酒店会议总结(共32篇)
- 总结
- 2024-02-26 12:34:57
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酒店会议总结 第1篇
作为领导的参谋和助手,部门员工不断提高服务水平,沟通内外,协调关系,有效地将各部门的思想统一到酒店领导决策上来,有力地推进了各项工作的健康发展。现作如下汇报。
一围绕中心工作,提高服务水平。
俗话说,火车跑的快,全靠车头带。高层领导决策和指示精神事关酒店全局的健康发展,是酒店的中心工作。上半年,在酒店总经理的正确领导下,人力资源部紧紧围绕领导决策,不断提高服务质量与服务水平,上传下达,有力地促进了各项决策的的贯彻执行。为了促进经营管理的科学化,提高酒店的营销与服务水平,按照领导思路和指示精神,人力资源部深入酒店各个部门,深入客户群体,开展细致的调查研究,认真征求各部门的意见与建议,进一步完善了酒店的各项管理措施与服务制度。酒店人力资源部工作总结由提供!
半年内,起草了《######》、《#####》、《###》等32个文件,为建立健全各项制度奠定了坚实基础。经领导研究、批准后,我部人员又将各类文件发放,细致沟通,解释文件精神,为坚决贯彻各项决策奠定了良好基础。
会议是研究问题、解决问题的重要形式,也是下情上达、上情下达的重要工作方法。我部充分发挥办文、办事、办会的优势,认真组织各类会议。根据每次会议的主题,事前细致准备,确保通知到位;事中,积极参与,做好会议记录;事后,跟踪服务,整理会议内容,形成书面文件,传达发放各个部门。半年总计组织大小会议###场,制作会议条幅##个。
二围绕人力资源工作,为酒店发展提供人才与智力支持。
酒店会议总结 第2篇
1、面带微笑上台
各位领导,各位来宾,各位昆仑乐居的兄弟姐妹们,大家——下午好!
就在今天,我们昆仑乐居迎来了一个特别的日子,20xx年的9月28日我们昆仑乐居汽车北路店在此落户已将近两月,自开业至今昆仑乐居的兄弟姐妹们各司其职,努力勤奋,创造、开拓。今天,第一次员工大会在此进行,各兄弟姐妹齐聚一堂,不分你我,共享昆仑给我们带来的喜悦,我想说,感谢昆仑让我们相聚,感谢昆仑让我们找到自我,感谢昆仑让我们共享这一刻的宁静,我们,都会好好守护着你,就像——守着阳光
美好的时光总是短暂的,我想,少一些的形式,多一些的欢愉,下面让我们进入今天的主题,由我们的店长给我们的大会致辞,有请………………
2、感谢店长的的致辞精彩演讲,相信我们在坐的所有的昆仑的兄弟姐妹定会尽心尽责,努力开拓,让昆仑做的更好,飞得更高,下面我想说的是大家都知道的我们昆仑大家庭新来了两位姐妹,xxx和xxx,在这段时间大家也都互相见过面,指导他们是xxx和xxx,可是啊这些是远远不够的,昆仑的大家庭绝不满足于只知道名字,我们每个人都是兄弟姐妹,相亲相爱,增进了解是必须的,就让xxx和xxx在这里让我们正式认识他们,有请——(可以一个人也可以同时两个人)
3、刚才xxx和xxx的自我介绍呢已经让我们彼此了解,期待着在以后的工作生活中不仅仅是xxx和xxx,我们每个人都互敬互爱,惺惺相惜,我们不仅仅是同事,更是朋友,知己, xxx一向************,以***闻名,为了给大家带来更多的欢乐,今天呢xxx给我们带来了一曲《情歌怎么越唱越多》,这是一首**(风格)的歌曲,也许不太和我们喜庆的气氛相配,但是生活是需要品味的。且越品越有味道,无论快乐还是忧伤,总有它的真理存在,用心去听,你听到了什么?xxx和平时有什么不一样?有请xxx——
4、听完xxx的歌曲,想必大家都各有其味,保留在心,慢慢品-慢慢品--
戏剧可是一门绝活儿,是生活和艺术的完美结合,是带有东方神秘色彩的瑰宝,听说会戏剧的人一定不简单,能在自我陶醉中获取生活的灵感,不知是不是真的,但是我们有幸在昆仑见证一下这话是真是假,xxx给我们带来*剧《xxx哭贤妻》,听完后就知道是真是假,有请——xxx——
5、听完这折戏呀我是感触良多的,不知大家感觉如何,我非常乐意和分享,不过呢,我们的时间有限,分享在台下就好,我们的聚会开始有一会儿了,台上已经有好几位展示过了,我现在想把机会给台下的你们,现在我们来互动一下,来玩一个游戏,叫做***,想上来且有胆量HAPPY一下的请举手————(选人完毕)好了你们几位,站好,我来说一下游戏规则,(有奖励和惩罚的一起说)。。。好,现在开始。。。。游戏中…………(游戏完毕)谢谢各位的参与,谢谢——
6、刚才的游戏可谓是欢笑连连,尖叫不断,我已经听见有人在喘气了,是不是很累呀?其实别看我这么平静,我也和你们一样激动是吧,我今天拿到节目单的时候看到有一个节目让我眼睛一亮,接而温柔,我看到一首大家熟悉的歌曲,现在大家静下来,静静聆听,他们的故事中,是否也有你的影子,想知道这首歌曲是什么吗?别出声,听着熟悉的节奏,看看xxx上来后会给我们带来怎样的惊喜与温柔,有请————(xxx)
酒店会议总结 第3篇
酒店2020第二季度工作总结(一)
2020年第二季度,在酒店总经理正确领导下,营销部积极跑市场,为完成酒店经济任务做不懈努力。现将2020年第二季度营销工作汇报如下:
一、主要工作
会议接待。本季度酒店领导重点开发承揽中小型会议市场,注重内部公司会议接待好的精神指导下,加强与关系单位的联系,了解收集会议信息,经常沟通,定期走访,对会议的各项要求进行逐步落实,认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求,加大会议宣传力度。
本季度,接待了xxx教委会议,xx企业会议,xxx学术报告会议,接待中小企业会议4次,711会议5次,每次会议接待都顺利完成任务。
二、跑市场,揽客源,巩固新老客户
四、其他工作
①定期发放代金券。发放对象如:xx社区,xx社区。
②更换2013年一楼大厅特价菜牌。更换了新菜单。
③为公司租大客车到xx慰问演出。
④接待一个小型婚宴(7桌),三个大型婚宴(20桌)。
⑤受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。
酒店会议总结 第4篇
酒店会议合同模板
甲方:
乙方:
您好!非常感谢贵单位选择本酒店作为您举行会议(就餐、住宿和开会)的地点,现将您会议的有关需要和要求以及安排确认如下:
一、乙方会议安排:
1、时间:
2、用房间数量及收费标准:
3、用餐数量及收费标准:
4、使用会议室场地及时间和收费标准:
5、备注
二、会议注意事项:
1、乙方请勿在布置会议场地时使用胶带。(如有此种情况,视粘贴胶带 破坏墙面及地面的`严重性请交200—1000元维护费)。
2、乙方请勿在会议场地喷礼花。(如有此种情况,请交纳200元地面 及房顶的清理费)
3、乙方请勿在会议场地墙壁上打眼,钉钉子或损伤墙体构造(如有此种情况,视破坏程度请交500—元工程维修费)。
4、乙方请勿站在会议室的凳子上和站在桌子上(如有此种情况,视破坏程度请交500—2000元工程维修费)。
5、不影响甲方经营的情况下,可以为乙方免费提供2小时布置会议场地时间,如超出时间则由乙方按照加场费用收取。
6、乙方不得在会议室内进行非法违纪活动,如经发现即停止服务并做 报警处理。
7、凡乙方放置在甲方管辖范围内的会议用品、展架及彩虹门等,甲方一律不承担保管责任。如造成遗失或损坏,由乙方负全部责任。
8、乙方参加人员请保管好自己的财产和物品,如有小孩子请监护人看护好孩子,否则发生意外或伤害由乙方负全部责任,酒店不负任何责任。
9、乙方参加人员请爱护甲方的公共设施设备,如有损坏照价赔偿。
10、乙方参加人员未经甲方准许,不得私自进出音响室,如因工作需要,由甲方工作人员陪同,否则私自使用音响室其它的设施设备,造成损坏的,照价赔偿。
11、乙方要求提供其他特别服务,甲方视具体情况尽力予以协助,并收取相关费用。
12、中午12:00退房不收取当天费用,12:00以后退房收取当日每间全 天费用。
三、结帐及取消事宜:
1、甲乙双方协商完毕后,乙方向甲方预付会议订金元。 报到当日预付元,会议结束时按照实际消费金额结算。
2、房卡押金100元由入住客人自行支付(具体接待程序待定),酒店 房间内配有消费用品,如有消费按照实际消费金额进行结算。
3、如约定日期取消会议,乙方及时通知甲方,订金则不予退还。
四、特别约定:
1、会议的客人如酒后滋事给xxx造成损失,乙方应承担连带赔偿义务。
2、会议客人在xxx所发生的不包含在预定会议安排之内的其它费用由客人自付。
3、本协议书双方签字即可生效,会议结束,账款结清后自行作废。
4、以上预算消费金额为基础消费,结算时以实际消费为准;以消费金额开具发票。
如果您对此合同无异议,请您在合同书上签字确认.再次感谢您能给我们机会为您提供服务,预祝您会议圆满顺利.此合同一式两份,请妥善保存!
甲方:(签字盖章) 乙方:(签字盖章)
酒店联系人:单位联系人:
电话: 电话:
地址: 地址:
日期:年 xxx 日 日期:
酒店会议总结 第5篇
岁月如梭,转眼又快迎来了新的一年。在已经过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心和热情帮助下,顺利完成了前台接待相应的工作。现在对20xx年的工作作出总结。
一、前台工作的基本内容:
前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。20xx年xxx,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,工装上岗,五官清秀。热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便,也为客户提供了方便。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。
二、前台工作的经验和教训:
在到xx酒店工作前,虽然也有过前台接待的工作经验,但是,还是需要不断学习和努力的。比如综合素质方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取。
三、前台工作的下一步计划:
基于对前台接待工作的热爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!
前台之所以被称之为“前台”,我想,在做好此项工作之前,首先应该对这个职位有个正确的认识,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它。我觉得前台,不能单从字面上去理解它,认为它只是公司门面,只要外表装饰得漂亮就够了,而忽略了它的内在,这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观体现,前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台服务人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台服务人员在工作的'过程中扮演着相当重要的角色。前台是公司几乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通过在前台工作的实习,可有利于新员工对公司内部组织结构的迅速了解,也有利于加强对公司新老客户的认识。作为前台人员,我觉得前台人员在处理这些信息的过程中,要注意多听多想多看,因为只有这样,才能在接收到某一信息时就能迅速地做出反应。比如,在多听上,要注意倾听办公室里是否有同事正在讲电话,当有电话进来找这位同事时,就能迅速的将这一信息传达给对方,针对事情的急缓,做出合理处理;在多想上,要注意联系自己所观察听到的信息,多想想有尺度的去处理来电人员的信息;在多看上,要时刻注意观察公司内部人员的流动情况等。
酒店会议总结 第6篇
20xx年是xxx顿酒店忙碌又关键的一年,随着20xx年12月最后一层的混凝土浇灌结束,xxx顿酒店的顺利封顶。为20xx年2月份开业,奠定了坚实的基础。回顾过去,。酒店从无到有,我们一路风路。在集团公司和各方领导的大力支持配合下,我们脚踏实地,一步一个脚印,团队从磨合到逐渐走向成熟克服各方面困难,顺利完成集团领导下达的各方面工作任务,取得了可喜成绩。xxx顿酒店从在经营方式上的构思初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在筹建工作管理机制上实现了由杂乱无章、各自为政到建立了一整套科学的目标计划管理机制,制定xxx顿酒店的发展战略和最终全面顺利营运开业工作目标,围绕酒店全面开业工作目标制订三年计划,再以年计划保三年计划,以半年计划、季度计划保年计划,制定月度计划。各方面工作开展井井有条,稳步推进。同时,我们也诸多的不足,现将过去一年的工作总结如下:
一、全面调研,做好酒店会所前期规划
酒店会所的前期规划对日后的经营成败起到至关重要的'作用,不用忽视和麻痹大意。要从多方考察及论证,必须要遵循先调研后设计的原则。前期调研包括:建设什么样档次的酒店会所?什么样的酒店会所才适合我们科韵路一带的消费环境及市场?投资要多少资金?回报期时间有多长?怎样的设计规划才可以避免经营面积的浪费?如何降低日后运营成本及维修成本?对广州市场专业水疗会所进行海景集团酒店管理有限公司考察:大浪淘沙、水汇国际俱乐部、九号行馆、尚水水疗会所、蓝色海岸国际水会、原生态水疗会馆;同时针对性考察以酒店为主,桑拿水疗会所为配套经营特点的场所。外商活动中心(酒店)、星河湾酒店、花园酒店、国际大酒店、凯旋华美达大酒店、xxx华酒店、天豪大酒店、琶州威斯汀酒店、东站威斯汀酒店、广州香格里拉酒店。制定了《广州休闲会所市场调查报告》、《依诗丹顿酒店桑拿会所营运方案》,明确本会所的市场定位、明确日后经营思路。确定以周边中高端商务散客以为主的,配合会展客人为次的客源组成。确定酒店的经营方面及功能设定。
二、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
参与东海酒店的功能、布局划分与服务流线的设计。与xxx斯设计公司和工程施工单位沟通,取得各个营业场所的平面设计图进行综合评估,并根据经营管理需求,进行全面严谨的调整。最终确定完了酒店各区域功能划分与平面设计工作。酒店前期大型设备如:空调/热水/消防/电视/电器/系统的安装及功能要求的建议汇总。
与总工室等相关部门参观了金叶子度假酒店、方圆酒店的中央空调、热水系统;最终综合东海酒店自身条件,参与酒店筹备组制作出了酒店热泵系统方案及相关与锅炉的热能及效能的数据对比,为集团高层决策提供参考依据。对电脑管理系统、门锁系统、程控电话系统等主要弱电系统设备安装线路及前期的预埋工程提出功能需求意见。海景集团酒店管理有限公司、制定康乐部全年经营预算及盈亏数据分析报告。制定康乐部的人员架构图、实地考察进行各岗位的定岗定编;完成了本部门的人员设定及成本工资的预算。
三、存在问题
对施工总体计划的制定及把握方面比较薄弱。体现在对中央空调管道、给排水、消防、强电、弱电、外立面施工及土建工程了解比较少。土建施工的进度、质量的监督和管理的思路不清晰,未能及时掌握及控制。与其它部门信息沟通渠道欠通畅,与部门之间的联系有待加强;对集团相关工程等项目的立项及招标工作要求、程序有待进一步的了解与学习。
酒店会议总结 第7篇
一、主要工作目标完成情况
(包括但不仅限于以下内容)
(一)各单店对照20xx年度经营计划及年初签订的业绩责任书上的各项工作目标,阐述半年度经济指标完成情况。
(二)各单店企业内部管理指标(主要从市场拓展、营销策划、工程管理、企业文化建设等)完成情况,要求语言准确,数据翔实,条理清晰。
(三)各部门主要从团队建设、部门制度建设、重点工作完成情况等几方面阐述半年工作完成情况。
二、工作中取得的成绩或经验
(包括但不仅限于以下内容)
根据本部门、本单店确定的20xx年计划,结合自身工作分析完成较好的工作事项的.原因,进行归纳总结,便于继续发扬。
三、工作中存在的不足及改进措施
(包括但不仅限于以下内容)
(一)针对未完成或完成质量不高的目标项分析原因,查找不足。
(二)针对工作不足提出改进措施。
四、指出公司在管理及发展中存在的问题并提出解决意见或建议
(一)指出公司在经营、管理及发展中存在的问题。
(二)针对公司存在的问题提出相关解决意见或建议。
结语:高度概括本年度工作情况,展望下年度工作。
酒店会议总结 第8篇
20XX年10月20日星期四中午12点10分酒店协会在行知楼125开了本学期第二次会议,这次会议由会长主持,各部部长以及新干事也都参与了本次会议。这次会议的主要目的是在于加强各部门之间的联系,也对酒店协会下一步的工作做一个安排。
会议开始由办公室部长点名,然后由会长xxx发言,会长首先给大家分享了酒店协会被评为三星级的协会这一好消息,接着要求大家在开会时要严肃,将手机调为震动。她说,你们要接电话就低调的出去接,而且不要在开会的时候再给我请假,可以提前请假。会长安排活动部做好会议记录,并在会议结束后上交会议总结,另外让大家有时间去为外联部干事林海加油,最后会长单独叫外联部留下,为学生与企业合作的事作一个详细的安排。
此次会议圆满结束,新一届酒店协会干事已经产生,新成员的加入必将为这个组织注入新的活力。“长江后浪推前浪,江山代有才人出”。我们有理由相信:在老师的悉心指导下,在全系广大师生的热情参与共同努力下,酒店协会的明天必将更加灿烂辉煌!
酒店会议总结 第9篇
时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20xx年里,我在酒店领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。
一、前台接待方面:
我在酒店从事前台接待工作,接待人员是展现酒店形象的第一人,在工作中,我严格按照酒店要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。
二、会议接待方面:
参与接待了多个大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的'善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。在召开总部会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现。
三、费用报销、合同录入工作:
在这方面,严格按照酒店要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。
五、工作中的不足:
在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住酒店信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响酒店的信息排名。
六、明年工作计划:
加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。积极学习其他酒店、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升酒店形象。做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为酒店的发展壮大贡献自己的绵薄之力。
酒店会议总结 第10篇
20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。
一、经营情况
年计划任务xxxxx万元,实际完成xxxxx万元,超额xxxxx万元,(其中散客门市收入xxxxx万元,平均房价xxxxx元/间),占客房收入xxxxx%,完成计划的xxxxx%,收入与同期相比增长xxxxx万元。
二、主要工作
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员xxxxx的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。
2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作
一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议xxxxx个;军区xxxxx次,VIPxxxxx次,共接待人数xxxxxxxxxx人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。
3、扎实有效地开展好第xxxxx届优质服务活动
第xxxxx届优质服务活动于xxxxxxxxxxx日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。
4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。
前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。
三、工作中存在的不足
1、培训效果不佳
我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。
2、服务质量、服务水平有待提高
酒店会议总结 第11篇
20xx年即将度过,回顾自20xx年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密配合和大力支持下,通过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的'企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将20xx年人事部工作具体总结如下:
加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率
人事部门属大厦职能部门,现共有人员x名,其中经理x名,主管x名,员工餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础。
通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。
认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率
酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率化。
酒店会议总结 第12篇
今年以来,镇党政办公室在镇党委政府的坚强领导下,在其他部门站所的全力支持下,仅仅围绕全镇的中心工作,在人员少、任务重的情况下,办公室全体人员牢记服务领导、服务机关、服务群众的工作职责,不怕困难、团结协助,较好地完成了各项工作任务。现将半年来的工作总结如下:
一、20xx年工作总结
(一)加强学习,提升服务工作水平
认真学习理论知识,深入领会党的xx届三中、四中、五中全会精神、县委、镇党委经济会议精神,努力掌握全镇重点工作,积极围绕镇党委政府的中心工作来开展办公室工作。加强业务能力学习,增强服务意识、文字水平,提升服务领导、服务群众、服务干部的水平和意识,办公室xxx通过选拔,考上了长沙市人社局。
(二)尽心履职,扎实开展日常工作
年初,办公室根据工作岗位责任制,结合自身实际,制定了《**镇党政办公室20xx年度工作岗位责任制》,将各项责任分解到人。全体办公室人员分工合作尽心尽责,扎实做好各项日常工作。
1、扎实做好办文办会工作。及时认真做好文件收发处理,认真做好发文的起草和审核和校对工作,认真组织撰写全镇工作计划,情况汇报等各类计划、总结、报告、请示、经验交流材料等公文。扎实做好会议会务筹备工作,20xx年半年,办公室共承担各类会议、培训班的会务工作任务30余次。成功开好了**镇20xx年度经济工作会议、**镇第xx届_第四次会议,协助市县在我镇组织召开了省委组织部长视察邵阳党建工作座谈会和全县党建工作现场会。
2、认真做好宣传报道工作。积极关注全镇各项大事,围绕镇党委政府中心工作开展宣传报道,树立了良好的社会形象,取得了较好的社会效果。截止11月底,圆满完成镇分配的新闻报道任务,其中省级及以上媒体用稿10篇,市级媒体用稿45篇,手机报用稿52篇。
3、努力做好后勤保障工作。扎实做好接待工作,按照热情有礼、大方得体的原则接待好各级来人。抓好机关管理,强化机关院内设施维护和管理,镇机关院内新装路灯2盏,将机关办公大楼走廊的照明用灯全部改装成感应节能灯,镇机关办公楼的厕所改成水冲式马桶厕所。抓好食堂管理,强化食堂建设,改善了食堂设施,改装了节能灶,新装了排风扇,全面使用清洁能源。食堂用餐进行了改革,对招待餐实行点菜制度,提升了招待餐标准和干部用餐标准。干部用餐标准提升至6元每人,其中财政补助3元,村干部会议餐提升至8元每人。抓好协调管理,协调好领导班子和各部门站所之间的关系,确保政府各部门工作正常运转,保证各项工作正常开展。严格公章管理,购买了保险柜用于保存公章,严格用章制度,实行用章登记,对不符合政策或有关手续不齐的一律不予盖章,耐心做好解释工作,避免群众造成误解,维护党委、政府的良好形象。
4、扎实做好县长热线工作。20xx年共接到12345县长热线投诉28余起,其中咨询类4起,每次接到电话按照高效、快捷、群众满意的原则的方式处理相关问题。第一时间联系相关单位,处理解决相关问题,并及时向县12345热线进行反馈,向群众做好耐心细致的解释工作。
(三)围绕中心,认真做好服务工作
1、协助抓好绩效考核工作。每月按时组织绩效考核汇总工作,督促各数据采集单位做好数据采集、审核工作,及时上报镇主要领导审批,按时下发绩效考核通报、制作红旗榜,充分发挥绩效考核的指挥棒作用。
2、协助抓好环境卫生整治工作。协助镇党委政府开展环境卫生综合整治工作,每月按时下发检查通知,组织对村居卫生进行检查,及时兑现环境卫生奖惩工作,认真做好卫生评比和环境卫生宣传工作,全镇环境卫生综合整治工作取得了较好效果。
3、协助抓好各项工作干部作风建设。协助镇纪委做好干部会议会风督查工作和干部考勤工作,按日通报出勤情况和会风通报,按月协助镇党委政府做好干部作风督查工作和各项中心工作落实情况。
二、存在的问题
20xx年办公室工作虽然取得一些成绩,但还存在许多不足,主要表现在以下几个方面:
(一)工作创造性不够。对机关管理和党政日常工作都是按部就班开展,领导交代一起办理一起,缺乏主动思维和主动作为,尤其是在机关卫生管理和机关设施的改造和食堂管理上。
(二)学习自觉性不强。学习政治理论学习和业务钻研时间相对较少,在能力上还不能完全胜任办公室工作,尤其是材料写作和宣传报道方面,没能全面的宣传好镇党委和政府的好的举措和做法。
(三)沟通协调能力不足。与主要领导沟通不足,不能很好理解领导思想,部分工作执行不到位。和其他办站所的沟通还不够,下乡调研时间较少,工作开展不顺。
(四)内部凝聚力发挥不强。内部分工不到位,存在分工死区,对办公室内部人员管理不严,工作执行力不够。导致分工合作流于形式,办公室部分工作开展不力。
三、20xx年工作计划
一是强化内部管理。坚持完善分工制度,扎实落实各项分工,制定办公室考核工作细则,坚持每周一总结,每天一布置,每天下午安排第二天工作,每周一下午对上周工作进行总结,肯定好的方面,找出问题,对症解决。
二是提升责任意识。强化办公室学习教育,增强责任感,树立服务意识,增强工作积极性,主动作为,将各项工作安排布置到前,准备到前。
三是强化综合协调。一是扎实做好沟通工作,主动和党政主要领导沟通汇报,了解对全镇各项重大工作的部署,及时的做好反馈工作,确保政令畅通,干部和谐。
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酒店会议总结 第13篇
在酒店实习的一个月,我学到了很多东西,让我受益匪浅。我原先以为,作为实习生来说一般都会做行李或者客房之类的事情。很幸运的是我竟然第一次实习就被放在前台的位置。虽然同样是基层,但是前台可以说是更理想的开始。而且对英语口语的锻炼,也相当有帮助。
当然真正开始我的实习生活后,我渐渐发现前台工作除了是更理想的开始外,也是更艰难的开始。除了要尽快熟悉酒店的操作系统、流程外。前台更是最频繁直接接触顾客,以及遇到问题的地方。虽然有大堂副经理和前厅经理等会解决比较难处理的问题,但实际上还是非常考验人的处事应变能力。而一开始最常见的情况就是紧张的手忙脚乱。
于是我开始在休息时间进行各种练习,举止,仪表,微笑等等。并试着给所有诸如check in,check out,booking等所有日常事务操作都制定一套程序(虽然酒店本身就有所有操作的流程,但是我认为为自己专门制定一套独有程序是绝对有必要的),反复演练到成为一种习惯。
另一方面,作为前台是最多承受客人愤怒的地方,不管是在餐厅遇到问题,对客房不满意,还是在结账时存在疑问,客人都会向前台人员提出,有些情绪激动的甚至辱骂前台人员。而这个时候如果表现出任何不满甚至或是委屈的表情或者任何一点细节特征被抓到都是非常不好的。所以在任何时候都调整好心态也是一个合格前台人员的必修课。而这个几乎没法锻炼,只能在生活和习惯中慢慢的`调整。
总的来说,我对前台这个工作还是非常喜欢的。而且我认为,一名优秀的酒店员工在酒店外,也一定是非常有礼貌的绅士或者_,写到这里的时候忽然对于未来的自己有种莫名的期待感和充满信心的感觉。
酒店会议总结 第14篇
甲方:天悦瑜伽国际发展有限公司
地址:郑州市经三路与丰产路交叉口财富广场a座12楼
负责人:
乙方:
地址:
负责人:
甲乙双方经友好的协商,在平等、诚实、信任、互利的基础上,根据_现有法律,就有关品牌合作事宜达成以下协议:
第一章 品牌合作的涵义
二、本协议所指品牌合作的涵义为:在乙方认同并接受甲方经营管理制度、规范的基础上,甲方授权乙方在河南省焦作市以天悦瑜伽(标准)店独家经营。
三、甲、乙双方各自独立承担的民事责任,相互之间无产权及归属关系。乙方接受甲方授权。
第二章 合作的`目标
甲乙双方本着诚信、勤勉、双赢的合作信念,以不断完善的服务模式,为消费者提供优质服务,提高瑜伽服务体系的市场认同度,共同促进中国瑜伽事业的繁荣和健康发展。
第三章 项目培训及商标使用
一、乙方签约后,应一次_纳加盟权益金人民币大写 元,获取天悦瑜伽品牌授权保护及 名免费培训名额。
二、乙方签约后, 年 月 日以前应交纳管理费人民币叁仟元整,用于乙方每年的瑜伽技术提升及终端管理,逾期未交则本协议自动失效,甲方收回授权。
第四章 双方的权利与义务
一、甲方的权利
二、甲方的商号、商标及其一切经营管理制度和规范,甲方拥有专有权。
1、当甲方的商号、商标及其经营管理制度和规范等专有权受到侵害时,有要求乙方协助的权利。
2、甲方对乙方经营场所的装饰、xxx列等ci营运系统的规划有建议和指导权。
三、甲方的义务
1、甲方指定的项目、产品、商标及整套经营管理规范提供给乙方使用。
2、乙方开业时甲方应邀安排 名导师驻店,时间为 天,食宿、车票差旅费由乙方负责。
3、甲方长期提供新项目、新产品、新技术,并及时、准备、快速地交付乙方。
4、甲方长期提供经营管理指导、咨询及技术支持。
5、乙方滞销的产品,在进货后三个月内产品完好无损,不影响再次销售的条件下,甲方负责免费调换,由此产生的费用由乙方承担。
6、不向第三方透露乙方的经营情况和营销办法。
7、后续培训:经甲方验证核实乙方在经营三个月内发生教练员流失,甲方为乙方另培训一名,培训期45天,培训期内提供住宿,其它费用由乙方承担。
8、甲方在收到乙方支付的购货全部款项后,7天内按照乙方定货单发货。
四、乙方权利
1、获得甲方指定的项目、商标及经营管理制度和规范的使用权。
2、获得甲方在经营管理中的专业服务。
3、获得甲方在服务营销及市场宣传的支持。
4、甲方在全国范围内推广新技、新产品或其他项目时,乙方享有优先权。
五、乙方的义务
1、遵守甲方的经营管理制度的规范,接受甲方的监督和指导。
2、乙方应积极采纳支持导师的合理化建议,并进行具体实施。由于乙方原因,甲方人员未顺利继续开展工作,甲方有权撤回相关工作人员。
3、在经营中不得任意损害消费者利益,不得扰乱市场。
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
电话:电话:
酒店会议总结 第15篇
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡元/张,钥匙袋元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的。入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家_出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了,但收入却减少了元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
酒店会议总结 第16篇
20xx年即将结束,回首这一年的工作,有收获,也有困难和挫折。可以说,xx年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。
一、本年度工作情况:
经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,xx年对于公司来说经历了很多,其中我身在的奇墅湖度假村项目内:
梓路寺的`成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我相信奇墅湖度假村项目的明天将更加美好,也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心。
总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
二、工作不足之处
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
三、改进方法
下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!
酒店会议总结 第17篇
时间:201x年11月26日10:00am
地点:北楼会议室
主持人:xxx
参会人员:xxx、紫总、xxx、xxx、赵冬缘、xxx、仝xxx、xxx、xxx、 记录:xxx
一、上周工作完成情况
(一)、已落实完成工作
(1) 客房已完成房间布置及楼层打扫
(2)餐饮部完成国庆期间各项接待工作、各项接待收入列出
(3)销售部对协议单位和消费客户进行回访
(二)、未落实完成工作
(1)客房衣柜门问题
(2)短信平台问题
(3)客人反映的早餐问题
二、本周工作计划和需要协调处理的问题
(1)人力资源部:
1、办公室座机缴费问题;
2、冬服发票问题及时对接;
3、员工餐厅跟进,保持厅面清洁;
(2)客房:
1、服务指南本周可以入房;
2、客房与前厅的沟通,与PA协调安排工作;
3、衣柜门问题;
(3)前厅:
酒店会议总结 第18篇
上半年,金陵江滨酒店和金陵会议中心团支部在指挥部团总支的领导下,认真总结学习科学发展观,不断学习党的章程,踏实工作,努力提升对客服务技能,不断加强我们团支部的自身工作建设和团支部内部建设,我团支部在工作中,对已经出现或可能遇到的一些问题及时而有效地予以研究和解决;并且我们支部在积极贯彻指挥部团总支的精神,努力提高青年员工的思想觉悟和品德素质,充分发挥青年先锋模范作用,在酒店的运营中充当了一线服务的主力,确保酒店的各项指标能够顺利进行。
一、认真学习,不断提升团员的自我要求和意识,强化团支部的战斗力
酒店团支部积极响应号召,认真学习了科学发展观,组织人员研讨,切实了解科学发展观,用重要的指示精神引导青年人的工作方向和重点,在学习中,团员们同样紧密结合工作实际,对于科学发展观有了进一步领会,通过学习和研讨,团员们认识到:做好服务工作,提升服务质量,其根本还是在于人!服务人员的技能、意识和应对能力起到了至关重要的作用,切实以人为本抓培训、树标准才能够将服务工作可持续的发展、完善。
采取有针对性的学习培训制度,在坚持常规思想教育学习的基础上,由团支部的骨干结合酒店培训部要求,积极开展针对性的培训,结合支部团员在工作中遇到的困难,以及各部门反馈的相关思想问题,开展了34场次的主题培训会,主要是强化新员工对企业文化的了解,加强思想认识、安全卫生意识、服务意识、业务技能、礼仪规范等,引导团员青年更好的应对服务需求,不断充实自身素养,保持团体的凝聚力和战斗力。
通过加强对团员青年的知道和教育,已有多位团员青年积极申请加入党组织,并已有一名团员在上半年通过酒店党支部的审核,光荣的加入党组织。为更多支部的团员青年树立了榜样。
二、不断完善支部建制,细化分工,更好的开展支部组织活动:
1、上半年4月份,根据机关团委要求,组织酒店、会议中心的团员青年进行了支部换届选举,通过投票产生了支部委员会,支部根据酒店和会议中心实际情况,细化了分工和人员安排,重点加强两边的沟通和统一;
2、积极配合上级团委做好团员活动的安排;3月份参与了团委组织的植树活动,较好的丰富了团员青年的业余生活,对于环保意识上有很好的促进作用。5月份参与了团委组织的。“五·四”红色征程活动,通过探访革命根据地,四渡湍流,充分教育了青年团员的爱国情操同时也锻炼了意志。
3、结合本岗位工作实际开展针对性的培训和拓展活动;酒店、会议中心团支部联合酒店培训部、物管部组织开展了消防运动会,加强青年员工的安全意识、强化安全操作技能,同时通过比赛也体现团队的配合和合作的意识,凝聚了战斗力;
选取优秀团员代表,参与酒店组织的赴日参观学习,通过境外的学习和交流,丰富团员青年的学习生活,同时也促进了争优创先工作的积极开展;
三、积极做好交流沟通,加强对团员青年的宣传工作
团支部联合酒店行政部及工会,开设青年员工生活橱窗,展现青年员工工作风采,表彰先进事迹,及时发布员工关心和关注的信息,通过橱窗的开设,较好的拉近了支部和团员的距离,为更好的开展共青团工作奠定了基础
下半年工作安排:
1、继续做好争优创先工作,结合酒店培训部根据酒店星级评定标准开展岗位大练兵、抓标准、树典型,强化规范意识,不断提升服务意识。
2、结合建党九十周年契机,组织团员青年观看教育影片
3、针对服务需求和岗位工作实际,开展各岗的知识竞赛,主要对业务技能、安全意识、服务意识各方面进行考评
4、丰富团员业余生活,培养良好的情操;计划联合工会组建合唱团,组织团员定期训练和表演
酒店会议总结 第19篇
对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。xx年,酒店在集团公司的正确指导下,认真贯彻落实上级有关各项文件精神,把工作重点落实到基层,坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面,自上而下全面落实安全生产责任制”的原则,实现了全年无任何责任事故的工作目标,为公司各项工作的顺利开展提供了有效的'安全支撑。总结一年以来的工作经验,主要可以概括为以下几个方面:
一、高度重视安全生产工作,相关xxx机构继续完善。
xx年,公司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。
安全生产xxx机构继续完善。为加强对安全生产工作的领导和协调,酒店设立了“安全生产领导小组”,由酒店总经理担任小组长及酒店安全责任人,各部门经理担任组员及本部门安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分队”,由酒店工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产xxx体系,确保了安全工作的正常开展。
二、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设
本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核。酒店还与各部门签订了安全生产责任状,形成了自上而下的责任体系,增强了全体员工的安全责任心。
严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》,按照制度的具体要求,深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。
三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。
为了保证安全生产工作目标的实现,我们今年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查,在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。在定期检查的基础上,酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。
酒店会议总结 第20篇
今年是非比寻常的一年,因为管家小组于今年成立,并进行了第一个春节的VIP接待。所谓养兵千日,用兵一时。在前期的一系列的准备工作中,我们进行理论和实践两方面的培训,双管齐下。尽管我们已做好充分的准备,但是此次接待任务之重,人数之多,时间之紧,还是给我们带来了严峻的考验。但在相关部门的大力支持以及全体管家成员同舟共济,齐心协力之下,终于圆满的完成了接待任务。
对于本次接待期,本人第一次全程参与并感受了海航的接待模式。与本人之前所接受过的接待经验相比,受益匪浅,总结为以下几点:
1、接待对象。
与其他酒店相比,因春节期间房价比平日涨了好几倍,能住得起别墅,无非是达官贵族。而海航酒店的接待对象则主要是以国家政要为主,与其他贵宾相比则多了几分神秘感及严肃性,同时也感觉到自己接待任务的巨大。
2、接待时间。
一般酒店的VIP接待时间一般在一个星期左右,而海航集团的接待,一般至少在一个星期以上,甚至一个月左右。所以这是考验我们是否时时刻刻保持着热情,激情,以充沛的'精力来接待的一个持续战斗力。
3、服务方式。
其他酒店,一般是以尊贵的服务方式。而对于本次接待中,我们经过细心的观察,发现这些VIP比较倾向于热情,尊重的这种保姆式服务方式,从而也给我们以后的培训方向提供了一个好的方向。
4、涉及层面广。
与其他VIP相比,一般是寻求安定,惬意,不被打扰,而海航的VIP则是三天两头会有贵宾或老板拜访、举办宴请及小型会议等。从而加大了我们工作接待量及压力。
虽然接待工作已经结束,但是我们也深刻的认识到,接待工作还存在许多不足,管家小组的素质还有待提高,理论学习和培训要加强。在以后的工作中我们要不断创新,提升接待服务水平。
1、加强海航守则的学习,统一思想。
认真学习“海航同仁十条”弘扬积极进取,踏实细致的服务精神;勤奋敬业,务实求真的实干精神;周密思考,积极主动的创新精神。继续强化教育学习,以领导满意和贵宾满意作为追求和目标,引导管家小组进一步提高认识,端正服务态度,不断增强做好接待工作的自觉性和积极性。提高管家小组的修养,增强接待人员的责任心和大局意识。严明工作纪律,艰苦奋斗、促进接待人员尽职尽责地做好每一项接待工作。
2、加强管家队伍的建设,提高管家小组的素质。
接待工作能不能做好,关键在一支素质优良、工作纪律严明、业务技能精湛和勤恳吃苦耐劳、有责任心、甘心热情奉献的接待工作人员队伍。因此,我们要加强理论学习与技能学习相结合的方式,把提高素质的作为首要环节来抓,在理论方面,重点学习海航同仁十条等;在技能方面,着重学习提高了做好接待工作的能力。对别墅的客房设施布置、管家内部管理等工作进行定期检查,发现问题及时提出改进意见。对客房物品摆放、点餐技能、接待礼仪礼节、文明用语等环节都进行指导,提出具体要求,加强规范引导,不断增强综合素质。同时建议加强人才培训和储备工作,对有潜力和责任心的楼层服务员进行规范培训,认真指导、全面锻炼,为管家小组储备一批有责任心的高素质接待人员。
3、突出个性化服务,实行细微化服务。
我们要根据贵宾的生活习惯和服务过程中发现的新情况,及时调整满足客人个性化需求,为贵宾提供优质、个性化的服务。在接待工作中,从礼仪服务到“一对一”的引领、客房、餐饮服务,做到“由规范服务到用心服务”。抓接待工作方法创新,在不断提高接待工作质量上实现新突破。
4、抓基础建设,搞好后勤服务工作。
在接待标准、接待用品等方面严格控制,实现热情服务与勤俭节约的有机结合。规范档案工作,积累接待资料。把获得的重要来宾个人信息,及时进行记录和整理一并建档进行保存管理,丰富接待工作资料。同时组织大家一起来学习,搭建起相互交流经验、沟通信息、促进工作开展的平台。凝聚起接待工作的整体合力,形成了上下贯通、协调一致的接待体系。
回顾这半个多月的接待经历,我感触颇多。这一次的接待不仅为我的接待生涯增加了如花的一笔,也丰富了我的人生阅历,树立起新的人生观和价值观,我会珍惜海航赋于我的这一笔财富,并充分把它运用到以后的工作中。
酒店会议总结 第21篇
今天是X月X日,经过昨天紧张的准备,我们的酒店迎来了本年度最重要的一次政府接待会议—————“第十五届人大三次会议”此次会议是酒店开业以来会议接待规模最大、会议时间最长、同时使用会议室最多的一次会议。为此,酒店上下高度重视,
因为我是迎宾,所以理所当然地承担了本次接待任务工作。接待人员是展现公司形象的第一人。在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位参会人员,记得刚接到工作时我大言不惭的说:“会议接待这工作对我来说四两拨千斤,九牛一毛。”当时还觉得大材小用了。其实不然,通过这几天的.工作,我发现会想要做好议接待其实没那么简单。
目前我个人认为我部门还存在许多的问题,如与上级、综合部门缺乏沟通,导致会议接待中存在许多的不妥当或欠妥当的问题。例如这次,因为有许多分会场,我们没有做好准备,导致一些酒店工作人员不能的把参加会议的人员及时的带到指定的会场,以及没有预料到参加会以人员的休息问题,导致会议休息时间仓促的安排会议人员休息的地方,还有我们的准备工作并不是十分的到位,没有及时的标明,卫生间 楼道 餐厅,毕竟开会的人一大堆,服务人员就那么几个,不可能一对一的对客服务,这些问题虽然后期得到了改善,但是也充分暴露了我们工作中所出现的严重不足之处。
但是经过酒店各部门密切配合和对整个会议接待工作的细节安排,做到了服务的顺利进行。在会议接待领导小组的统一组织下,无论是经营部门还是后台支持部门,管理人员还是服务人员,酒店领导和全
体员工一起充分发挥“我是酒店一块砖,哪里需要哪里搬”的奉献精神,取消休息并动员大家超时加班,保证了服务人手的充足。从而使此次大型会议接待的圆满完成,我们将认真总结积累此次大会的宝贵经验,不断进取,为全面实现酒店经营任务和酒店经营发展而不断努力。
酒店会议总结 第22篇
尊敬的各位同事管理人员合作伙伴:
今天占用大家宝贵的休息时间来开这次员工大会,我表示深深的歉意,但是我看到大家都来的非常早,我的心里又非常的感动,在这里我代表我们所有管理人员对大家的到来表示深深的感谢!你们辛苦了!!
今天外面天气很冷,但是我知道我们彼此的心都是热的,现在天才刚刚亮,这也正像我们皇后餐饮的前景正迎来一片光明!此刻我们皇后大家庭的全体成员凝聚在振兴路店的大堂里,看到大家这种蓬勃的朝气 奋进的豪情,我们投资者感到深深的欣慰,此刻这里不仅仅凝聚了我们投资者的希望,也凝聚了管理人员的责任与信心,更凝聚了我们全体员工无穷的精神与力量!
伴随着收获的喜悦,悄悄的过去了,我们要信心百倍的迎接20xx,今天我们在这里欢聚一堂,旨在回忆这一年里我们的工作历程,总结经验,吸取教训,借以共商酒店未来发展大计,动员全体员工进一步认清形势、增强信心、开扩进取、勇往直前,现在我宣布皇后餐饮20xx年全体员工大会正式开幕!!
现在进行大会第一项:有请全国最帅最年轻的迷踪少帅 中国小食神,我们皇后餐饮行政总监xxx同志宣读20酒店各项获奖人名单,大家热烈欢迎!
现在进行大会第三项:由管理人员进行述职报告,下面我们用热烈的掌声有请皇后餐饮振兴路店前厅经理xxx经理上台演讲好,xxx经理的演讲非常精彩,下面有请振兴路店厨师长xxx上台演讲,大家欢迎 。
感谢xxx的.发言,下面有请我们皇后餐饮花园路店最漂亮的前厅经理,高经理上台做工作汇报。
感谢高经理的激情发言,下面有请花园路店厨师长付厨为我们做工作汇报,大家掌声鼓励。
付厨的演讲非常诚恳,非常精彩,同时我们再次感谢所有管理人员的的精彩发言,我相信通过我们不断的总结,不断的努力,我们都会有更美好的明天!
一列火车没有车头的牵引就会停滞不前,一艘轮船没人掌舵就会迷失方向,企业也一样,我们皇后餐饮为什么会在短短的几年在聊城名声鹤起、百尺杆头就因为我们有一位睿智沉稳、学富五车的领路人,大家一起喊出他的名字【xxx】对,我们的xxx科班出身,酒店管理专业老师,他所带领的学生现在都在全国各地星级酒店担任要职,大家说在xxx的带领下我们的企业有前景吗大家的前途有希望吗好现在大家用最热烈的掌声有请我们尊敬的xxx为大家做企业年工作总结及酒店的经营方向!!
好,好,好,xxx的讲话激动人心,我相信以后在我们皇后大家庭中不管经历多大的风雨,只要我们相携并肩同行,同心协力,在企业领导正确的带领下,我们一定会谱写出皇后餐饮辉煌绚丽的新篇章!!
北方人最重要的节日春节马上就要到了,也是我们亲爱的员工难得和家人团聚的日子,在这里我们投资者准备了一点小小的心意,每人一桶油一箱酒一箱鸡,希望能借此向我们远方的父母送去我们最衷心的祝福,你们辛苦了!!希望散会后大家有序离场,排队领取,好,最后祝我们大家庭中所有的亲人们工作顺利,现在我宣布皇后餐饮20xx年员工大会圆满结束,谢谢大家!!
酒店会议总结 第23篇
作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20xx年1月至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅xxx经理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:
一.酒店试营业
酒店试营业,虽然还较少正式的客人入住,但是,我们的工作丝毫没有怠慢,我们抓紧了对酒店内部环境及对周边环境的熟悉,一遍遍走访各楼层及B1,背诵各个区域的地理分布及营业时间,在纸上一遍遍的画出分布图,确保每一个员工脑中都有一张清晰完整的“隐形地图”;另外我们还经常走访各楼层客房,加强自身对于酒店内部环境设施的熟悉度,方便今后在工作中为客人“排忧解难”。
二.培训工作
年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的.员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
2.在培训形式上我部门进行了创新,不拘于其他死板的培训形式,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。培训内容包括专业知识,礼仪知识,服务技能,安全知识等。培训方式主要分为两种,一是“教学式”的口口相传,通过编撰打印出许多培训资料,对员工进行语言解析,从理论上确保每一为员工对于每一项服务流程的熟悉理解。另一种方式是实际操作的“ROLE PLAY”,大家分别客串客人,礼宾员等不同角色,演练在实际环境中可能发生的服务案例,在实例中学习解决方法,提升服务水平。培养大家的沟通意识与集体意识。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。
三.人员管理
1.礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅xxx经理统一管理,礼宾主管的协助带领下各司其职,又互为补充,三者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。
2.礼宾部最初员工总计11人:一名礼宾主管,两名领班,八名礼宾员,离职原因有:xxx国家号召征兵离职,部分实习生因合同到期,回校继续学习离职。至如今,
礼宾部还剩下5名员工(一名主管,一名领班,三名礼宾员)根据实际情况,现已将2个班次调整至12小时制,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。
四.常规工作
1.行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我们全权负责。客情最多时有280多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。
2.礼宾台也是我们另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是团队在店期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从客房的吹风机在哪里?到游玩到哪里去?本地有哪些特色小吃等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速为客人答疑解难,同时,我们经常针对商务客人提供航班信息查询和动车票、机票代订服务。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“我们不是无所不能,但是我们会竭尽所能”,“想客人所想,想客人所未想”是我们的一贯服务宗旨。
3.客人的租车外出事物也由我们全权负责,我们向客人提供交通信息和外出旅游建议,并积极推荐酒店车辆,我们时刻强调要富有主人翁意识,每月车辆销售目标都超额完成,确保酒店利益最大化。截止到10月31日礼宾部营业收入为:¥元(其中车辆销售:¥元,地图销售¥元)。另外我们还详细记录着宾客外出和进入乘坐的出租车牌号,为客人安全顺利的出行也做出了应有的贡献。
4.固定资产盘点:每月进行部门固定资产盘点,截止10月31日部门雨伞损耗8把(七把为正常损耗,一把为宾客使用不当造成损耗已赔偿RMB40元)行李绳1条因酒店开业初期行李员操作不当误以为是客人物品,随客人行李被带走。根据实际工作需求,从西餐厅调拨迎宾桌一张,用于礼宾员在大堂值班时更方便、更直接为客人办理相关业务,现已加入部门固定资产。其余一切正常。
五、良好经验的总结和自身问题的改善
在20xx年的工作中,我部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案。经过几次重大接待活动,我们不断总结经验,更加灵活的处理事件、更加快捷的对客服务、更加灿烂的微笑,带给每位宾客家的感觉,一年中在虽然出现过许多问题,但都及时进行了补救,事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。对于问题的解决起到了积极的作用。例如生冷食品寄存服务和宠物到店制定了新的工作程序标准。在改正错误的同时也在不断进步。在今年的工作中将作为工作重点之一继续加强。
风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部前厅xxx经理带领下还会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利润。
酒店会议总结 第24篇
5月份忙碌的工作已经过去,现根据营销部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结:
首先在经营收入方面:
5月份共完成营收xx元,其中客房完成营收xx元,占计划的xx%,平均出租率xx%,平均房价xx元;另外,餐饮完成营收收入xx元,占计划的xx%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和xxx、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的'走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;
公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;
5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多不足之处,结合市场情况和xxxx年度全年营销计划,现将xxxx年6月份的工作从以下几个方面开展:
1、部门工作方面:
本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性;
2、xx市场销售方面:
本月将酒店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保酒店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;
会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保酒店收入的稳步提高团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与酒店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访;
3、xx营销活动方面:
本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年酒店销售方式;
以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划;
市场竞争对手报告
5月份周边主要酒店客房情况统计:
酒店xxx本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;
宾馆xxx本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;
大酒店xxx散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;
酒店xxx本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售;
酒店xxx此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;
综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈;
进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主;
酒店会议总结 第25篇
20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。
一、经营情况:
年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx%,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。
二、主要工作:
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到服务标准。
2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。
一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个。军区5次,VIP100次,共接待人数37500人次。如建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。
3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动
第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的.增强了员工的工作热情。
4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。
前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。
三、工作中存在的不足:
1、培训效果不佳
我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。
2、服务质量、服务水平有待提高
酒店会议总结 第26篇
1.酒店全体员工会议
店务会又称酒店全体员工会议,它的组织召开者是酒店总经理,会议参加人员为酒店全体员工。店务会(员工大会)的召开时间一般是淡季每月一次,旺季每季度一次。由于酒店各层级管理者的综合素质、管理水平和演讲水平不一致,常常导致酒店各种必要的工作信息在传递的过程中失真,从而出现员工队伍思想上的混乱、酒店各项工作指标达不到酒店预期经营、管理目标的结果。因而,召开酒店全体员工大会,统一思想,端正认识,尤为必要。通过向员工通报酒店近期工作计划和近期酒店工作成果情况,既能满足员工的知情权,又能提高员工参政议政的积极性,充分激发员工工作中的创造热情。因为店务会的参与成员是全体员工,所以,会议组织者要认真准备材料,搜集酒店员工关心的问题,将酒店近期的经营情况,近期的工作总结、预期的工作计划,员工们关注的问题等等,通过会议传递相关信息给酒店全体员工。同时,借酒店员工大会之机,可请酒店月度、季度先进员工登台发言,以激励先进,带动一般,促进后进。酒店员工大会也可不拘泥具体时间安排,每逢酒店重大活动的开始或结束,一定要及时召开全体员工大会进行动员或总结。
2.总经理办公会议。
总经理办公会议是酒店召开的最高级别的管理会议。总经理办公会议的组织召开者为酒店总经理,参加者为酒店总经理、副总经理、总经理助理等总经理办公会议成员,根据会议需要也可以临时安排相关部门经理参加。总办会议除了在年头、年尾因讨论有关酒店发展战略方针、对酒店当年工作进行总结、来年工作计划进行商定等原因召开的较为频繁外,一般是每月召开一次或总经理根据工作需要临时通知召开,会议内容一般是就近期酒店总体工作进行总结,检查酒店预算工作完成情况,安排部署下月工作计划,酒店高层互通信息,协调一致等等。酒店总办会议主要是讨论有关酒店发展战略层面以及重大人事任免等方面的问题。
3.部门经理会。
酒店部门经理会一般每周召开一次,时间一般放在周一进行,会议由酒店运行副总经理主持。会议议程主要是酒店各部门经理向总经理汇报部门上周工作完成情况、本周工作打算、工作中存在的问题以及需要协调、请示的各项工作。然后,酒店总经理对各部工作进行讲评以及传达相关的各项信息。总经理进行工作讲评时切忌没有具体态度,对该表扬的应大力弘扬,该批评的予以严厉申斥、直至按照酒店的各项工作制度进行相应的奖惩。会议还要由运行副总经理就本周工作进行具体部署。最后,会议内容由总经理办公室相关工作人员进行记录、存档,根据需要由总经理决定是否下发会议纪要,并由总经理办公室相关人员和人力资源部质检人员负责对各部任务完成情况进行监督检查,并及时反馈给酒店高层。
4.中层干部会。
中层干部会一般放在周五下午进行,会议参加的对象可扩大到领班级。同酒店其它层级会议相比,中层干部会的培训职能大于管理职能。会议除了各部对本周工作进行例行总结和通报外,更重要的是利用这个时间对酒店全体中、基层管理人员进行管理知识培训,鼓舞中、基层管理人员的士气,起到为酒店培养后备管理干部作用。培训授课人可由酒店总办成员以及部门经理轮流担任,根据需要也可以从院校或行业专家中聘请人员到店讲课。
5.部门管理例会。
部门管理例会的主持人是部门经理,参加对象是所辖部门的主管、领班级别管理人员。会议议程主要是将酒店下达的各项工作以及部门工作计划进行分解,任务到各班组,并提出明确的完成时间与质量要求。并对所辖各区域的工作开展、完成情况进行讲评。为了鼓励先进员工以及培养后备基层管理人员,可邀请先进员工参加会议,起到激励作用。
6.班组会。
班组会由领班主持召开,会议议程主要是对本班组工作进行讲评,并将班组具体工作任务分解到人。班组会的时间安排较为灵活,既可采取晨会形式,也可采取在员工交接班时进行。由于基层管理人员综合素质所限,部门经理要对领班级的管理人员进行必要的会议知识培训,并参加班组会予以指导。越是基层会,条理越要清晰,工作安排越要具体,任务越要细化到人。
7.协调会。
酒店工作纷繁复杂,一项接待任务往往要牵涉到酒店各部门,因而专门的协调会议是必不可少的。酒店的协调会可分为两种,一是酒店各部门经理必须参加的协调晨会。会议由运行副总主持,对当天的客情进行通报,需要协调的问题进行协调解决。二是部门专项工作协调会,一般根据需要每月进行一次,如没有协调工作需要,则予以取消。协调议题由各部门搜集准备,交由运转副总审议后,由总办安排时间进行。需要指出的是,有关的协调问题,相关部门经理能私下协调解决的尽可能私下协调解决,私下协调解决不了的再提交会议协调解决。协调会议一定要达到协调问题、解决问题目的,千万不能开成扯皮会。会议的主持人(运行副总经理)一定要对需要协调的问题进行事先调研,经过会议研讨后当场拍板,达到协调解决问题目的。
8.培训会。
培训会由人力资源部根据酒店整体培训计划组织实施。一般来讲,酒店整体培训(如安全消防培训、管理层培训)等,由人力资源部组织实施;各部培训会,由酒店各部自行制订培训计划,报人力资源部核准后,各部自行组织实施,人力资源部负责对各部培训效果进行监督、检查。
二.召开会议的纪律要求、组织程序和会议进行程序。
酒店会风反映一家酒店员工的工作作风和酒店的管理水平,所以酒店高层管理者一定要对酒店各层级会议的组织召开过程实行标准化管理。
1.会议纪律要求。
酒店对各种会议的一般性纪律要求:1)要求参会人员提前到达会场,准时签到。对未及时履行请假手续的迟到、没有参加会议的人员予以相应的处罚。2)参会人员必须携带笔记本和笔,以做好会议记录。3)参加会议的人员必须按照酒店规定着工作装。4)参会人员必须遵守会场秩序,不得交头接耳说话。5)参加会议的人员必须在会议开始时关闭通讯工具,如有紧急工作情况,可由会议服务人员进行转达。6)全体员工大会各部门必须遵守指定的入场时间和顺序,在指定位置落座,会议结束后按顺序离场。酒店质检人员在会议最后一排就座,对会场纪律进行监督检查。7)会议的发言要按指定的发言顺序在规定时间内完成,未事先指定发言的人员如有发言要求,可以用纸条形式请求会议主持人批准。8)对会议主持人、主要组织者所讲的问题存有异议的,可会后单独反映,不得打断会议议程,当场申辩。
2.会议组织程序。
酒店会议总结 第27篇
时光如梭,转眼即逝,为了总结过去一年中的经验,20XX年2月12日xx酒店召开了20xx年年终工作总结会。本次会议根据上级有关精神,省略了表彰、聚餐等环节,会议直奔主题,时间不长内容丰富。将一年来的工作情况通过PPT幻灯形式进行总结汇报,通过数据对比、图表、照片等形式和详细的讲解,使每一名职工都了解了酒店的经营情况,对于企业的优势和仍然存在的不足做到心中有数,会议同时对XX年的重点工作进行了部署。
在过去的一年里,我店紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“保品质、调结构、控成本”的中心思路,大力推进硬件设施改造和开展精细化管理,克服了酒店业商务散客市场持续出现萎缩的不利影响,千方百计的寻找客源,使营业收入在日趋激烈的市场竞争中实现了逆势增长,20XX年度客房出租率比20XX年度增长10%,营业收入增长12%。
回顾一年来的工作,xxx酒店在上级领导的关心下,通过全体职工的共同努力,克服了各种困难,圆满完成了各项工作任务,取得了较大的成绩,但成绩已经成为过去,新的一年已经到来,机遇和挑战并存,时不我待,xxx快捷酒店全体员工将全面启动新一年的各项工作,振奋精神,团结一致,坚定信心,再接再厉,用实际行动弘扬蓟门精神。
xx酒店
20XX年X月XX日
酒店会议总结 第28篇
一年的时间渐渐的过去了,我来到xxx酒店作为一名客房服务员的时间也已经有了xxx之久。自从去年xxx的时候进入酒店以来,自己一直在工作中收到了大家的照顾。真的很感谢大家的帮助,是大家的热情和鼓励,才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责,如何更好的融入xxxxx酒店这个大集体!
回望过去这一年里的工作,尽管在很多方面都还不尽人意,但是对比下来,自己一直都在一步步的成长,提升。现在一年的时间过去,我在此对过去一年自己的工作做总结,希望自己能从中吸取经验和教训,在下一年的工作中继续努力!我的工作总结如下:
一、工作前的教导
作为一名新人,在这工作前期的这段时间里,我受到了同事们不少的照顾,以及领导在工作中培训和锻炼。
在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短xxx周的时间,我努力的跟着前辈的脚步,做到不懂就问,严格的要求自己的工作,不在工作中偷懒和马虎,严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我终于得到了领导的认可,有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,反而因为自己独自负责,更加严格的.要求自己,力求在最短的时间里将工作完成的。
二、从思想上提升自己
在过去的工作中,我一直努力的学习工作的核心服务理念,以此为中心,不断的完善自己的服务思想。在工作的时候,为顾客着想,以顾客的心态去看待自己的工作,不断的提高自己要求。
在思想的学习中,我提高了自己的服务意识,提升了自己的服务态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也会紧跟酒店的发展,不断的更新自己的思想。
三、个人的不足
在这一年中,自己的不足也非常的明显。对工作的不够熟悉,以及对酒店的情况不够了解,导致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间,在下一年的工作中,我会更加努力的去了解酒店,不会再犯下这样的错误。
过去一年的工作终将成为历史,未来还有无限的前路在等着我,我会努力的学习和提升,让自己成为一名出色的客房服务员。
酒店会议总结 第29篇
会议时间:20xx 年 6 月 11 日 上午 9 时
会议地点:筹备办公室
主 持 人:xxx
参会人员:xxx 孙坚 xxx xxx
记录整理:xxx
会议提要:酒店薪资标准与岗位编制
xxx发言:
酒店薪资标准与岗位编制对酒店的成败有着重大作用,薪资高,会对酒店带来负担,薪资低,招聘时找不到人,所以希望人力资源部比照安庆地区及周边城市同等级酒店的薪资,制定合理的薪资标准。
一、人力资源部马经理报告
1、 xxx建议餐饮部总监及客房部总监暂不考虑,只设餐饮部经理及客房部经理即可。会议纪要格式2、 财务部人员、采购部人员、工程部人员暂缓招聘,由董事长安排,工程部xxx有适当人选,可
推举给董事长面谈。
3、 总办主任岗位保留,可以让童总监及马经理共同兼任,保安部保安员可以一起招聘。
4、 前期招聘人员时,条件优越者优先考虑,如工作需要,可先几名人员协助工作。工资暂按1500元
/月。
5、 营销部需要招有稳定性的营销员,10位营销员中其中有两到三位是本地人,比较方便营销工作的
开展。
6、 7月15日首批培训人员(营销、总台、餐饮)进场报到,人数大约为100人左右,需形象好、气
质佳、身高不低于一米六的人员。
7、 特殊岗位如人员需求,可找人力资源部协调,主要有前厅、迎宾、营销人员。
8、 招聘时注重“万豪顾问管理公司”的宣传。
9、 培训时期,暂议高管工资经理级推迟两个月,主管级工资推迟一个月。
10、前期进场的部分人员工资1500元/月,人数保证在5人以内。
11、前期文员工资:1500元/月。
12、前期员工食堂烧饭阿姨工资:1300元/月
13、开荒时期,对7月15日进场的员工,按培训工资800元/月,开业后按岗位工资标准逐月发放剩
余部分工资。
酒店薪资标准:
总监级别:6000----9000元
经理级别:3000----5000元
主管级别:20xx----3000元
领班级别:1800----2500元
一线员工:1700---20xx元
普通员工:1300---1600元
二、后勤
1、 暂定7月1号两位厨工进场,工资标准1300元/月。
2、 宿舍需安排宿舍管理员,,以便保障人员迅速入住。
3、 淋浴堂在食堂旁边,员工宿舍床的组装。
4、 宿舍靠北门锁需要修理。
送: -------- 筹备办公室备份
酒店会议总结 第30篇
20XX半年已匆匆而去,为总结20XX上半年所做的工作,我于20XX年x月x日——xx日召开了主题为《改革尚未出成果,仍需拼搏再拼搏》的20XX上半年xx置业、xx大酒店半年总结会议。
《改革尚未出成果·仍需拼搏再拼搏》20XX上半年xx置业、xx大酒店年终总结会议。
x月xx日下午,在半年终总结会议上,我就20XX年半年工作,总结了xx置业、xx大酒店所经历的“七道坎”:
一、销售形势极差;
二、现金流源源不断支出;
三、“xx”项目审批磕头碰脑;
四、政府检查令人疲惫;
五、酒店设备xxx旧边修边坏;
六、酒店拆迁劳心劳力;
七、气候反常延误”江南村”施工进度;
指出了20XX上半年在“实干·快干·巧干”中存在的不足之处。同时,肯定了XX人在20XX上半年取得五个方面的成绩:
一、围绕队伍强组织·提升【执行力】;
二、围绕开源强节流·提升【效益力】;
三、围绕机制强政策·提升【竞争力】;
四、围绕开发强宣传·提升【影响力】;
五、围绕改革强内功·提升【凝聚力】;
最后,我强调:面对过去的上半年,xx虽然看到了希望,但没有取得看得见的业绩,面对2014下半年,全体xx人仍须拼搏再拼搏!
20XX上半年xx置业、xx大酒店先进团队、先进个人表彰
会议结束后,邀请了全体员工在xx大酒店共进晚餐。晚宴安排了相关节目及抽奖环节。其中,由我出题,分别由xx创作、xxx朗诵的诗歌《xx·我爱你》,以及由xxx创作、朗诵的'诗歌《我们温暖的家》,将整个晚宴的气氛推向高潮。
我相信,有这样一群热爱xx的员工,xx的明天一定会更美好!
酒店会议总结 第31篇
一、会议时间
XX年6月29日至7月2日(29日报到,2日13:00前离会)。
二、会议地点
南通四季花园酒店,地址:南通市濠西路1号(电视塔对面),前台电话:,85160388。
三、会议内容
l政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析;
l商会介绍今年前4个月我国家纺出口特点;
l南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况;
l商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况;
l美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况;
l南通企业介绍公司发展经验;
l企业自由发言,介绍当前出口所面临的主要困难及意见建议等;
l参观南通叠石桥家纺城。
四、会议费用
(一)费用标准
1、住会企业:包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用,企业1900元/人,如需住单人间加收单间费700元/人。
2、不住会企业:包括会议费、资料费、会议当天餐费(中餐、晚餐),企业600元/人。
(二)缴费方式
1、现金:与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。
酒店会议总结 第32篇
岁月如梭,转眼间,来xxx酒店已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:
一,日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作。
二,加强自身学习和提高业务提高:虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。
三,存在问题:在这一年里也存在一些问题和不足主要是
1.有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位。
2.对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。
3.自己管理水平和理论水平有限。
四,下一年计:
1.划积极认真配合经理搞好楼层日常工作。
2.加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。
3.对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。
4.加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查
5.以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。
在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。
今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的'关系,为经理分忧,为酒店创造效益。
在这里,我就下半年的工作计划,制定如下:
一,认真学习、努力提高自身素质。
作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作当中取得成功。
二,积极进取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。
三,细节决定成败,要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。
作为领班,官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。
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