玉米饼、阿根廷的牛肉和波多黎各的海鲜,参观了当地的市场和鱼市场。在非洲,我们品尝了埃塞俄比亚的食物和马达加斯加的辣椒炒饭,还参观了一些土著村和当地的小酒馆。在大洋洲,我们品尝了澳大利亚的烧烤和新西兰的羊肉串,游览了当地的自然景观和景区。
这次世界美食之旅让我们领略了不同风味的美食,也让我们感受到各个国家的文化和传统风俗,这是一次融入当地生活的旅行体验。更重要的是,我们学到了很多有关这些美食背后历史、文化和生产的方方面面的知识,也让我们更加珍惜食物和文化的交融。
当然,这次旅行也遇到了很多困难和挑战,如不同国家的语言和口味习惯的不同,但通过与当地人的交流和沟通,我们克服了这些困难,成功地完成了这次美食之旅。
总的来说,这次“世界美食之旅”给我们留下了难忘的记忆和宝贵的经验,不仅让我们品尝到了各地的美食,更让我们领略了不同国度的文化传承和风俗习惯,让我们更好地了解和认识这个世界。我们相信,这次旅行将对我们人生的每个领域都产生积极的影响。
披萨活动总结 第5篇
活动目标:
1、学习运用涂色与撕纸贴画相结合的方法表现披萨,体验撕纸活动的乐趣。
2、结合自己的生活经验,充分发挥想象,制作出各种口味的披萨。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动准备:
彩色纸若干,每人一份作业纸
活动过程:
一、引导幼儿观察披萨
看看,这是什么好吃的呀?你吃过披萨吗?吃过的小朋友举举手你吃过的披萨是什么口味的?这种是什么?上面有什么?(肉片)是什么菜?
今天我来到了一个披萨店,看到了有个好吃的披萨,刚才我们说了披萨上面有什么?那么我们知道好吃的披萨是怎么做的呢?
二、师示范、讲解
有个圆圆的大面团,大面团我已经做好了,上面要放什么呢?(奶油)奶油放的多,一丝一丝的就好吃,师示范:抹抹抹,抹奶油……奶油放得多一点,味道就更好吃,对吧,奶油放好了,披萨上放什么啦(肉片、辣椒)我这里有一块大肉片,这么大,小宝宝吃不下怎么办?切小点,把它撕一撕,怎么撕呢?看清楚了:两只小小鸟,一起来捉虫,你咬一口,往下飞,我咬一口,往下飞……啊呜啊呜吃掉了。)
撕撕撕,撕撕撕,把大肉片撕成小肉片,撕好了怎么办?对了粘上去,涂点胶水,粘粘粘,肉片味道好。再放些辣椒吧,(方法同上)
请2个幼儿上台操作示范
师:先放肉片,先放辣椒都可以。
全体幼儿一起说:撕撕撕,肉片味道好,撕撕撕,辣椒味道好(柠檬、西瓜、草莓等)
放烤箱里烤:“烤烤烤,烤披萨”香味道出来了吗?我的披萨烤好了,但是披萨店只要一个披萨够不够?
下面我做了好多面团,你们做小厨师一起帮来做披萨好不好?
三、幼儿操作,师巡回指导。
四、请幼儿把做好的披萨给老师尝尝,并说说是什么味道的?
教学反思:
活动内容的设计要求,既要符合孩子的知识技能,又能激发孩子的活动兴趣,因此我设计本次活动《披萨》。原因有两个:其一,据了解披萨对多数幼儿来说是一种比较熟悉的食品,其二,制作披萨的过程简单易学
披萨活动总结 第6篇
近日,一场名为“美食大比拼”的活动在本市圆满落幕。此次活动旨在展示各地美食文化差异性,增进人们对不同地区的饮食文化的了解和认知。本次活动由市文化局主办,吸引了全市各类美食品牌和热爱美食的市民参与。
此次活动的比拼内容主要分为两个部分:一是各地传统美食类比拼,二是现代创新美食类比拼。其中,各地传统美食类比拼包含了江南、川渝、粤菜等多个地区,参赛者需根据传统口味和工艺制作出其所在地区最有代表性的美食;现代创新美食类比拼则允许参赛者自由发挥想象力,创造出具有鲜明特色、独具风味的美食。
比赛当天,各参赛者带着自己代表性的美食,来到了活动现场。江南地区的参赛者带来了著名的小笼包,细腻的皮质和鲜美的馅料吸引了无数市民的围观;川渝地区的参赛者则展示了川味火锅,辣度适中却不失火爆,被誉为美食中的经典;而广东地区的参赛者则制作出了著名的叉烧包,松软的肉馅、酥脆的外皮,将传统的广东美食呈现得淋漓尽致。
与此同时,现代创新美食比拼也引起了人们的浓烈兴趣。参与者们的创作十分别致,有的使用了不同风味的饺子皮制作了美味可口的咖喱饺子;有的将烤鸭的皮做成了营养丰富的鸭皮丸子;甚至还有人将西红柿和巧克力融合,打造出了新颖独特的西红柿巧克力。
除了比赛外,现场还有一个小吃集市,参赛者们在此开设摊位,向观众展示自己的美食制作过程,并提供现场品尝。
此次活动不仅为参赛者提供了展示自己美食制作技艺的机会,也让市民对不同地区的饮食风格有了更深入的认识和领悟。相信此次活动的举办,将为我市美食文化的传承与发展注入新的活力。
披萨活动总结 第7篇
一年一度的校园美食节活动于4月23日在学生大食堂成功举办。这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园生活,加强了科大理工学院工作外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会!
作为院生活部的成员,我们看到了在这次活动中,各个成员尽职尽责,认真负责地做好本职工作。在部长们的带领下,我们精心策划,考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时,各位干事积极发言,在细节方面,更是提出了各种不同的创意,是活动更加丰富。在活动中,各个小组认真履行各组职责并相互帮助,加派人手维持现场秩序,是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动,增强了我们的应变及组织能力,更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在以后的日子里,我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁,反应同学们的意见,配合学校的各项工作。
作为这次活动的主体,同学们洋溢着青春的活力,积极参加活动。通过最后的成品,看到了他们较强的动手能力和创新精神,他们可以用蔬菜做成远航之帆,做成一个个栩栩如生的`小人,完美的诠释了传承美食文化,构建和谐校园这一思想。他们有一颗热爱祖国的心,用香蕉做蜡烛,用火龙果做灯,用杨桃做星星,不仅为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴,而且也心系灾区为玉树祈福。
在大学阶段,完美在学好文化课的基础上,也要培养我们的动手能力,创造能力和交际能力,也要关注社会动态,以便在今后能更快适应社会,建立人际关系,更好的胜任工作。
成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持,学校团委为了鼓励学生参加活动,设立奖项。团委xxx老师作为学校代表欣赏了参赛者的作品并对其连连称赞。学校提供这样的平台,培养全面发展的人才,使资源得到充分利用,为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供,后勤部解决学生的吃饭问题,提供了一个良好的就餐环境,保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动,后勤提供餐券作为奖励,同时也烹饪出几种不同的菜肴,与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣,充分展示了后勤全体员工,锐意进取服务广大师生的精神。
这次校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。
披萨活动总结 第8篇
随着餐饮业的不断发展,打卡活动已成为各大餐厅吸引消费者的一种新方式。为了吸引更多的消费者,餐厅们开展了各式各样的打卡活动,从美食挑战赛到特色小吃品尝,均吸引了一众吃货们前来打卡尝鲜。
_餐厅美食打卡活动_成为消费者们抢先尝试新菜品、获得优惠及福利的新方式,所以越来越多的餐厅通过这种方式打破套路,吸引顾客。这种方式不仅有助于提升餐厅的关注度,还有利于消费者们的品尝体验。
打卡活动的目的是在保证消费者满意度的基础上,吸引消费者对餐厅的关注度。针对这种活动,各大餐厅纷纷研发出了各种各样的道具来吸引顾客,比如贴权利与义务的有趣小贴纸,火红色的大型签到墙等。
各大餐厅打卡活动的便是能够利用社交媒体以极快的速度让消息传播,这使得越来越多的餐饮店铺能够获得更大的关注度,同时也能够增加品牌曝光度,扩大了品牌影响范围。
但是,在开展打卡活动时,餐厅们也需要注意一些问题。首先,要根据自身特点和市场定位选择合适的打卡活动,有创意也不要过于复杂,这样才会吸引到更多的消费者自觉地分享并参与。其次,提前规划好活动周期、奖品设置、营销策略、安全保障,确保无需顾虑,让消费者享受到优质的服务同时享受到美食打卡活动带来的乐趣。
在餐厅美食打卡活动中,消费者们也是非常重要的一部分,他们的参与和分享才是让餐厅活动得以成功的重要因素。在享受美食的同时,消费者们也要注意保持文明礼貌,不要在打卡参与中造成任何不必要的麻烦和不和谐的行为。
总之,“餐厅美食打卡活动”在餐饮业中不断地出现并且备受关注,它使餐厅能够抓住消费者的眼球,提升品牌活力,在市场竞争中抢占先机。同时,消费者们也可以借此体验到不一样的美食文化魅力,让自己在温馨就餐的同时也拥有了一份不一样的感动。
披萨活动总结 第9篇
在过去的一年里,餐饮中心以XX发展为基础,围绕XX工作重心、通过全体员工真抓实干,餐饮管理与服务水平得到明显提高、起到后勤保障功能,取得显著成绩。
工作亮点:
(一)推动餐饮管理服务上新台阶。
深入学习,坚持质量管理体系标准实施、坚持成本控制及规章制度落实、坚持内部学习交流、外界沟通,使各项工作有序开展,确保各项工作顺利进行。
(二)加强采购、库房管理工作,严把原材料进货关。
餐饮中心始终坚持员工伙食联合采购制度,本着“卫生安全、质优价廉、资质齐全”的原则,在确保质量的前提下保证供应。一方面通过及时了解市场信息,及时利用价格差调整库存、调控进货、平抑价格,另一方面加大对原材料进库验收管理力度,完善进货验收相关规定手续,同时加大对进货的检疫监督,并通过每月公布食堂出库采购料与卡机营业额,xxx自采购,把好源头关。
(三)强化安全意识、确保无重大责任事故。
餐饮中心历来重视安全生产工作,设立了监督检查体系。对检查过程中发现的问题采取现场纠正与限期更改相结合的处理方法,为提升餐饮安全管理水平和服务水平提供了有力保障。
1、认真落实消防安全工作,通过组织消防培训与演练,强化员工安全责任意识,同时设立专门安全检查员负责随时检查各项电器,燃气设备运行情况,确保安全生产无重大责任事故发生。
2、认真落实量化分级管理工作,认真落实量化分级管理制度,在确保A级食堂的基础上为不断提高员工综合素质,通过卫生知识培训,制定了专项检查标准,安排食堂管理员每天对食品加工制作全过程进行监督检查,并将检查结果公布奖罚结果。
(四)面向全厂职工家属,做好管理与服务工作。
餐饮中心以形成以职工基本伙食为主,以地方特色为辅的多品种、多档次经营管理模式不断探索餐饮管理新概念,力求满足职工家属的饮食要求。
1、加大设备设施的更新改造,今年先后为食堂增设了大锅灶工台,更新了抽烟机部分零件。
2、组织技术骨干外出学习、通过外出学习,不仅提高了饭菜品味,也降低了接待成本。
3、加强与职工沟通,我们通过征求意见,参与送餐方式及时了解员工对餐饮中心工作的满意度及时要求建立起畅通的沟通渠道。
(五)全力以赴完成检修、抢修、抢险后勤服务保障工作。
20xx年我厂检修、抢修任务非常重,我中心按照厂里的统一安排部署,及早准备,制订了检修、抢修期间人员供餐方案,按需适时调整就餐花样,及时调整相关人员作息时间,全体工作人员加班加点,不辞辛劳,保证了检修、抢修人员的用餐,先后出动送餐车次百余次,及时的将可口的饭菜送到战斗在一线的指战员手中。为我厂圆满完成检修、抢修任务了做出了应有的贡献。
披萨活动总结 第10篇
近年来,随着人们生活水平的提高和文化自信心的增强,传统美食越来越受到关注。为了展示、传承和推广中国传统美食文化,许多地方陆续推出了各种各样的传统美食活动。下面就来总结一下开展传统美食活动的一些经验和教训。
一、活动的目的、主题和定位
传统美食活动是文化活动的一种,其目的在于弘扬中华饮食文化和传统美德,宣传当地的传统美食、餐饮文化和旅游资源等,同时也是促进文化交流、增进人民之间的友谊的重要途径。因此,在确定活动的主题和内容时,需要考虑本地区的实际情况,符合市场需求,并注重与当地历史文化、地域特色、传统节日等相结合。
二、活动的策划、组织和宣传
活动的策划和组织是活动顺利开展的保障。首先需要注意的是活动的时间和地点,在留足充分时间的同时,还要注意场地、设备和人员的配备,以确保活动的质量和效果。另外,为了吸引更多的游客和参与者,还要注重活动的宣传,采取多种宣传手段,比如媒体广告、社交媒体推广以及路线标识等等。
三、活动的准备和执行
活动的准备和执行包括食材采购、厨师招聘、卫生安全等方面。特别是在食品安全方面要格外注意,遵守相关法律法规,确保传统美食活动的质量和健康。同时,还要注重餐饮服务的规范化和专业化,让游客和参与者有更好的体验和满意度。
四、活动的评估和改进
活动后的评估和改进是很重要的环节,能够及时纠正和改进不足,提升活动的质量和效果。评估方面需要注意的是:评估指标的选择、数据的收集和分析、结果的反馈和应用等方面。根据评估结果,及时发现和纠正不足,改进优化方案,进一步提高活动的质量和效果。
总之,传统美食活动是文化活动的一种,需要周密的策划和组织,注重内容和质量,同时还要注重游客和参与者的意见和反馈,不断改进和提升,才能更好地弘扬中华饮食文化,促进当地经济和人文交流。
披萨活动总结 第11篇
近日,我们学校组织了一次集体美食活动,让同学们在休息时间中品尝不同国家的美食,增进了彼此的友谊,也拓宽了我们对世界文化的认知。
活动是在学校操场上进行的,会场上摆放了各种美食桌子,一到中午休息时间,同学们就簇拥而来,排起了长队。桌子上有从各国选出的美食,像美国的汉堡、法国的奶油面包、意大利的披萨、日本的寿司、中国的煎饺、墨西哥的玉米卷等。不同的食物都有专门的工作人员负责烹饪和服务,每个人服务都十分周到,让同学们享受到了更好的味觉体验。
在毫不费劲地排队后,同学们每个人都得到了一份自己想要尝试食用的美食。美食的味道非常不错,每一口都让人回味无穷。整个活动现场笑声不断,朋友们边吃边聊,分享着各自的美食体验,也增进了大家之间的交流和感情。
通过这个活动,我们更好地了解了不同国家的文化和食物,用舌尖去感受了世界。这样的活动不仅让我们感受到美食的魅力,还促进了同学们之间的.交流和融洽。相信每一个参与该活动的同学都会跟我一样,难以忘怀这样美好的回忆。
总之,这次集体美食活动是一次文化交流和食物盛宴的完美结合,让我们更好地了解彼此和世界。我们希望未来还能有更多这样的活动,让我们能够更好的认识和了解我们的世界。
披萨活动总结 第12篇
活动目标:
1、欣赏纸盘制作的披萨,学做“纸盘披萨”。
2、尝试用三角形的彩纸进行纸盘拼贴,并用各种纸团、碎纸对纸盘装饰。
3、喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。
4、感受作品的美感。
活动准备:
一次性纸盘、与纸盘同等大小的彩色纸(对折2~3次后裁开,拼贴纸盘用)、彩色纸团、各种颜色的碎纸、浆糊、抹布。
活动重难点:
幼儿学会对纸盘的装饰。
学会正确的粘贴顺序,并注意操作中的卫生。
活动过程:
一、逛“匹萨店”,感受“纸盘披萨”的趣味
教师指导语:“匹萨”店里有许多好吃又好看的匹萨,我们一起来看看吧。
1、欣赏“匹萨”,自由说说匹萨是用什么制作的。
2、集体探索:“匹萨”是怎样做出来的?
二.制作“匹萨”
1.分小组制作,先完成“纸盘拼贴”,在进行“彩馅”装饰,可以随意摆放。
2.在制作中,能用抹布擦去多余的浆糊,保持作品清洁。
披萨活动总结 第13篇
第一次一手办活动,这样的活动也是我在部门里办的第一次,难免有好多不足之处。总的说来,此次活动办得还比较成功,细节方面要是考虑的xxx就更好了。下面对其全面总结:
㈠、首先在美食大赛的笔试方面:
在笔试的宣传上,对本部门的干事进行宣传前的培训,交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传,对他们说的比较详细。宣传后,问他们当时的情况及同学们的反应,结果还好,但不尽如人意。主要是因为在宣传时,我部干事没有充分调动同学们的兴趣,可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少,导致报名人数不算太多,有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导;在活动的前期准备上,给干事布置任务时,虽然任务分配得没问题,但给的时间不太充足,出的试卷中有部分是不合主题的,可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我,暴露出有部分干事不会发电子邮件,计算机基础薄弱;在活动组织上,试卷的印制上没有差错,在考场分配时,出现了一点小状况,本想用两个大教室做考场的,但到同学们进考场时,出现了座位不够,于是就调用了最近的一个小教室,危机解决。考场分配时,与副部长有过交流,我们一致认为两个大教室够用了,但结果不如人料,好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为,尤其是事情的细节上;在考试过程中,参加考试的同学们令我满意,其本上都到齐了,不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中,有个别的干事的表现不太好,没有把监考的位置做好,没有严格要求自己的意识;在后期工作中,改卷的干事表现不错,按时完成任务。总的来说,笔试活动进行顺利,虽有瑕疵但没有影响到整个活动。
㈡、其次在“水果拼盘”活动方面:
在前期的宣传上,通过xxx贴海报和群发短信或电话通知的方式,保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点,个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中,感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐,比如部门到宣传部的过程中,本部门要自备材料送往宣传部,理由是宣传部的'材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的,最后结果都是一样的,宣传所用的材料费用还是报销了,只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样,但走了更长的程序,迫使工作效率降低了。在选手的介绍中,利用双休的时间空挡,给每位选手开了个小会,详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则,并当场解答各选手的疑问,保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉,以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中,在准备工作中用的时间相对来说多些,因为准备工作包括许多零零碎碎的事情,比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的任务分配等等。在比赛中,比赛时间向后推迟了十分钟,因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题,主要是细节方面,还有观众的秩序不尽如人意,比想象中差一些,因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示,而是选手专心地制作拼盘。这样自然不能引起观众的持续关注,台上选手的表现各异,观众对此有不同的想法自然少xxx交流,虽然主持人在提醒,但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面,由于时间关系主持人找得有些仓促,没有和主持人有太多的交流,主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说,水果拼盘活动办得还不错,之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛,在我看来,他们办得没有我们好,不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室,可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多,首先要有责任心,要有一个团结的团队,要有一个一个得力助手,其次,要多想有经验的人请教,那样会得到以外的收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。
披萨活动总结 第14篇
传统美食一直是我们文化的重要组成部分,它们代表着我们的历史、地域和精神。为了保护和传承这些传统美食,同时也为了增进人们对传统文化的认识和了解,我们举办了一次传统美食活动。在活动中,我们邀请了各地的厨师和家庭主妇,来展示他们的传统美食技巧,同时也提供给参与者品尝的机会。
在这次活动中,我们邀请了来自各个地区的厨师和家庭主妇,他们都是各自地区的传统美食专家。他们带来了各种各样的美食,包括汤、主菜和甜点。有些食物是非常简单的家庭美食,而有些则需要更多的技巧和时间。无论是哪种,它们都代表着我们的文化和传统,也让参与者更好地了解和认识了这些美食。
在这次活动中,我们还组织了一个比赛,让厨师和家庭主妇来展示他们的技巧和 creativity。比赛中,他们需要花费时间和精力来创造新的美食,而评委将根据味道、口感、配料和创新性来评选出最好的菜肴。
除了比赛外,我们还邀请了一些人来分享他们的传统美食故事。这些人有些是老一辈,有些是年轻人。他们分享了他们的家庭菜谱,以及从祖辈那里学到的传统技术和食材。这些故事让参与者更好地了解了传统美食的历史和文化背景,也让他们更好地欣赏这些美食。
最后,我们在活动中提供了品尝传统美食的机会。参与者可以品尝来自不同地区和家庭的美食,这让他们更好地了解传统美食的种类和味道。同时,他们还可以与厨师和家庭主妇交流,了解他们的技巧和灵感。
总的来说,这次传统美食活动是一次成功的文化活动,让更多的人更好地了解和欣赏了传统美食。我们可以通过这些美食,了解我们的文化、历史和地理位置,同时也能促进人们之间的交流和理解。希望这些传统美食能够得到更多人的支持和传承,成为我们文化的重要组成部分。
披萨活动总结 第15篇
活动目标:
1、能根据颜色想象食物名称,建立色彩与食物的联系。
2、尝试用团、压、搓、摆放等方式制作披萨。
3、养成良好的操作习惯,体验成功的喜悦。
活动准备:
物质准备:橡皮泥多种颜色若干、一次性盘子、多媒体课件。
知识准备:幼儿对披萨有相关认识。
活动过程:
一、谈话导入,激发兴趣。
师:小朋友们,欢迎来到米奇妙妙屋!
师:看,xxx在干什么?我们一起来问问她?(xxx,你在干什么?)
师:(模仿xxx)今天大家来妙妙屋玩,我在给大家做美味的披萨吃,可是我一个人忙不过来,你们能来帮帮我吗?
幼:能!
师:我们一起来帮xxx做披萨吧!
二、了解披萨外形、探索所需材料。
1、师:你们吃过披萨吗?它是什么样子的?(披萨放在圆圆的盘子里,有厚厚的边,中间放了许多好吃的食物)
2、师:那么圆圆的披萨饼上都放了些什么好吃的呢?猜猜看这个紫色的是什么?
幼:绿绿的青椒或黄瓜、粉粉的肉、红红的番茄或红椒、白白的蘑菇……(幼儿个别想象表达“××的,是××”,教师根据幼儿叙述展示课件中的食材。)
3、师:这个披萨看上去真好吃呀,我们也来跟xxx学一学怎么做的吧!
三、学习制作方法。
1、师:xxx给我们提供了哪些材料呢?(课件展示所需材料)
2、师:(示范)先拿黄色大彩泥,放在手心搓成圆,轻轻放在盘中间,压得扁扁铺满盘。再拿黄色小彩泥,团成圆后搓长条,围着盘子的边边,仔仔细细绕一圈。各种各样的食物,做成一小一小块。紫色弯弯的洋葱,绿色长长的青椒,放在黄色面饼上,美味披萨做出来。
3、师:(重点示范)压披萨饼的时候要铺满我们的盘子,但不能压到外面来,披萨边要绕满一圈;披萨的边边要搓得不粗不细,长长的,如果不够可以再接起来点,如果长出来了就把多出来的掐掉。
师:啊!真香,你们也迫不及待想要做披萨了吧!告诉我,你想在披萨里放些什么点的?
4、师:记住哦,一会儿你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加,各种各样食物都要加一点,这样披萨就更美味了!做好后请你把它放到前面xxx的餐桌上。
四、幼儿制作披萨,教师巡回指导。
1、帮助能力弱的幼儿将盘子铺满。
2、师:各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。
五、交流作品,分享披萨。
1、师:小厨师们真厉害,帮了xxx的大忙!你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用“××的,是××”这样的话来表达)
2、师:披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨带回教室吧!
披萨活动总结 第16篇
在欢乐而喜悦的气氛中,第一届食品节文艺晚会成功地落下了帷幕,在这次晚会中,学生会的每个人都表现的非常出色,我们完美的完成了各自的任务,正是这种团结向上的风气,保证了我们的晚会顺利的进行。
现在我对我们信息部在这次活动中的表现做以总结。
在食品节筹划阶段,我们接到了第一个任务,全程记录与晚会有关的方方面面,现在晚会成功地落下了帷幕,我们也圆满地完成了第一个任务。晚会之前的各个筹备的会议,以及晚会现场,都有我们信息部手持相机忙碌的身影。在拍摄的过程中基本做到了兼顾事件和人物,而且清晰度很好。
信息部还和学习部一起参与了晚会知识问答环节的出题以及流程设计工作,问答的'形式在第一次彩排的时候做了一次大的改动,这是因为在设计之初考虑不xxx的,没有想到一组在回答的时候其他组没有事情可做,之得在舞台上站着。
晚会的图像和视频采集也是由信息部完成的,在照相的时候要注意光圈和快门的配合,因为晚会光线较暗,所以应该在放大光圈的同时适当提高快门的速度,提高感光度,昨晚是ISO400-800,效果还是不错的。录像的时候前边有观众站起来,下次应注意维持一下摄像机前观众的纪律。
最后,关于对讲机,对讲机有自己的频道,只有大家都在一个频道的时候才能互相听到声音,但是使用的时候会不小心把频道换了,要时刻注意检查频道设置是否正确。
披萨活动总结 第17篇
活动目标:
1、能根据颜色想象食物名称,建立色彩与食物的联系。
2、尝试用撕、刷、撒、掰等动作制作披萨,并想象表达“××的,是××”。
3、体验自己动手创作披萨的乐趣。
活动准备:
材料准备:KT板、各色彩纸、自制煎锅和披萨面皮、厨师帽、胶水、水粉笔、PPT;
经验准备:认识、了解披萨。
活动过程:
一、猜猜想想,激发兴趣
1、现在你们变成了谁?厨师有什么本领?
2、我要考考小厨师,看看你们能不能根据颜色猜出食物的名称,试试看吧。(引导幼儿用“××的,是××”的话来表达。)
二、创设情境,制作披萨
1、今天我们就要来做美味的披萨了,老师给你们准备了一些材料,看看有哪些?这些可以做披萨里的什么呢?
2、做披萨还需要平底锅和面皮。为了让披萨更美味,我们要在面皮上刷上一层油,看看我是怎么刷的呢?
3、老师最喜欢吃蘑菇了,哪个材料适合呢?可是这个蘑菇太大了,我想要小小的怎么办?
4、看看别的小厨师是怎么做披萨的呢?还有什么其他方法呢?(看视频)
三、幼儿制作,教师指导。
1、小厨师,一会你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加。各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。
2、你们的披萨做好了吗?你的披萨里有什么呀?可是好像还不够美味呢,还需要放点什么呢?
3、现在我们要来烤披萨了。
四、交流作品,分享披萨
1、小厨师们,你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用“××的,是××”这样的话来表达)
2、你们都完成了披萨,真厉害!披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨也送给其他小朋友尝一尝吧!
披萨活动总结 第18篇
(一)遇到问题积极应对,克服困难、圆满完成任务。
1、为职工家属提供服务保障的实践,为今后提供大型活动餐饮服务保障,应对各种突发发事件奠定了牢固基础。
2、认真落实厂里办好职工食堂的相关要求、全力做好管理工作、为全厂职工提供良好的就餐环境,充分体现心系全厂员工,为职工家属服务的思想。
3、认真落实好_分级量化管理工作、通过不懈努力克服困难,确保我单位A级店的食品卫生安全。在药品食品管理部门多次监督检查中未出现重大问题,未发生食品安全责任事故、并完成了餐饮升级的工作。
(二)探索新的管理经营理念
1、齐抓共管是搞好餐饮服务的重要环节,餐饮中心的正常运行得到了洛川食品药品管理局、厂领导、厂主管部门的高度重视和指导关心才得以确保食品安全卫生,防止食物中毒事件发生,关键在于制度的执行力与落实。
2、加强对外交流,我餐饮中心在半年的工作中取得了有成效的成绩,特别是员工就餐得到了一致好评,也受到了兄弟单位同行的关注,先后有多家单位来参观考察,从管理服务到成本核算等方面进行交流学习,从中我们也学到了许多先进的管理方法和理念,促进了我单位的服务工作的持续改进。
披萨活动总结 第19篇
10月18日上午,幼儿园举行了筹备已久的第一届快乐美食节活动。这天,天公虽然不作美,一早上都下着小雨但幼儿园的整个操场完全笼罩在热闹非凡的场面中,这是一场大型的美食宴会。操场上摆满了各式各样的小摊点,美食的名字各具特色,有“海上甜心”、“八珍御食”、“樱の寿司”、“陈记芝麻糊”等等,光是看名字就让人垂涎欲滴;店铺里每样食品标明价格,孩子们利用兑换券购买食品,为孩子创造了数学实践操作的一个好机会,活动中家长和孩子共同体验了一次真实的买卖过程,享受了一个诱人的美食之旅。孩子们兴奋地穿梭于各色美食的档铺间,拿着兑换券购买食物他们一个个手拿美食,脸挂笑颜,嘴里不时发出啧啧的赞叹,脸上全都洋溢着满足和快乐。这是一次成功的开放活动,幼儿园希望美食节活动,能成为家长与孩子互动、沟通、交流的平台,成为孩子学习的活课程。
幼儿园主题活动的实施离不开家长的支持与合作,家长的职业,阅历和特长也是幼儿园宝贵的教育资源。在《美食节》主题开展过程中,使家长们在参与的过程中体会到了不止是亲子活动的快乐,更是对幼儿园主题活动更深层次的理解,从而使他们更乐于参与、支持、配合幼儿园开展主题活动。
通过这个主题活动,孩子们认识日常生活中的主要食物和各种有营养的实物,更重要的是培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯,帮助他们懂得珍惜实物,感谢别人,并享受与人分享的乐趣。通过本活动孩子们的想象力也得到发展。看得出,孩子们在真真实实的情景中体验,满足了幼儿自我的需要,从他们吃三明治、汤包的.表情中可以看出,他们对自己的食物更加喜爱、更加珍惜。
在本次活动设计过程中,我园以各班幼儿的实际水平作为出发点,充分发挥了教师的主导作用和幼儿的主体性,并在活动过程中充分调动幼儿的多种感官,通过看、说、想、做让幼儿融入集体生活。在物质上为幼儿做了充分的准备,实实在在的为家长们提供一个与幼儿合作的平台,并很好的促进他们之间的感情,增进了教师、幼儿、家长们之间的亲密关系。因此家长们参加完本活动后还念念不忘,兴趣浓厚,并希望在幼儿园多开展这样丰富多彩的亲子活动。
不足之处:由于个别班提早开始活动,导致后面班级东西没有卖出去。并且因为天气的原因,可能在露天场地购买东西会比较麻烦。
家长工作是幼儿园工作的重要组成部分,《纲要》中明确指出:“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。”我园家长工作形式多样,亲子活动是其中的一种形式。
今后,幼儿园将多举办一些这样的亲子活动,希望通过亲子活动大大增进家长与孩子、家长与家长、家长与教师、孩子与孩子之间的交流;增进了家庭与幼儿园的密切合作,让家长不仅体会到了亲子活动带给家庭的益处,更是对班级工作的热情大大提高,配合更积极、密切。
披萨活动总结 第20篇
近日,一场美食分享活动在我所在的社区内举行。这是一次非常有意义的活动,不仅让大家品尝了许多美味佳肴,还让参与者之间建立了更加紧密的联系。在本文中,我将对此次活动进行详细的总结,以展现活动的魅力所在。
首先,这次美食分享活动聚集了社区内的许多居民。大家都带着自家的拿手菜前来参加,有的是传统的家常菜,有的是外国料理的特色菜。每一道菜都让人垂涎三尺,仿佛都能闻到它们的香气。每位厨师也都认真地介绍着自己的菜式,分享着自己的美食做法。这种相互分享和了解的氛围,让大家感到非常的温馨和亲密,更重要的是,它让大家感到共同体的力量和价值。
其次,通过这次美食分享活动,大家可以品尝到各种不同风味的美食,畅享美味多样的异国风味。参与者们品尝着来自各个国度的美食,一边饱尝美味,一边领略着不同文化和风俗习惯。我们在美食中感受到人文交融带来的欣慰和快乐,也渐渐地了解到美食的文化、习俗、原因以及历史背景。
最后,这次美食分享活动也让所有人体验了团队合作的伟力。每个人都有不同的优势和技能,而我们通过分享美食的活动让彼此之间互相学习和互相借鉴。每个人都在为了活动的成功,展示出了自己最优秀的一面,也激发了自己的潜力。通过这次活动,我们不仅享受到了美食的美味,也在团结合作中渐渐成长,学会了怎样更好地相互协作。
总而言之,这次美食分享活动是一次极其成功的活动,通过邀请全社区居民共同参与,充分展示了社区的凝聚力和互助精神。同时,此次活动也让大家感受到美食交融的文化魅力,赢得大家的充分肯定和拥护。在未来的日子里,我们希望,在更多这样的活动中,大家都能够更好地相互学习、相互借鉴,同时也能通过一些具体的活动来促进自己的成长和进步。
披萨活动总结 第21篇
12月31日,机关幼儿园内装扮一新,四处流光溢彩,洋溢着节日的喜庆。别致的彩虹门、火红的灯笼、五彩的气球、飞舞的彩旗……无不让人感受到节日的欢快。
上午8:00,各班负责水果拼盘的家长和他们的孩子早早来到了幼儿园,他们将自己的水果拼盘放在指定的位置参加评比。活动在xxx园长甜甜蜜蜜祝福声中拉开帷幕,伴随着操节音乐的响起,孩子们在老师的带领下纷纷来到自己的区域,他们一个个精神抖擞,样子可神气啦!那刚劲有力的动作、翩翩起舞的律动,赢得了家长们热烈的掌声,每个家长的脸上都洋溢着幸福的微笑,纷纷举起手中的相机,拍摄下精彩的一个个镜头。
观看完早操,家长们兴高采烈地来到孩子所在的班级,观看他们的'学习活动。各班教师从孩子的实际出发,别出心裁,设计了各种孩子们感兴趣的活动,让孩子们在观察、探索、操作中掌握新知。
接下来是小小班、小班幼儿搓圆宵;中班幼儿包烧卖;大班幼儿包饺子。这一环节不仅让孩子们学会了包烧卖、包饺子的技能,还让孩子们体验到了劳动的艰辛,感受到了节日的快乐。当热腾腾的元宵、烧卖、饺子端到孩子们的面前时,活动达到了高潮。
迎新年系列亲子活动充盈着童趣、智慧,飞扬着笑声、掌声、喝彩声,既让孩子们感受到了新年到来的快乐,又给孩子创设了表现自我的舞台,让孩子们在庆祝活动中展现了积极、大方、分享等的一面,收益多多,系列活动圆满成功!
披萨活动总结 第22篇
根据南开教育局本学期工作部署,同时为了提高幼儿膳食质量,我园于20xx年11月份开展了金牌美食街展示活动。我园本着将此项活动做细、做实的原则,力求让家长了解自然、常态的幼儿园膳食工作。为此幼儿园进行周密部署,活动分为三个阶段进行:
一、动员阶段:
为了这次活动的参与度,我园首先进行宣传,召开了各年龄班家长会,以_晒晒我的招牌菜_为活动主题,向全园家长征集孩子们爱吃的家常菜,然后将菜品的`实物照片及配料上传到幼儿园邮箱。园内老师也纷纷亮出了自己的拿手菜,为这次活动提供了很多实用性素材。
二、实施阶段:
三、总结阶段:
通过这次展示活动,我们听到了家长的建议,找到了幼儿园膳食搭配中存在的不足,明确了改进的办法。同时,也从家长提供的家庭菜肴中发现了值得借鉴的亮点,为今后幼儿园膳食工作的改进提供了参考。
总之,通过这次活动,让家长了解幼儿在园的生活情况,多途径发掘家园共育渠道,为促进幼儿身心健康发展提供的必要的保障。
披萨活动总结 第23篇
活动目标
1、尝试与同伴组成分工、合作制作一份披萨。
2、在共同制作披萨的过程中感受制作的快乐和相互合作。
3、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。
4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
活动准备
知识经验准备:披萨的制作视频。
物质准备:刀、切菜板、一次性桌布、烤盘、微波炉,分隔盘8个,夹子若干。披萨饼皮、番茄酱、芝士各2份、番茄、彩椒(青、红、黄)、胡萝卜、猕猴桃等蔬菜若干;香肠、火腿、培根、等荤菜若干。
活动过程
一、谈话导入。产生兴趣。
引导语:小朋友还记得我们跳的披萨舞吗?披萨是长什么样的?
二、介绍物质材料,引导幼儿动手揉面团。
教师带领幼儿洗手后,幼儿排队体验揉面粉的乐趣。
三、通过教师的讲解,幼儿尝试用刀切东西。
教师切菜为主,幼儿尝试性动手操作。
四,教师引导幼儿摆盘,体验自己摆弄的快乐。
五,幼儿与披萨合影,品尝披萨。
师:制作美味的披萨,离不开小朋友的相互配合。现在,来品尝美味的披萨吧。
活动反思
皮萨是孩子喜欢的并品尝过的一样食品,深受孩子的喜爱。漂亮的颜色,是整个美术创作活动的基础,孩子乐意去表现这种他们喜爱的皮萨。但基于小班幼儿的美术技能较为有限,我将这个活动的目标定位在培养孩子粘贴能力上,并欲通过活动增强幼儿对颜色的感受力,能将味道与颜色联系起来。
小班的孩子,有过粘贴美术作品的经验,旨在培养孩子的结构感知和布局能力。同时对皮萨颜色和味道的联系性产生探索兴趣。因此,在第一次试教时我制作了一个皮萨,以其夸xxx的造型引起幼儿的'兴趣,给幼儿欣赏、想象的一个平台。幼儿的创作环节是比较顺利的。但在第一次试教时碰到过问题,原因出在我的示范上。我在撕贴的时候是这样示范的“选xxx你喜欢的纸——蘸点浆糊——涂在纸上——贴在纸盘上——在彩纸上涂胶水——撒上各色彩纸屑,在示范的时候,我感觉贴得很慢可是,让孩子们操作时有的说不会,这是配课的xxx老师说“范老师您可以在示范一遍,这次慢一点。”经过再次示范孩子们基本都能自己来完成作品。
披萨活动总结 第24篇
设计意图
《指南》中指出的让幼儿尝试用多种材料和工具,运用撕贴、揉搓等方法自由地表现熟悉物体的粗略特征,并作简单想象,体验乐趣;同时幼儿又喜欢吃匹萨,于是就设计了这个《美味的匹萨》的活动。旨在通过为幼儿做匹萨的情境,尝试运用揉搓和撕贴的方法制作匹萨,从中体验做匹萨的快乐。
活动目标
1.喜欢参与手工活动,体验创作披萨的乐趣。
2.了解披萨的外观特点,尝试用多种材料组合装饰披萨。
3.能用搓圆、搓条的泥塑技能表现披萨上水果蔬菜的形态。
重点难点
重点:用搓、压、揉等动作制作出食物。难点:用绕圈的方式挤压出沙拉酱。
活动准备
1.知识经验准备:有吃过披萨的经验
2.物质经验准备:披萨图片、制作披萨视频、卡纸画的披萨人手一份、超轻粘土、皱纹纸、吸管、颜料、金粉
活动过程
一、创设情境
小兔子厨师说它在森林公园开了一家披萨店,那里的披萨可好吃了,你们想不想 去看看呀?
二、讨论观察,了解披萨
1 .欣赏披萨图片
提问:你喜欢吃披萨吗?你吃过的披萨是什么形状,什么味道的? 提问:披萨上面都有什么食物,它们是什么形状的,什么颜色的?
小结:披萨饼上可以放圆圆的西红柿、苹果、西兰花、蘑菇;还可以放长长的辣椒、 菠萝肉等。
2 .今天小兔想请我们来当小厨师,自己来做一个好吃的披萨饼。
三、学习制做披萨饼的方法
1.观看披萨制作视频
做披萨前,小兔想请小朋友们一起来学本领,我们一起来看看。 提问:视频里的披萨是怎么制作的呢?
小结:首先把披萨饼放在平底锅里,然后
小小彩泥拿在手,团成一团圆溜溜,轻轻压在饼面上,圆圆的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手,搓成一条长长的 ,轻轻压在饼面上,长条的蔬果真好吃。
2.请小朋友制作披萨。
3.提问:我们的披萨做好了吗?还差些什么?
4.欣赏视频最后一步:
食物全部放上饼,绕圈挤上芝士酱,撒上美味调味料,美味披萨做好啦
提问:视频里的芝士酱是怎么挤的呢?是一圈一圈有规律挤的,还是胡乱随意挤的? 小兔子有一个小诀窍要告诉小朋友们,我们要轻轻的捏着瓶子挤,如果用力的挤就很 容易把调料挤多了,那样我们的披萨就不好吃了。
四、幼儿制作,教师个别指导
指导重点:
1.请小朋友选择多种不同的食物在饼面上分散进行制作。
2.请小朋友用绕圈的方法挤上芝士酱,不要集中在一坨。
五、交流作品,分享披萨
1.小厨师们,你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。
2.请小朋友用小贴纸评选出自己喜欢的披萨作品。
活动总结
整个活动中融入了多种技能(揉、搓、撕、贴),对于小班初期的幼儿来说存在着一定的挑战。所以我选用的是皱纹纸,幼儿能轻易的揉搓成团,最后给披萨添加酱料需要幼儿用绕圈的方式用力挤压出来,这也是本次活动的难点所在。
活动最后将幼儿的作品呈现在桌上满足了幼儿强烈的表现欲望的同时也让幼儿体验到
了完成作品的成就感,由此得到了情感上的愉快体验。
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