西湖龙井总结(精选3篇)

西湖龙井总结 第1篇

西湖龙井茶中含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，是人体自由基天然的清除剂。西湖龙井茶中有益成分多酚有助于消化道、预防牙龈出血和杀灭口腔细菌、保持口腔清洁，减少牙菌斑以及牙周炎的发生。

西湖龙井茶有辅助益思健脑的作用，可以使人活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃，咖啡因含量的比咖啡要少很多。西湖龙井茶还含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分，有减肥养颜、延缓衰老，还有美白及防紫外线的功效哦。

西湖龙井茶中富含咖啡碱，对神经有刺激作用，使人体中枢神经兴奋继而能振奋精神，有提神醒脑的功效。咖啡碱也能促进尿液的生成，故饮用西湖龙井茶有清热、利尿的功效。是容易上火的人饮用的夏季的绝佳饮品。

西湖龙井中含有的营养物质含量是极为丰富的，平时生活中是可以尝试冲泡些西湖龙井饮用，对保护我们身体健康有着一定的维护功效。

西湖龙井总结 第2篇

西湖龙井是十大名茶之首，属绿茶。以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，有“绿茶皇后”的美誉。分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区，因产于西湖西侧的龙井茶，品质优于其他龙井茶而被称为西湖龙井茶。

特级西湖龙井茶扁形茶，以条形整齐，扁平光滑挺直，xxx尖削，芽长于叶，色泽嫩绿光润，纤细柔嫩，整齐均匀，冲泡过后芽xxx成朵。

西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，xxx，盛于清。经一千多年的历史演变过程，使西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品。

xxx茶嫩芽初绽即单芽，外形好像莲心，因此也被称为“莲心”。有美称女儿红，“院外风荷西子笑，xxx龙井女儿红。”

西湖龙井总结 第3篇

从味觉上区分，龙井的香气是属于淡香，飘渺的感觉，而西湖龙井是很持久的清香，清淡的茶香。

从口感的后味上区分，龙井也非常绚香，但是回甘浅薄，不够持续性。而西湖龙井则是清香悠长，回甘厚醇。

西湖龙井扁平挺秀，色泽绿中带黄，微显糙米色，条形粗阔，叶片长～厘米。

浙江龙井颜色翠绿，条索整齐均匀，略显瘦小，叶片长～厘米。

西湖龙井香气清爽持久绵延，浓郁醇厚，栗香夹着兰花香。

浙江龙井初闻香气十足，清新嫩香，香气显飘忽不定。

西湖龙井色淡且味足，甘鲜醇和，回甘生津，喉韵显。

浙江龙井鲜爽回甘，来的快去的快，不持久。

西湖龙井芽叶紧凑显强劲，细嫩成朵，呈倒立姿态。

浙江龙井芽叶显瘦小柔软，无倒立姿态。